普洱为什么叫古树茶

您想知道什么是古树普洱茶吗??

普洱为什么叫古树茶

古树茶原始型古茶树特点:野生、数百年树龄、树高可达10米;栽培型古茶树特点:人工栽培、数百年树龄、树高3~5米;生态型茶树特点:在自然原生态环境生长,未经人工干扰和处理 。原始型古茶树与栽培型古茶树,因为这些乔木型茶树属于深根性植物,有一主根,一直向红土壤深处生长(云南当地人认为“树有多高 , 根就有多深”) , 吸取到的养分较灌木茶树充足,茶叶品质佳,但因产量不高,所以比较珍贵 。同样是刚刚采摘下来的茶菁 , 前两者的价格可能是灌木茶的十几倍 。所以,收藏首选由原始型古茶树与栽培型古茶树采摘茶菁制作的普洱茶 。喝普洱茶减肥没有副作用,普洱茶是减肥的最佳饮品,饭后半小时以内喝一杯普洱可以化脂去脂 , 想减肥效果好好 , 早上起来空腹喝一杯隔夜泡好的凉普洱,这样能快速减肥 。普洱茶要用开水冲泡,选用专业的茶杯,冲入一道开水后倒掉,这是洗茶,再冲入二道开水,5-7秒倒出待饮用,依次冲入开水,根据个人口味依次延长浸泡时间,倒入空茶杯待饮用 。生普洱是减肥的 熟普洱是暖胃和降血脂的
普洱为什么叫古树茶

历史意义上传统的普洱茶的含义是以云南古树乔木大叶种为原料的,普洱茶作为我国的传统名茶,有着极为悠久的历史和丰富的内涵 。在漫长的成长岁月里,普洱茶以自身独特的品质 , 滋养了无数的苍生 。尤其是近年来 , 随着其医药保健功能深入研究和发现,普洱茶受到越来越多茶人和社会精英、社会大众的喜爱,并逐渐成为人们日常生活中的重要内容 。
香气
古树茶香气深沉而厚重,停留时间长 。
古树普洱茶口感
古树茶会带来感觉丰富的口感,且感受到一股来自高山阔野般的气息,茶汤的细密度和醇厚度较高、渗透力顺畅 。
古树普洱茶叶底
古树茶冲泡后叶子舒展程度好,肥大且弹性、柔韧性好;而台地茶不易舒 , 质感薄小且脆硬 。
古树普洱茶韵味
树茶入口滋味醇厚,苦涩味所化出的甘性让口腔生津,韵味久留于口腔、喉头 , 陈茶的能量释放得慢些 , 茶气的表现也慢慢体现出来 , 让人体感觉舒服的指数高 。
古树普洱茶潜质
古树茶因叶子是来自树根深入土壤的大树 , 根部吸收地下的养分多而使叶子具有转化价值的物质多,潜质空间当然也高 。
###其它资料参考###普洱茶也叫古树茶、滇青茶,是属于特种的黑茶 , 因为这种茶的运销集散地在普洱市,所以得名普洱茶 。普洱茶的外形是比较的条索紧直、肥壮、显毫,我们在冲泡之后,汤色是呈红浓橙黄 , 而且香气是非常持久的 , 陈香非常明显 。而且自我醇厚 , 鲜爽 。普洱茶是非常的耐泡 , 我们冲泡五六次之后还是会有香味的 。
普洱茶是在我们国家的西南地区 , 云南盛产 。在云南是有巍峨的高山 , 和众多的大河 , 云雾缭绕的茶园就是坐落在这些天然条件下 , 云南的茶园里有野生和人工种植的区别 , 是普洱茶的重要的原料来源地,而且对于普洱茶文化产生非常大的影响 。
现在指的普洱茶的产区是云南的大叶种晒青毛茶为原料 。经过发酵和加工制作成的散茶和紧压差,外形是是呈褐红色 , 汤色是红浓明亮,香气也是非常的独特和陈香,而且普洱茶也是有生茶和熟茶的之分 。生茶是自然发酵,熟茶是人工催熟 。

###其它资料参考###1、古树茶属于普洱茶 。古树茶是指存活百年以上的普洱茶,在以云南版纳茶区,临沧茶区,普洱茶区有古树群落,数量稀少 。古茶树的严格分类古茶树严格意义上的古茶树为300年以上的乔木型大叶茶树,多生长在人迹罕至的深山老林中 。
2、古茶树的生长环境一般都很自然,没有工业污染,气候宜人另外,周边地区植物的多样性、原始性保存较好,因此鲜有虫害,无须喷药杀虫大树茶生长在高海拔山地,那里昼夜温差大,白天气温较高,光合作用强度大,芽叶在单位时间内通过光合作用制造糖的数量多 , 而夜晚气温低 , 一方面可以减少呼吸消耗 , 保存较多的有机物 , 另一方面,茶树体中的果胶物质充分发育 , 芽叶中果胶含量增加,因此,茶树生长茂盛 , 茶叶品质优异 。
###其它资料参考###古树茶是普洱茶吗?
一般意义上是的
严格意义上的古茶树为300年以上的乔木型大叶茶树,多生长在人迹罕至的深山老林中 。
由于存世较少,所产茶叶内质丰富更能体现其独特的魅力
古树茶也叫大树茶,在以云南古六大茶山和新六大茶山茶区以及老挝北部丰沙里省有古树群落,故而产量十分稀少 。
茶树是有生命周期的,从自然规律来说 , 也要经历“幼年—成年—衰老”这几个过程,百岁及以上茶树一般都处于衰老期,所以此时的茶叶是否比成年期的更好,还是未知数 。因此,“古树茶”只是个概念,并不能确定比其他茶叶更好 。
【普洱为什么叫古树茶】古树茶产地地处云南边疆落后地区,且每年产量十分稀少,故而并无相关法律或相关市场监管或监督机构 。此外 , 由于古树茶和台地茶以及其它茶价格相差数倍,且大多数茶客并无专业知识,不会区分真假 。因此,众多商贩采取拼配的方式来以次充好,以降低成本、提高价格并从中渔利 。根据《云南茶文化博物馆2010年中国茶叶市场消费者调查报告》统计显示:广东、北京、上海为云南普洱茶古树茶的主要消费地区 , 占整个云南普洱茶古树茶消费量的65% 。其次是江浙、四川和云南等地 。统计结果显示:市场上以古树茶包装盒销售的古树茶中 , 仅有3%为真正的古树茶 。正是因为在大众消费市场上很难买到真正的古树茶,而古树茶又能够像红酒一样越存越香,越存越升值 , 故而古树茶就好像顶级茅台酒一样,成为社会特权阶层和富裕阶层追逐的饮品和藏品 。

普洱为什么叫古树茶

猜你喜欢