喝完酒第二天吃什么水果？
你好，朋友
个人认为，喝完酒第2天最好多吃一些苹果、葡萄、梨、香蕉、柚子、西瓜等 。
以上水果含糖量都比较高，
具有保肝护肝的作用 ，
同时能够加速酒精的分解，
具有一定的解酒的作用
谢谢 。
柚子:喝酒之后就算没有喝醉 ， 但是口中的酒气也久久不能散去 。这个时候你只要把柚子切成丁状，然后沾上点白糖吃 。就可以帮助你恢复清新的口气，还你神采奕奕哦 。
香蕉:喝酒之后是不是经常感觉自己的心在扑通扑通的跳，很难受呢 。此时不防来根香蕉来帮助缓解酒后不适 。因为香蕉具有使血糖上升的作用 ， 香蕉具有增加血糖浓度的作用，从而使血液中的酒精含量变少 ， 自然就能达到解酒的功效了，喝酒弓|起的不适感也荡然无存了 。
西瓜:因为西瓜具有利尿的作用，所以喝酒之后马上来块西瓜，或者西瓜汁就可使得体内的酒精随着尿液排出来，人自然也清醒不少哦 。
葡萄:喝酒之后口气很大，酒气很重，不防来几粒新鲜的葡萄，就可借处其中的酒石酸来帮助中和酒中的乙醇从而形成酯类物质 。你会发现小小的葡萄竟会让饱受醉酒痛苦的你瞬间轻松不少 。
橙子:当然一般的聚会上也都会有橙汁的，所以个人建议如果不是非喝酒的话就用橙子代替吧 。而如果已经喝醉了的话，不如用新鲜的橙子榨汁 ， 或是直接吃两片橙子也会让你神清气爽的 。
梨:吃的时候建议把梨切成片然后放入凉开水浸泡十分钟，此时在来喝水吃梨,解酒的效果相当不错呢 。
柿子:喝醉之后，可以吃几个新鲜的柿子，就可起到醒酒的作用 。
杨桃:如果你家里有经常喝醉酒的人的话 ， 那么建议你平时准备点杨桃然让其用水煎服，效果相当不错呢 。
###其它资料参考###一不小心喝多了，感觉头昏脑涨，连走路都不会走了 。喝醉的感觉非常难受，喝多了感觉特别后悔 。那么喝醉了之后我们要如何吃一些水果可以达到解酒的目的呢 。
一、柚子
柚子我们都知道，吃起来的时候有一种淡淡的苦味，这种带苦味的东西都是可以帮助我们降火的，比如说荷叶茶和苦瓜 。喝醉了之后吃一些优质不但能降火醒酒，还能帮助去除酒气 。
二、西瓜
西瓜的清热去火效果是非常厉害的，一般在喝醉之后会全身燥热，所以吃一些西瓜可以达到很好的降温效果，而且西瓜还有利尿的功效，可以帮助酒精从尿液中排出去 。
三、香蕉
酒后吃几根香蕉，能够增加血糖浓度，降低酒精在血液中的比例，达到解酒的目的，还能缓解心悸、胸闷症状 。
四、葡萄
新鲜的葡萄中含有丰富的酒石酸，能和酒精中的乙醇结合成酯类物质 ， 达到解酒的目的 。
五、西红柿
西红柿有不少人都认识是蔬菜，其实它是一种水果哦 。西红柿含有大量的维生素，因此可以帮助解酒 ， 在喝醉之后直接啃一个西红柿就可以了，或者你也可以把它做成西红柿汤来喝 。
###其它资料参考###问题一：酒后吃什么水果解酒 7种解酒水果推荐喝酒后吃什么水果解酒?
1.西红柿汁――酒后头晕
西红柿汁也是富含特殊果糖，能帮助促进酒精分解吸收的有效饮品，一次饮用300ml以上 ， 能使酒后头晕感逐渐消失 。实验证实 ， 喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好 。饮用前若加入少量食盐，还有助于稳定情绪 。
2.新鲜葡萄――酒后反胃、恶心
新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质 ， 降低体内乙醇浓度，达到解酒目的 。同时，其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状 。如果在饮酒前吃葡萄，还能有效预防醉酒 。
3.西瓜汁――酒后全身发热
西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方)，一方面能加速酒精从尿液排出，避免其被机体吸收而引起全身发热另一方面，西瓜汁本身也具有清热去火功效，能帮助全身降温 。饮用时加入少量食盐，还有助于稳定情绪 。
【喝酒第二天吃什么水果好】4.柚子――酒后口气
李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒 。实验发现，将柚肉切丁，沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效 。
5.香蕉――酒后心悸、胸闷
饮酒后感到心悸、胸闷时，立即吃1～3根香蕉，能增加血糖浓度，使酒精在血液中的浓度降低，达到解酒目的 ， 同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷 。
6.橄榄――酒后厌食
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”，能有效改善酒后厌食症状 。既可直接食用，也可加冰糖炖服 。
个人提示：
喝酒后不能吃什么水果?
1.榴莲
很多人喜欢喝酒，也有很多人喜欢吃榴莲 。我相信肯定有人既喜欢吃榴莲，又喜欢喝酒，这里我规劝您 ， 喝酒吃榴莲是极其错误的，榴莲中还有大量硫元素，会影响肝脏对酒精的吸收，也就是容易醉酒 。对身体有害 。
2.柿子
喝酒的时候不能吃柿子，因为柿子中还有鞣酸，在酒精的作用下会和肠胃里面的蛋白质食物形成凝块，无法排出 ， 无法消化 。严重了会造成肠梗阻 。甚至要动手术 。
3.山楂
喝酒不能吃山楂 ， 那么吃了会怎么样呢?不是百分百，但是经常酒后吃山楂的人容易患上结石 。不仅仅是山楂，一些没有成熟的大枣也会导致饮酒者患上结石 。因此还是不要吃了吧 。
4.菠萝
常识告诉我们，菠萝酸酸甜甜很可口 。我要提醒大家，喝酒的时候最好不要吃菠萝，菠萝里面的酸性物质，会在酒的作用下对肠胃进行破坏，轻则呕吐，重则肠胃痉挛 。
5.杏
有人说喝酒是不能吃杏，其实这两者是没有利害冲突的，但是喝酒的时候吃杏的确会引起呕吐是怎么回事呢?我告诉大家，杏的酸性很强，吃多了会胃不舒服 。在酒鬼身上这点尤其明显，通常吃不了几口就吐了 。所以杏也不适合酒后进食 。
问题二：喝酒后吃什么水果解酒?柚子：用柚肉蘸白糖吃，对消除酒后口腔中的酒气有很好的效果 。
西红柿：西红柿汁富含特殊果糖，能促进酒精分解 。一次饮用西红柿汁300毫升以上，能使酒后头晕感逐渐消失 。
西瓜：西瓜清热去火 ， 能使酒精快速随尿液排出 。
芹菜：芹菜中含有丰富的B族维生素，能分解酒精 。
葡萄：葡萄中含有丰富的酒石酸 ， 能与酒中的乙醇相互作用形成酯类物质 ， 达到解酒目的 。如果在饮酒前吃，还能预防醉酒 。
香蕉：酒后吃一些香蕉 ， 能增加血糖浓度，降低酒精在血液中的比例 ， 达到解酒目的 。同时，它还能消除酒后心悸、胸闷等症状 。
问题三：什么东西解酒最快、最好？1.吃水果
如果有人身不由己喝得太多，可以事后吃一些水果，或者喝一些果汁，因为水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精 。
2.吃馒头
很多人酒后不吃饭，这样危害更大，应吃一些容易消化的淀粉类食物，如馒头或面条 。馒头可转化成葡萄糖，有利于为人体供血并增加体能，由于它有发酵过程，还对胃酸有中和作用，吃后身体会马上舒服起来
既喝酒就要会解酒，否则不仅醉醺醺有失礼仪，接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受 。“有备而喝”才是上策，以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得，帮你专门应对各种酒后不适 。
>>>>>蜂蜜水――>酒后头痛
>>>>>喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状 。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出，这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖 ， 可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛 。另外蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡 ， 并且第二天起床后也不头痛 。
>>>>>西红柿汁――>酒后头晕
>>>>>西红柿汁也是富含特殊果糖，能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品，一次饮用300ml以上 ， 能使酒后头晕感逐渐消失 。实验证实，喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好 。饮用前若加入少量食盐，还有助于稳定情绪 。
>>>>>新鲜葡萄――>酒后反胃、恶心
>>>>>新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质，降低体内乙醇浓度，达到解酒目的 。同时，其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状 。如果在饮酒前吃葡萄，还能有效预防醉酒 。
>>>>>西瓜汁――>酒后全身发热
>>>>>西瓜汁是天生的白虎汤（中医经典名方），一方面能加速酒精从尿液排出，避免其被机体吸收而引起全身发热；另一方面，西瓜汁本身也具有清热去火功效，能帮助全身降温 。饮用时加入少量食盐，还有助于稳定情绪 。
>>>>>柚子――>酒后口气
>>>>>李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒 。实验发现，将柚肉切丁，沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效 。
>>>>>芹菜汁――>酒后胃肠不适、颜面发红
>>>>>酒后胃肠不适时，喝些芹菜汁能明显缓解 ， 这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素 。如果胃肠功能较弱，则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防 。此外，喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状 。
>>>>>酸奶――>酒后烦躁
>>>>>蒙古人多豪饮，酸奶正是他们的解酒秘方，一旦酒喝多了 ， 便喝酸奶，酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收 。由于酸奶中钙含量丰富 ， 因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效 。
>>>>>香蕉――>酒后心悸、胸闷
>>>>>饮酒后感到心悸、胸闷时 ， 立即吃1～3根香蕉，能增加血糖浓度，使酒精在血液中的浓度降低，达到解酒目的，同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷 。
>>>>>橄榄――>酒后厌食
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问题四：有什么水果是吃了可以快速解酒的吃这些水果让你快速解酒
1、草莓
草莓又名地莓或草果，草莓果肉柔软多汁，没有皮与核 ， 味道甜中带酸而且爽口 。草莓有很高的营养价值，属于低糖、低热量的浆果 。草莓中含有糖、蛋白质、矿物质、维生素、有机酸、多种氨基酸及果胶等 。
特别是维生素C和蛋白质含量高于同类水果，对人的骨骼、肌肤和神经系统的生长发育具有良好的促进作用 ， 是很好的滋补果品 。中医认为草莓味甘酸性凉，具有清暑解热、生津止渴、消炎止痛、润肺健脾、补血通经、解毒利尿、助消化、促进伤口愈合等多种功效 。还具有降血压、抗衰老的作用，对防治动脉硬化、高胆固醇血症、冠心病、贫血、白血病、脑溢血、痔疮等都有不错的疗效 。
2、梨
梨被人们推崇为百果之宗，含大量果糖及丰富的钙、镁、磷、铁、纤维素、粗纤维、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸及水分 。
中医认为梨味甘酸性凉，有解酒、降低血压、清热镇静的作用，用梨解酒的效果很好 。醉酒轻者一次食小梨3-5个，或大梨2-3个醉酒重者可将梨榨汁灌服 。
3、柚子
柚子的营养价值很高，中医认为柚肉甘酸，性寒无毒 ， 具有理气化痰的作用，柚子这种水果的解酒效果也很好 。鲜柚肉中含有类似胰岛素的成分 ， 有降血糖的功效，有益于糖尿病、心血管病患者 。柚肉还能治食少、口淡、消化不良等症，经常食用有助于消化 ， 还可除痰止渴，理气散结 。
柚子还有健脾胃、润肺、补血、清肠、利便等功效 。用鲜柚200克，直接食用果肉或者榨汁兑温开水饮用，可以促进体内酒精分解，起到醒酒的作用 。
靠谱的解酒方法
1、一口酒一杯水
喝完一口酒，马上喝一大杯水 。这样可以稀释酒精浓度，促进代谢速度 。要注意尽量喝白开水，因为饮料可能会造成能量过剩，茶水并不能解酒 。
2、不要开冷风
可能你有喝完酒发热的经历，这是因为酒精的热量不能在体内储存，而是向外散发 。如果此时开冷风，就抑制了酒精的散发，不利于解酒 。
3、千万别装深沉
喝完酒滔滔不绝是一件好事 ， 这是在通过呼吸散发酒精 。当然 ， 喝酒之后唱歌也是非常不错的解酒方式 。
4、酒后走几步
喝完酒后不要马上坐车回家 ， 汽车内密闭的空气不利于酒精排出 。最好的办法是沿着马路快走一会，因为运动出汗可以加速酒精代谢（冬天就不建议了） 。注意不要逗留太久，为了安全马上回家休息 。
问题五：喝完酒吃什么东西能最快的解酒？1、大白菜解酒
将大白菜帮洗净，切成细丝，加些食醋、白糖、拌匀后腌渍10分钟后食用，清凉、酸甜又解酒 。
2、雪梨解酒
取雪梨2至3个洗净切片捣成泥状，用纱布包裹压榨出汁饮服 。
3、马蹄解酒
取马蹄(即荸荠)10多只洗净捣成泥状，用纱布包裹压榨出汁饮服(此法最适宜于饮高粱等烈性酒醉患者) 。
4、甘蔗解酒
将洗净除皮的甘蔗，切成小段榨汁饮用，有解酒作用 。
5、芹菜解酒
取芹菜适量洗净切碎捣烂，用纱布包裹压榨出汁饮服(此法可解酒醉后头痛脑胀，颜面潮红等症) 。
6、豆类解酒
用绿豆、红小豆、黑豆各50克，加甘草15克，煮烂 ， 豆、汤一起服下，能提神解酒，缓解酒精中毒症状 。
7、中药解酒
中药葛花30克加适量水，煎汤饮服 ， 解酒效果尤佳 。
8、饮酸醋
酸遇酒精即生成乙酸乙脂和水，可减轻酒精对人体的损害，醉酒时用酸醋或陈醋60克、红糖25克、生姜片5克，加水适量，煎后饮服 。
9、饮牛奶
牛奶与酒混合 ， 可使蛋白凝固，缓解酒精在胃内吸收，并有保护胃黏膜的作用 。
10、饮萝卜汁水
用生白萝卜500克，洗净榨汁 ， 代茶饮服 ， 每次一杯，饮2次至3次，有解酒和消酒气功效 。
11、饮浓米汤
浓米汤里含有多种糖及B族维生素，有调和解毒醒酒之功效；如加适量白糖效果更好 。
12、蛋清解酒
将生鸡蛋清、鲜牛奶、霜柿饼各适量煎汤，可消渴、清热、解醉 。
13、生姜解酒
酒醉后有恶心呕吐者，可取一小块生姜含于口内，可止呕吐 。
14、豆腐解酒
饮酒时宜多以豆腐菜肴作下酒菜 。因为豆腐中半脱氨酸是一种主要的氨基酸，它能解乙醇胆毒性，食后可促进酒中的乙醇迅速排泄
问题六：什么水果可以解酒？水果既具有食疗的功效还可以美容养颜，不仅如此有些水果还可以解酒 。下边就为您推荐三类天然解酒水果 。1、新鲜葡萄治酒后反胃、恶心 葡萄中含有丰富的酒石酸 ， 能与酒中的乙醇相互作用形成酯类物质，达到解酒目的 。如果在喝酒前吃，还能有效预防醉酒 。2、西瓜利尿加速酒精排泄 西瓜味甘性寒，有清热解暑 、除烦止渴、利小便、降血压的功效 。酒后来杯西瓜汁对预防醉酒十分有益，因为它进入人体后，可以对酒精的吸收产生竞争性抑制，减少酒精进入血液的数量 。另一方面，西瓜汁具有明显的利尿作用，可以促进酒精更快地排泄体外 。3、香蕉治酒后心悸、胸闷 酒后吃一些香蕉，能增加血糖浓度，降低酒精在血液中的比例 ， 达到解酒目的 。同时，它还能消除心悸、胸闷等症状 。醉酒小常识： 人喝酒后面部潮红，是因为皮下暂时性血管扩张所致 ， 因为这些人体内有高效的乙醇脱氢酶 ， 能迅速将血液中的酒精转化成乙醛，而乙醛具有让毛细血管扩张的功能，会引起脸色泛红甚至身上皮肤潮红等现象，也就是我们平时所说的“上脸” 。除乙醇脱氢酶外，人体内还有一种叫做乙醛脱氢酶的物质，喝酒脸红的人只有前一个酶而没有后一个酶，导致乙醛在体内迅速累积而迟迟不能代谢，所以脸红的时间会比较久 。与酒后“面不改色”的人相比，乙醛在这种人体内停留时间较久，毒性作用更大 。不过，一般来说，过了1~2个小时后 ， 红色就会渐渐退去 ， 这是因为，肝脏中的搐胞色素P450会慢慢将乙醛转化成乙酸，乙酸进入循环系统后会被代谢掉 。中国吃网温馨提示：版权所有，转载请注明出处声明：此文章【】以及中国吃网餐饮百科所有刊载菜谱制作方法、文章、知识、数据仅供参考，使用前请自行核实，由此所产生的风险均由您个人承担 。中国吃网“餐饮百科”致力打造成为提供最优秀实用美食、菜谱食谱做法，专业健康养生知识、生活窍门、食材介绍的专业生活服务平台 。
###其它资料参考###吃什么水果解酒
想要解酒可以吃一些柚子 ， 柚子能够让酒精的臭味消除，把柚子的肉取出来切成丁状，然后蘸一些白糖来吃，这样能够让口气清新 。
解酒还可以吃香蕉，很多人喝完酒以后觉得心跳速度加快，而且胸部闷闷的不舒服，这个时候适当的吃一些香蕉就能缓解不舒服的感觉 ， 能够让血液里面的血糖浓度上升，让酒精含量下降，这样就能达到解酒作用 。
想要解酒还可以吃一些葡萄，里面含有非常多的酒石酸 ， 进入身体以后，就会和酒里面的乙醇发生反应，这样就可以生成酯类物质 ， 让血液里面的酒精浓度降低，而且葡萄酸酸甜甜的，能够解决反胃恶心等不良症状 。
想要解酒还可以吃一些西红柿，西红柿里面含有的一些果糖成分，能够让酒精分解的速度变得更快 ， 适当的喝一些西红柿汁也能够让头晕的症状得到有效缓解，能够更快的清醒过来 。
解酒还可以吃西瓜，西瓜的水分含量很高，吃完以后就能让小便量增多，这样酒精可以更快的排除身体之外而达到醒酒目的 。
喝什么解酒
想要解酒可以喝一些番茄汁，里面含有非常丰富的果糖，能够让酒精被分解的速度更快，喝酒以后就可以喝一些番茄汁 ， 如果觉得头晕那么可以生吃番茄，这样效果更加明显，喝一些蜂蜜水也能解酒 ， 改善头痛呕吐以及心慌症状，而且蜂蜜里面又含有果糖，可以把酒精分解掉 。
想要解酒可以喝酸梅汤，酒里面含有乙醇 ， 酸酶汤可以中和酸性代谢的产物，喝完酒以后再喝一些酸梅汤就能够让乙醇脱氢酶增加，这样酒精被分解的速度也可以更快 。
想要解酒还可以喝一些酸奶，能够让胃黏膜得到保护，可以缓解酒精吸收的速度，酸奶里面还含有非常丰富的钙质，能够缓解烦躁不安的感觉 。
###其它资料参考###喝酒喝醉之后 ， 葡萄和西瓜是首选水果 。
1、葡萄的营养价值非常高，葡萄里面含有一定的葡萄糖，蛋白质卵磷脂，酒石酸，苹果酸，还有一些维生素等矿物质，可以促进肾脏排泄，具有解酒的功效 。
吐得话也可以吃葡萄，葡萄的酸味也可以缓解喝酒引起的恶心、反胃等胃部不适症状，头昏的话可以吃西红柿 ， 可以快速摆脱头晕状态，从醉酒中清醒过来，心闷可以吃香蕉，达到解酒、缓解心悸和胸闷的作用 。
2、西瓜水分较多 ， 利尿，能加速酒精排泄西瓜 ， 也可以用来解酒 。
西瓜味甘性寒，有清热解暑的作用，还能够除烦解渴 ， 利小便，降血压，如果酒醉后喝一杯西瓜汁，进入人体后，对酒精的吸收产生竞争性抑制 ， 从而减少了酒精进入血液的数量，西瓜汁还有明显的利尿作用，可以促使酒精更快地从小便排出体外 。
###其它资料参考###水果解酒的首要条件就是：含有有机酸 。符合这一条件的解酒水果有苹果、柑橘、葡萄等 。其实解酒的水果还有很多 。比如像西瓜具有利尿的作用，可加速酒精从尿液中排除 。
香蕉也是解酒水果之一 ， 其实具有利尿作用的水果都可缓解醉酒 ， 这方面有效的解酒水果有梨、甘蔗、杨桃、杨梅、草莓等水果 。经常喝酒的人群可以选择酸性的水果 。
酸味水果可以达到解酒的目的，因为酸性水果中的有机酸可以促进乙醇转化吸收，同时刺激肠道 ， 加速酒精的代谢 。平时可以多吃苹果、柠檬、葡萄、西红柿等等水果，并且在喝酒前可以喝点牛奶保护胃部 。
西红柿、香蕉、葡萄、柚子、西瓜解酒效果最好 。水果可以缓解醉酒的症状，排毒还是需要肝脏来代谢 。如果中度醉酒，可以买解酒的药物 ， 来缓解醉酒症状 。日常避免大量饮酒 ， 以免损伤肝脏 。
以上就是关于各种醒酒水果的简单介绍，还是要尽量少喝酒，这样对身体才更健康 。
###其它资料参考###宿醉后第二天可以吃：
1、吃清淡食物：宿醉者清晨起床后腹部会有不适感，不想食用任何食物 。此时，清淡的粥对其有益 。而肥腻的食物只会增加肠胃的负担，加强不适感 。若不喜欢喝白粥 ， 还可以喝肉汤 。肉汤含有丰富的蛋白质，可弥补体内流失的营养 。为增强蛋白质吸收，还可食用少许碳水化合物 。肉汤还含有丰富的钾、钠，能补充体内所缺流失的盐分 。
2、吃水果和甜点：水果含有丰富的营养成分，对人体有益 。多吃利消化类的水果对宿醉者有益 。部分人在喝酒后都习惯吃水果 ， 认为水果既不会增加肠胃负担，又有助于消化 。水果中含有丰富的维生素C，是分解酒精的润滑剂 。宿醉者可多吃西瓜、柑橘等 。
甜点含有大量的糖份 ， 可补充人呕吐时流失的糖份 。若没有呕吐，腹部不适，不要服用甜点 ， 以免增加肠胃负担 。
3、吃柿子：柿子具有分解酒精的功效，很多年轻人都不知道 。柿子中富含维生素、果糖、钾等，不仅能分解酒精，而且利尿 。柿子叶营养含量也很高，可制成柿叶茶饮用，消除宿醉 。
4、吃止痛药：喝酒后人会头昏脑涨，全身感到不适 ， 尤其腹部 。回家后 ， 大部分人为缓解不适都会用茴香等精油洗澡，促进体内血液循环，加快酒精挥发的速度 。如出现头痛症状 ， 要服用止痛药 。如不服用，则第二天头痛症状不会减轻，反而加重，影响个人工作 。
扩展资料：
此外，解酒可以吃的食用有：
1、鸡蛋 。鸡蛋中富含半胱氨酸，具有解毒作用 。《内科医学档案》杂志刊登的一项研究发现，鸡蛋中丰富的B族维生素可缓解宿醉 。
2、生姜 。酒后吃点姜可刺激和恢复消化系统 ， 缓解便秘、胀气和消化不良等不适症状 。
3、番茄汁 。饮酒之后，肝脏负责分解酒精以保持血糖稳定 。血糖是大脑的主要能源，血糖过低容易导致疲倦、乏力、情绪低落 。此时喝一杯番茄汁可补充糖分，减轻醉酒后头痛等不适感，番茄汁中的番茄红素还具有抗炎属性 。
4、香蕉 。饮酒过量之后，身体细胞缺水，小便更多，血钾水平降低，进而容易导致肌肉乏力、血压升高等现象 。这时吃1~3根香蕉可以补充钾，增加血糖浓度，降低酒精在血液中的比例 。
5、芦笋 。韩国一项新研究发现，在饮酒及醉酒后吃点芦笋可以解酒护肝 。芦笋提取物可提高能够分解酒精的多种酶的水平，减轻宿醉症状，保护肝脏细胞免受酒精毒素的侵害 。
6、咖啡 。酒后喝咖啡，可加快酒精代谢，使其分解成水和二氧化碳排出体外 。
参考资料来源：人民网-宿醉后吃什么？4大醒酒食物让你好受点
参考资料来源：人民网-解酒吃什么？醉酒后吃6款食物最解酒
###其它资料参考###龙酱天香酒业告诉您（1）橙子解酒 。橙子是一款美味的水果，它蕴含丰富的维生素C,橙子这种水果可以入肺,有理气和中 ， 生津止渴的功效，它能有助于消化功能和肝脏功能的恢复，避免酒精肝，酒后吃橙子还能降低血糖 ， 避免昏昏沉沉 ， 喝酒后吃橙子或者喝橙子汁解酒效果都不错 。
（2）柚子解酒 。柚子是大家都常见的水果，经常吃柚子不仅可以消除体内的湿热 ， 柚子最大的一项功效就是可以解酒，在《本草纲目》中是有记载的哦，喝醉酒以后醉意来袭，要想把体内的酒精臭味消除的话，可以把柚子切成小丁，然后和白糖一起拌着吃，这样可以使口气清新 。
（3）梨子解酒 。梨是大家常见的水果之一，它性凉，具有生津止渴、美容养颜，还有润肺消燥的功效 。梨子解酒的解酒效果非常好，一般选用2-3个梨，将梨子洗净后，将梨切成薄片，然后捣碎，用纱布包裹，直到出汁，将汁服下去后，很快就起到解酒的效果 。
（4）柠檬解酒 。柠檬内含有的维生素C丰富，味极酸、汁可代替醋 ， 将它喝下能快速减少乙醇的化学反映，可起到解酒的功效，如果适量的加入蜂蜜，还具有有护肝的功效 。在推荐6款快速解酒的水果中 ， 它见效快，味道好，它有强健体质的作用，免不了常有应酬的朋友可以试试 。
（5）西瓜解酒 。西瓜是清热祛火的上佳水果 ， 不仅可以清除炽热，它的利尿的功能很强大，可使酒精快速随尿液排出，酒精在体内的停留的时间减少了，醒酒的功效也就自然而然的达到了 。可吃一些西瓜或者喝些西瓜汁，味道好，还能促进体内新陈代谢 ， 是能快速解酒的水果之一 。西瓜含有丰富的钾元素，还能缓解酒后肌肉无力和疲劳感 。
（6）香蕉解酒 。众所周知香焦有润肠作用，它味甘性寒，能促进肠味蠕动，还可帮助身体增加血糖浓度，有效降低酒精在人体血液中的浓度 ， 起到解酒的功效 。它不仅是能帮人快速解酒的水果 ， 它对酒后的不适之症也有一定的辅助疗效，能减轻心悸、胸闷等不适之感 。
（7）葡萄解酒 。葡萄属于寒性水果，味道甘甜带酸味，新鲜葡萄中含有大量酒石酸，这种物质可以与酒中的乙醇中和，从而产生生成酯类物质，减少酒精在血液中的浓度，在喝酒前饮用一杯葡萄汁，人就不会那么易醉了，葡萄的酸味也可缓解人体酒后的不适，如恶心、反胃等酒后的胃部不适，它都可以有效的缓解 。
（8）西红柿解酒 。生吃西红柿或者是那西红柿榨直接榨汁都非常不错，这两种都可以达到解酒的作用，因为西红柿中含有加快酒精分解和吸收特殊的成分，榨汁喝效果会更加的明显，一次喝300ML以上的西红柿汁，可以快速的摆脱头晕的状态，快速清醒过来 。
