如何用电压力锅煮出美味好吃米饭？
很多人对于电饭锅都是很熟悉其中的煮饭步骤的，但是却是对于电压力锅煮饭一点都不清楚，那么该怎么使用电压力锅煮饭呢?以下是我为你整理的用电压力锅煮饭好吃的秘诀，希望能帮到你 。
用电压力锅煮饭好吃的秘诀1、首先将米洗干净，然后用容器将米稍微泡一下，大概30分钟到一个小时，不用泡很久，因为电压力锅具有强大的压力，不同担心米饭会不柔软 。
2、将泡过的大米加入电压力锅中 ， 根据大米的量加入适当的水，想要米饭更加香糯 ， 可以在加大米之后再滴几滴香油，煮出来的米饭会更好吃 。
3、盖上锅盖 ， 插电启动电压力锅，调档至“煲饭”按钮，等到电饭煲自己调档就可以了 。
传统机械电压力锅使用方法1、开盖 。电压力锅的锅盖采用外旋盖 ， 先用手握紧锅盖手柄 ， 顺时针方向旋转锅盖至限位边 ， 然后向上提起 。
2、取出内锅，将食物和水放入内锅中 。食物和水不得少于内锅高度的1/5，也不能超过内锅高度的4/5水中易膨胀食物不得超过内锅高度的3/5 。如果是蒸米饭的话，大米和水的比例为1:1.2即可 ， 可以将食指放进去 ， 水没过第二关节为最佳 。
3、将内锅放入外锅内 。先把内锅及发热盘抹干 ， 外锅内及发热盘表面不得放入杂物 ， 然后将内锅放入外锅内，左右轻轻旋转内锅 ， 保证内锅与发热盘接触良好 。
【电压力锅怎么蒸大米饭好吃】4、合盖 。先检查下密封圈是否已放入锅盖内侧钢圈上，然后用手左右旋转一下密封圈 ， 使它自由均匀放置在钢圈上盖上锅盖 ， 然后逆时针旋转锅盖到扣合位置，并听到“咔嚓”扣合声 。
5、放置好限压放气阀，将限压放气阀拨到“密封”位置 ， 并检查浮子阀是否落下 。在未加热前，浮子阀是落下的 。
6、插上插座 ， 接通电源，待升压灯亮了之后，根据实物类型进行按钮选择，如：蒸米饭只需按下煮饭键即可 。
7、食物煮熟之后会自动放气 ， 待其指示灯显示为黄色保温状态时，不要马上拨到限压放气阀放气 ， 自然冷却到浮子阀落下后才能放气 ， 否则粘性液体会在排气管喷出 。另外 ， 也可用湿毛巾敷在锅盖上加速降压 。
8、待锅内气体全部放出之后，拔下电源插头 ， 用手握紧锅盖手柄，顺时针方向旋转锅盖至限位边，然后向上拿起锅盖 ， 即可取用 。
电脑型电压力锅使用方法1、设定预制定时时间(如果不要预制定时 ， 省去此步骤) 。按一下“定时”键显示屏递增0.5小时，“定时”键循环设置 。可设定预制定时最长8小时 。
2、根据烹调食物选择菜单键，并按一下所选菜单键(如煮饭，按一下“煮饭”键)定时灯亮，所选择菜单工作指示灯亮 。
3、如果没有设置预制定时时间 ， 则显示器开始以每0.5小时递减，当倒计时完成，显示器显示“00”，定时灯熄灭，开始加热 。
4、如果没有设置预制定时时间，按菜单键后，则所选择菜单工作指示灯亮，开始加热 。
5、当完成加热及保压过程 ， 响铃一声，工作指示灯熄灭，保温指示灯闪烁(指示锅内压力较高)，转入保温状态 。当锅内压力较低时，保温灯常亮 。
6、设置参数或在工作过程中，按一下“保温/取消”键 ， 取消设置及工作状态 。
电压力锅可以蒸米饭 。
电压力锅蒸米饭不需要普通锅那么多水 ， 因为其密闭的环境，能够有效锁水，所以米和水大约1：1的样子，差不多水淹没米后1多厘米的样子就可以了 。
另外电压力锅蒸米饭的时候能够调节口味，选择压的压力时间，调节煮出米饭的软度 。
###其它资料参考###问题一：九阳电压力锅使用方法怎么蒸米饭电压力锅蒸米饭的步骤
1、根据家里的人口把米淘好，并装在锅胆里，添加稍漫过米的清水 。
2、盖好盖子，把泄压阀拨至密封处 。
3、插上电源，如果是机械型电压力锅就把旋钮拧至“煮饭”档；如果是智能型（电脑型）就按“煮饭”按键，ok了，等着它自己工作吧 。
4、等到提示灯处于保温状态时 ， 试着拧一下锅盖，能拧开就可以吃饭了 ， 拧不开就稍微等一下，等压力卸掉之后才能开盖 。
注意不要认为泄压（拨泄压阀到泄压状态） ， 那样容易弄脏锅盖 。想快点泄压的话可以用湿毛巾盖在锅盖上 。
需要注意的是用压力锅蒸米由于加水过多导致成了捞饭 ， 因为是密封环境所以加水量只要1：1左右也就是水面淹没大米后再多1厘米就差不多了，根据软硬爱好可以适量调整 。
问题二：请问用高压锅蒸米饭怎么做需要多长时间高压锅做米饭
1、直接用高压锅做米饭，和电饭锅做法一样，米和水的比例掌握好，上气后即可小火 ， 一般三个人的米饭12-15分钟就可以关火，保温15分钟 。
2、高压锅蒸米饭：高压锅加底水，另取一容器，米水适量，放入高压锅内，上气后小火15分钟，让后保温15分钟 。
问题三：电压力锅蒸米饭怎么用蒸的米才好吃电压力锅蒸米饭
主料：大米200g
辅料：水适240g
步骤：
1.大米放水简单出去杂质 。
2.不用洗太多遍那样营养会流失的 。
3.锅中放水 。
4.由于高压锅的密封性好，所以水不能放的太多 。
5.盖好盖子 。
6.调到蒸米饭的档位 。
7.时间到了高压锅会自动停止 。
8.这个时候旋动放气阀 。
9.当没有了放气的声音就可以开盖子了！
问题四：怎么用电压力锅蒸大米放米 放水 打开电源 压下开关 开始整 半小时就差不多了
问题五：九阳电压力锅如何蒸米饭九阳电压力锅蒸煮米饭的步骤如下：
（1）内锅放进米饭和适量水；
（2）锅盖旋到合的位置 ， 气阀放置在中间（上面有字，两边是排气）；
（3）通电 ， 选择煮饭；
（4）米饭煮好后 ， 可以等压力锅自动泄压 。也可以将气阀旋至排气位置，手动放气 。
（5）泄压即可断电了 。
问题六：用电压力锅煮米饭 怎么用呢太简单了，虽然我很少做饭，但这个还是清楚的：排气阀一定要关，然后把挡位旋转到煮饭，煮好后会自动保温 。
问题七：电压力锅用作煮米饭好吗？用电压力锅煮饭还是不错的 ， 饭出来后比电饭煲的饭粘度更好 ， 而且米粒自带的营养保留的比较好，比一般的电饭煲飞营养多出40%左右吧，原因是它全密闭，专家有说过，具体那位不太清楚了 。而且电压力锅更省电，实际上鼎在整个做饭过程中只有1/3的实践在工作 ， 其他时间都是通过压力继续工作 。。。。很不错的烹饪工作 。尤其对懒人特别方便，，，我也正在用呢，详细的看了看说明书 哈哈
问题八：电压力锅怎么蒸米饭才松散主要在水的掌控上 ， 我用电压力锅蒸米饭时一般是水和米的比例是：1:1 ， 蒸出的米饭松散、香甜、可口 。你也可以这样试一下的 ， 如果觉得没有达到你要的松散程度，就现在调整的比例稍大些，希望采纳
问题九：如何使用苏泊尔电压力锅蒸米饭压力锅做米饭 最快就是把米饭合水一起倒入压力锅 就和平常炖肉一样 开锅断电（断火）不要放气 等它自己凉了饭就好了 米饭最好提前用水泡半小时（凉水）
###其它资料参考###首先用米杯量好米 ， 倒入高压锅，用清水洗至少3次，不要洗太多次，以免破坏营养 。然后，加入适量的水 ， 煮干米饭 。一般来说，水只是比米少一点点 。用高压盖上锅盖，米饭最好浸泡半小时以上煮干饭，这样煮出来的米饭比较软 。泡半小时后，开煤气，开大火 。高压锅第一次吹气，就是压力阀打开的声音 。10分钟左右 ， 高压锅吹，关小火，然后高压关火2分钟 。高压两分钟后关火 ， 待高压锅上的压力阀下降后再打开高压锅盛饭 。这样，只需要20分钟，美味的米饭就做好了 。
###其它资料参考###怎么用高压锅蒸米饭？
高压锅蒸饭100%成功的方法
1.高压锅放水，放蒸帘 。
2.不锈钢盆放入米 ， 再放入水，通常的水米的体积比为：1.4：1（就是1.4杯水放1杯米），混合一下 。此时用手指量一下水位 ， 记住此水位 。要从盆底开始量，如果从米的上面开始测量，会因为大米分布的不均匀造成误差 。（1.4：1 是通常的数值，可根据实际情况增减）
3.淘米 。淘三次，要快淘，减少米中的杂质溶解在水中，并粘在米上，造成成品口感风味不好 。
4.在不锈钢盆中，加入水到刚刚测量的位置 。（用纯净水最好 。用自来水的话，如果水中含碱，则米饭发黄，如果水质硬则饭硬） 。
5.盆放入锅中加热 。高压锅上汽 ， 转小火20分钟，关火 。（务必转小火，大火会使更多锅里的水蒸发进入饭中，造成发粘，影响口感）
6.自然冷却后开盖 。
请问用高压锅蒸米饭怎么做需要多长时间
高压锅做米饭
1、直接用高压锅做米饭 ， 和电饭锅做法一样 ， 米和水的比例掌握好 ， 上气后即可小火，一般三个人的米饭12-15分钟就可以关火 ， 保温15分钟 。
2、高压锅蒸米饭：高压锅加底水 ， 另取一容器，米水适量，放入高压锅内，上气后小火15分钟，让后保温15分钟 。
怎么用高压锅蒸米饭啊
不管是新米还是陈米 ， 都能蒸出香气益人，粒粒晶莹的米饭，这里有四大秘籍噢！只要您记住这四大秘籍，一定也会蒸出香甜可口的米饭 。
首先，我们用一个容器量出米的量 。接下来第一大秘籍——洗米：洗米一定不要超过3次，如果超过3次后 ， 米里的营养就会大量流失 ， 这样蒸出来的米饭香味也会减少 。记住洗米不要超过3次 。
第二大秘籍——泡米：先把米在冷水里浸泡1个小时 。这样可以让米粒充分的吸收水分 。这样蒸出来米饭会粒粒饱满 。
第三大秘籍——米和水的比例：蒸米饭时，米和水的比例应该是1：1.2 。有一个特别简单的方法来测量水的量，用食指放入米水里，只要水超出米有食指的第一个关节就可以 。
第四大秘籍——增香：如果您家里的米已经是陈米，没关系 ， 陈米也可以蒸出新米的味道 。就是在经过前三道工序后 ， 我们在锅里加入少量的精盐或花生油，记住花生油必须烧熟的，而且是晾凉的 。只要在锅里加入少许就可以 。现在 ， 可以插上电 ， 开始蒸 。蒸好了 ， 粒粒晶莹剔透饱满，米香四益 。
加醋蒸米饭法：
煮熟的米饭不宜久放 ， 尤其夏季，米饭很容易变馊 。若在蒸米饭时，按1.5公斤米加2-3毫升醋的比例放些食醋，可使米饭易于存放和防馊 ， 而且蒸出来的米饭并无酸味，相反饭香更浓 。
加油蒸米饭法：
陈米蒸米饭不如新米好吃，但只要改变一下蒸米饭的方法，便会使陈米象新米一样好吃 。
做法是：放入清水中浸泡两小时 ， 捞出沥乾，再放入锅中加适量热水，一汤匙猪油或植物油，用旺火煮开再用文火焖半小时即可 。若用高压锅 ， 焖8分钟即熟 。
加盐蒸米饭法：
此法仅限于剩米饭量重蒸时使用 。吃不了剩下的米饭再吃时需要重蒸一下，重新蒸的米饭总有一股味，不如新蒸的好吃 。如果在蒸剩饭时，放入少量食盐水 ， 即能去除米饭异味 。
加茶蒸米饭法：
用茶水蒸米饭，可使米饭色、香、营养俱佳 ， 并有去腻、洁口、化食和提供维生素的好处 。
做法是：根据米的多少取0.5-1克茶叶，用500-1000毫升开水泡5分钟，然后滤去茶叶渣，将过滤的茶水倒入淘洗好的大米中 ， 按常规入锅蒸即可 。
怎么用老式的高压锅蒸米饭
米水适量到进锅煮至大米裂开，多余米汤倒出，剩余米汤约低于米一食指左右 ， 盖上锅盖，高压锅上汽之后放好压力锤，中火烧至压力锤上汽，然后端开放置在微火处约15分钟后放气即可 。
在高压锅里蒸米饭,放多少水?
不管是新米还是陈米，都能蒸出香气益人，粒粒晶莹的米饭，这里有四大秘籍噢！只要您记住这四大秘籍 ， 一定也会蒸出香甜可口的米饭 。
首先，我们用一个容器量出米的量 。接下来第一大秘籍——洗米：洗米一定不要超过3次，如果超过3次后，米里的营养就会大量流失，这样蒸出来的米饭香味也会减少 。记住洗米不要超过3次 。
第二大秘籍——泡米：先把米在冷水里浸泡1个小时 。这样可以让米粒充分的吸收水分 。这样蒸出来米饭会粒粒饱满 。
第三大秘籍——米和水的比例：蒸米饭时，米和水的比例应该是1：1.2 。有一个特别简单的方法来测量水的量，用食指放入米水里，只要水超出米有食指的第一个关节就可以 。
第四大秘籍——增香：如果您家里的米已经是陈米 ， 没关系，陈米也可以蒸出新米的味道 。就是在经过前三道工序后，我们在锅里加入少量的精盐或花生油 ， 记住花生油必须烧熟的，而且是晾凉的 。只要在锅里加入少许就可以 。现在，可以插上电，开始蒸 。蒸好了 ， 粒粒晶莹剔透饱满，米香四益 。
加醋蒸米饭法：
煮熟的米饭不宜久放，尤其夏季 ， 米饭很容易变馊 。若在蒸米饭时，按1.5公斤米加2-3毫升醋的比例放些食醋，可使米饭易于存放和防馊，而且蒸出来的米饭并无酸味，相反饭香更浓 。
加油蒸米饭法：
陈米蒸米饭不如新米好吃 ， 但只要改变一下蒸米饭的方法，便会使陈米象新米一样好吃 。
做法是：放入清水中浸泡两小时，捞出沥乾，再放入锅中加适量热水 ， 一汤匙猪油或植物油，用旺火煮开再用文火焖半小时即可 。若用高压锅，焖8分钟即熟 。
加盐蒸米饭法：
此法仅限于剩米饭量重蒸时使用 。吃不了剩下的米饭再吃时需要重蒸一下，重新蒸的米饭总有一股味，不如新蒸的好吃 。如果在蒸剩饭时 ， 放入少量食盐水，即能去除米饭异味 。
加茶蒸米饭法：
用茶水蒸米饭 ， 可使米饭色、香、营养俱佳，并有去腻、洁口、化食和提供维生素的好处 。
做法是：根据米的多少取0.5-1克茶叶，用500-1000毫升开水泡5分钟，然后滤去茶叶渣，将过滤的茶水倒入淘洗好的大米中 ， 按常规入锅蒸即可 。
用高压锅蒸米饭
不锈钢盆放蒸帘上 ， 隔水蒸 。楼上方法是焖饭，焖饭对水量和时间要求很严格，较难掌握，很难做出好的米饭 ， 蒸饭容易 。
高压锅蒸饭100%成功的方法
1.高压锅加水 ， 放蒸帘 。
2.不锈钢盆放入米，再放入水，通常的水米的体积比为：1.4比1（就是1.4杯水放1杯米），混合一下 。此时用手指量一下水位，记住此水位 。要从盆底开始测量，如果从米的上面测量，会因为大米分布的不均匀造成误差 。最好固定一个位置，因为有些盆底是不平的，不同位置测量值不一致 。1.4：1 是通常的数值，可根据实际情况增减，一般来说新米少放水 ， 陈米多放水 。
3.淘米 。淘三次，要快淘，减少米上的杂质灰尘溶解在水中的机会，时间长了的话杂质会粘在米上，会造成米饭口感风味不好 。
4.在不锈钢盆中加水到刚刚测量的位置 。如果是陈米，则侵泡20-30分钟口感好些，不过不能超过30分钟 。用纯净水最好 。用自来水的话，如果水中含碱，则米饭发黄 。矿泉水水质硬做的饭硬 。
5.盆放在蒸帘上，高压锅合盖，大火加热 。高压锅上汽后转小火，20分钟后关火 。务必转小火，大火会使更多锅里的水蒸发进入饭中，造成发粘，影响口感 。
6.高压锅自然冷却后开盖 。
个人感觉：高压锅高温高压加上是蒸饭可以做到全方位温度均匀，做的饭不比2000元的IH加压电饭锅差 。
九阳电压力锅使用方法怎么蒸米饭
电压力锅蒸米饭的步骤
1、根据家里的人口把米淘好，并装在锅胆里 ， 添加稍漫过米的清水 。
2、盖好盖子 ， 把泄压阀拨至密封处 。
3、插上电源，如果是机械型电压力锅就把旋钮拧至“煮饭”档；如果是智能型（电脑型）就按“煮饭”按键，ok了 ， 等着它自己工作吧 。
4、等到提示灯处于保温状态时 ， 试着拧一下锅盖，能拧开就可以吃饭了 ， 拧不开就稍微等一下，等压力卸掉之后才能开盖 。
注意不要认为泄压（拨泄压阀到泄压状态），那样容易弄脏锅盖 。想快点泄压的话可以用溼毛巾盖在锅盖上 。
需要注意的是用压力锅蒸米由于加水过多导致成了捞饭，因为是密封环境所以加水量只要1：1左右也就是水面淹没大米后再多1厘米就差不多了，根据软硬爱好可以适量调整 。
电压力锅怎么蒸米饭
和电饭锅使用的方式一样，加水后封盖，通电，按键 。但是最注意的一定要控制水量，刚浸过大米1CM就可以了，比我们在电饭锅里用的水要少得多，因为是密封环境，要是按照在电饭锅里做饭的感觉来放水，那就成了捞饭了 。
用碗在电高压锅里怎么蒸米饭
一人分蒸糙米饭
材料
半杯糙米，水
做法
1、糙米洗净后，泡水一个晚上 。
2、隔天，将泡米的水倒掉，糙米注入干净的清水并淹过米三毫米 。
3、水烧开后，盖上锅盖大火隔水蒸三十分钟 。
4、熄火后，焖十分钟即可 。
###其它资料参考###主料：大米200g
辅料：水240g
步骤：
1、大米放水简单除去杂质 。
2、不用洗太多遍那样营养会流失的 。
3、锅中放水 。
4、由于高压锅的密封性好，所以水不能放的太多 。
5、盖好盖子 。
6、调到蒸米饭的档位 。
7、时间到了高压锅会自动停止 。
8、这个时候旋动放气阀 。
9、当没有了放气的声音就可以开盖子了
电压力锅怎样蒸米饭好吃
1、选择优质的米：市面上售卖的米种也有很多 ， 不同的米做出来的米饭口感不一样 。建议在选购时尽量选择销量高、口感好的上等米，不要选粗米或陈米 。
2、提前半个小时洗米：对于很多人来说 ， 都是煮饭的时候才洗米，其实，这样做并不合适 。想要做出好吃的米饭，需要提前半个小时洗米 。如果是在冬天，则要提前两个小时洗米 。
3、按比例添加水：洗好米，倒入锅中 ， 应该按比例添加水，通常比例为1:1 。如果是粗米，要在原来的基础上多加两杯水如果是新米，则要少加一些水 。具体添加多少水才合适，可以通过多次测试，寻找规律 。有的人会用手量一下，水沫过指关节比较合适 。
4、蒸完米饭立马吃：如果不想米饭变硬，蒸完就吃 。米饭热气腾腾的，吃着口感松软，味道好 。不然放久了，米饭的味道也会发生改变 。
