内蒙地区喝的山茶是什么茶?
黄芩茶 。
内蒙山茶是黄芩茶,是双子叶植物,属于灌木或小型乔木 。
养殖山茶时,需要将其放置在18-25度之间的温暖环境下,也需要为山茶每隔2-3天浇一次水,使土壤保持湿润的状态 , 在山茶花凋谢后,还需要为其及时修剪,促使植株来年更好开花 。
阿尔山是兴安盟林区的政治、经济、文化中心,野生植物种类繁多,共有57科190属269种,其中食用价值高的有蕨菜、广东菜、柳蒿芽、金针菜等,药用植物有黄芪、黄芩、掌参等104种 , 食用菌类有猴头、紫花脸蘑、白蘑、小黄蘑等 。
阿尔山特产茶:
1、蒙峪深山四宝——小黄蘑小白蘑山野菜花草茶
2、蒙峪八宝——野生黄蘑菇山木耳蕨黄花菜草茶
3、野生金莲花山花茶
4、野生玫瑰花茶 , 自然晾干,内蒙古阿尔山特产花草茶
5、大兴安岭阿尔山土特产品 , 东北野生茶类饮品“黄芩叶”
6、大兴安岭阿尔山土特产东北野生茶花:补血草.具有清热解毒的功效
7、内蒙古特产阿尔山特产野生玫瑰花金莲花罐装
8、花草茶:内蒙古特产阿尔山特产野生玫瑰花金莲花
扩展资料:
阿尔山美食
大兴安岭上的处女地阿尔山漫山遍野生长着120多种山野菜,能够规模开采的就有60多种,仅蕨菜年采集量可达5000吨 。每年春天,当地人纷纷进山采集山野菜、苋菜、越桔、猴腿、排香草等,或鲜食,或加工储存 。
炖哲罗鱼
阿尔山的山哲罗鱼肉质鲜美,是上好的餐桌佳肴,在阿尔山过去民间有原水炖原鱼的嗜好,即在哈拉哈河河边支一口小锅,把刚打上来的山哲罗鱼用清清的河水清炖在放点盐,开锅放少许的香菜 , 小酌美酒好似神仙一样的生活 。
阿尔山哲罗鱼产于哈拉哈河和努木尔根河,过去曾是皇室的贡品 。哲罗鱼肉质白嫩,味美绝伦,是难得的美食珍馐 。可用于煎、炸、焖、炖、滑炒、剁椒、水煮等做法 。尤以清炖最佳保持其原有的风味 。食后唇齿留香 。回味悠长 。
炸柳根儿
柳根儿属冷水细鳞鱼,产于哈拉哈河及堰塞湖中,因喜在水中柳根树下觅食、活动,故称柳根儿 。炸柳根儿是该地特色菜肴 。
参考资料来源:百度百科—阿尔山
###其它资料参考###蒙古人喝的饮品有:马奶酒、蒙古奶茶、砖茶、酸奶、酥油茶等 。
1、马奶酒
蒙古族人民世居草原,以畜牧为生计 。马奶酒、手扒肉、烤羊肉是他们日常生活最喜欢的饮料食品和待客佳肴 。每年七八月份牛肥马壮,是酿制马奶酒的季节 。
2、蒙古奶茶
蒙古奶茶,蒙古语称“苏台茄”,是流行于蒙古族的一种奶制品 。由砖茶煮成并带有咸味 。喝此种奶茶是蒙古族的传统饮食习俗 。除了解渴外,也是补充人体营养的一种主要方法 。
3、砖茶
砖茶起源于唐代太和年间 , 是我国内蒙古、新疆、西藏、宁夏、甘肃等西北民族居民生活的必需品,也为日本、俄罗斯、英国、马来西亚等国家和地区所喜爱 。
4、酸奶
蒙古酸奶与市面上售卖的酸奶有所不同,蒙古酸奶是由蒙古族酸奶桶酿制而成,通体用紫铜制成,有上、中、下三道黄铜箍,箍两侧的黄铜叶上錾有一周万字花纹 。
5、酥油茶
酥油茶是藏区人们的挚爱,但是在内蒙古寒冷的时候,蒙古人也会经常饮用酥油茶 , 酥油茶的热量高 , 可以用来抵御极寒的天气,还可以给身体源源不断地提供养分,有助于补充体力以及身体的耐受度 。
###其它资料参考###茶店里应该有卖的
龙井茶是中国传统名茶,著名绿茶之一 。产于浙江杭州西湖龙井村一带,已有一千二百余年历史 。龙井茶色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点 。龙井茶得名于龙井 。龙井位于西湖之西翁家山的西北麓的龙井茶村 。
###其它资料参考###内蒙古高原是适合种植茶园的 。
中国古语有云:好茶采自高山上 。茶树的海拔越高,茶叶的味道就越醇,质量也就越高 。海拔高度约300-2,130米的地方最适宜种植茶树,因为高海拔地区云雾多,薄雾可以帮助茶叶躲避强烈的阳光,提供合适的温度和湿度让茶叶慢慢生长,并保持茶叶的新嫩 。
【内蒙古什么茶】内蒙砖茶属于黑茶类,因用黑毛茶作原料,色泽黑润 , 成品块状如砖,故名,又叫边销茶,是由比较老的茶梗和茶叶经发酵内蒙砖茶在茶里面属于差品,但是它有消解油腻、促进消化的作用 , 所以特别适合内蒙古这个地区的饮食习惯(肉食比较多) 。