冰冻粽子电饭煲蒸多久 冰冻粽子电饭煲蒸20分钟吗?
1、从冰箱拿出冷冻过的粽子,将粽子放入电饭煲中直接蒸20分钟左右就可以食用 。
2、把冷冻粽子从冰箱取出后放在通风阴冷的地方解冻,之后将解冻后的粽子放入蒸笼中蒸10分钟左右就可以食用了 。
3、将冷冻粽子放入温水中,完全在水下侵泡10分钟左右解冻后,再在蒸笼中蒸10分钟左右就可以了 。
一般程度下 , 电饭锅煮粽子所需时间控制在一个半小时左右 。由于电饭锅火力小,要煮的时间会稍长些 。建议使用用高压锅煮粽子比较省力 , 强力足易使糯米能煮的更熟透,味道会更美味 。
电饭锅煮粽子要煮多久
粽子中含有大量的蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、淀粉等成分 , 不易煮熟
煮粽子在出锅之前要捞起来捏一捏判断是否熟透,是否变软了,若还是硬的,则需要回继续烹煮 。
###其它资料参考###【粽子用电饭锅蒸要多久】1、熟粽子蒸20分钟左右;2、生粽子要蒸1个小时左右 。端午节很多地方都会有各种各样的传统饮食习俗,吃粽子就是其中流行的一种传统美食 。粽子可以煮也可以蒸 。
超市里买的粽子是可以蒸的,通常我们会用电饭煲蒸,把粽子放在电饭煲的夹层上,下面加入冷水蒸,20分钟左右就熟了 。购买回来的速冻粽子,可以直接放入锅中煮制,在煮制在时先把锅中放水,烧开,然后再把购买回来的速冻粽子放入到锅中,让水没过粽子最为 , 然后盖好锅盖接着煮制 , 由于粽子没有经过解冻 , 它需要煮制时间就会长一些,应该在二十到二十五分钟之间,煮好以后取出去掉粽叶直接食用就可以 。生粽子不容易熟,加热的过程需要比较久,为了将粽子彻底蒸熟,也为了让粽子的口感更软,将粽子放在蒸锅中蒸煮一个小时左右是比较恰当的,在粽子煮熟后再焖半个小时风味更佳 。
###其它资料参考###1、煮一个小时就可以了 , 电饭锅火力小 , 要煮的时间长些 。如果是直接用高压锅煮粽子的话,那么时间就可以缩短到半个小时,一定不要超过一个小时,不然就会影响到粽子的整体口感 。
2、粽子很难熟 , 可以用高压锅煮比较省时省力,煮粽子一定要在水滚以后才能放入粽子,并且水面一定要浸过粽面,不然没被水浸着的粽子无论如何也煮不熟的 。
3、高压锅大火烧沸 , 当蒸气开始冒出时将压力阀盖上,再转中小火煮30分钟,然后关火焖20分钟,最后将压力阀取下,将锅内的蒸气完全放出即可如使用普通汤锅煮制,水开之后中火还需煮制2小时以上 。
4、在煮粽过程中如需加水应加入沸水,而不要添加冷水 。
5、煮好以后趁热取出 。吃时打开粽叶,粽香扑鼻,入口油而不腻,糯而不粘 , 成甜适中,香嫩鲜美是为上品 。最后提醒有容乃大糯米热量偏高,每次不宜食用过多 。粽子大多用糯米做成 , 缺乏纤维质,黏度高、不易消化 。因此在做粽子时 , 加上一些杂粮米或红豆、薏仁、山药、芋头或红薯等,可减少肠胃负担 。
###其它资料参考###电饭煲煮粽子需要多长时间熟1、一个小时
2、水面要超过粽子,且要浸过粽子两寸左右 。因粽子在煮的过程中会膨胀,如加水不够多,上面的粽子会被顶出水面,不易煮熟透,而如此煮出来的粽子也不够软糯 。煮好后把粽子留在锅中,浸泡15分钟再出锅,这样味道更佳,口感会更好 。
豆沙粽子的做法
材料:糯米、豆沙、粽子叶各少许
具体做法:
1、洗米,泡米 , 沥干备用 。米可以泡半小时 , 也可以不泡 。不泡的更有嚼头 。泡的也不错 。
2、豆沙分成小块备用 。豆沙的量根据各人喜好 , 可大可小 。
3、粽子叶冷冻后泡水备用 。如果不冷冻就要焯水,这样才会好包 。
4、将粽子叶头部一厘米处剪掉、三张并在一起 。有些粽子叶比较大一张就够了,然后卷成桶形 。
5、放入糯米,再加入豆沙馅,最后放些糯米 。
6、包好后 , 放高压锅中,水没过粽子 , 20分钟左右即可 。关火后过一小时以上再开盖 。
###其它资料参考###1、如果是自己包的粽子用冷水煮时,在锅开后再煮一个小时就可以了,电饭锅火力小,要煮的时间长些 。
2、煮粽子时间其实没有一个很标准的答案 , 如果说是用普通锅煮粽子的话,最少也是需要两个小时才能够煮好的,不然里面的米就很难熟透,但也要注意,不要煮太久了 。
3、如果是直接用高压锅煮粽子的话,那么时间就可以缩短到半个小时,一定不要超过一个小时,不然就会影响到粽子的整体口感 。
###其它资料参考### 粽子是每年端午节期间比较流行的一种传统美食,它主要是用糯米加其他食材制作的 , 口味丰富,有甜的也有咸的 , 可以煮着吃,也可以蒸着吃 。蒸粽子也是有一定讲究的,要注意时间和温度,一般生粽子蒸一到四小时左右才能熟,熟粽子蒸十到十五分钟就可以吃了 。
蒸粽子要蒸多少分钟1.生粽子:1~4小时一般来说,生粽子很难蒸 。在普通锅里蒸生粽子大约需要4个小时,但在高压锅里蒸只需要1个小时 。
2.熟粽子:10~15分钟然而 , 如果它是煮熟的 , 只需要完全加热,所以通常不需要很长时间加热 。通常,它可以加热10-15分钟 。如果15分钟后未完全加热,加热时间可适当延长 。
蒸粽子是开水蒸还是冷水蒸冷水蒸即可 。
用冷水蒸粽子时,粽子会慢慢变热 。在这种情况下,粽子是不容易煮熟的 。当用沸水蒸时 , 当粽子的内部没有煮熟时,很容易错误地判断粽子已经煮熟了,吃了这种半熟的食物后很容易心烦意乱 。
蒸粽子的方法和步骤所需的配料是:2个粽子和适量的水
所需工具:1个锅和1个三脚架
准备2个粽子 。这次的粽子是朋友们送的新鲜肉和碱水粽子 。收到时已冻结 。粽子解冻,可以缩短蒸煮时间 。
煮一壶水,将三脚架和粽子放入水中,然后将粽子放入水里蒸,以保持干燥美味 。也可以使用电饭锅来分离水,但电饭锅需要更长的时间来加热 。
蒸粽子8分钟 。当你闻到糯米的香味时 , 你可以把火关掉 。
蒸粽子去皮后看起来干爽,没有多余的水分 。和过去相比,把粽子扔进热水里煮要好得多 。