玉米棒子要煮多久才熟 一般要煮多久能熟？
将玉米在冷水的时候放进锅中之后，水开之后再小火煮二十分钟左右就可以了 。
【怎么煮玉米棒煮多久多久】一般普通的鲜玉米和甜玉米，开锅之后继续煮10-15分钟差不多就可以了 。而如果是糯玉米、黏玉米、老玉米这样比较难熟的 ， 就要适当的延长煮制时间，多煮5-10分钟才能熟 。
扩展资料煮玉米技巧：
1、煮玉米的时候不要把玉米皮剥得干干净净，不然玉米经过水煮后营养成分很容易流失 。口感也会变得干涩 。留两层玉米皮能够保持住玉米原有的水分，吃起来更加水嫩 。
2、玉米下锅前记得浸泡一段时间，这样可以让玉米吸收更多的水分，即增加了玉米鲜嫩的口感，还让玉米变得更容易煮熟 。
3、煮玉米的时候加入适量食盐、小苏打，因为它们都是碱性东西，可以增加玉米的软糯 。
4、凉水下锅煮，玉米的温度随着水温逐渐的升高而升高，受热均匀，这样煮出来的玉米才会又香又嫩，也能最大程度地保留住玉米中的营养成分 。
煮玉米一般情况下需要20分钟左右煮熟 。
煮玉米时间长短 ， 主要取决于玉米的品种和煮玉米的锅具 。如果在正常的蒸锅里面，可能需要20分钟左右，在高压锅里只需要8分钟，而在电饭锅中可能需要煮一个小时 ， 甚至会更久 。
刚刚煮好出锅的玉米 ， 颜色真的很漂亮
相信很多朋友们都特别喜欢吃煮玉米，但是不知道具体怎么操作？所以我和大家分享一下煮玉米的具体技巧和方法：
首先，把玉米叶剥掉，记住要给玉米留两片，让最里面的两层叶子包裹着玉米，外层的皮能够保护玉米内部的水分不被蒸发掉，同时减少营养物质的流失，吃起来味道口感更加的软糯甜香 。
其次，玉米须要保留，好多人不知道，玉米须的营养价值十分丰富，被称为“龙须”，对身体健康很有好处 。
最后，在煮玉米的时候，建议加两样东西，第一个是食盐，第二个是食用碱；
加几克食盐，为了防止玉米的水分流失，让玉米看起来更饱满；而且加上一点盐更能将玉米本身的甜味激发出来，口感更棒 。
加一勺小苏打
目的使玉米中的营养物质最大限度的释放出来，以便让人体更好的吸收，也能让玉米吃起来更软糯甜香（有兴趣得朋友真的可以尝试一下呢）
有时我妈妈在家煮玉米，就喜欢把玉米皮拔得干干净净的，直接放锅里 ， 啥都不放，加点水煮熟就行了，结果煮出来的玉米又老又硬，吃起来口感还差得不行，我说她不会干活，她还和我吵架 ， 说我特别爱挑小毛?。乙哺芯鹾芪弈?nbsp;， 心里不是很舒服，但也没办法?。圆欢裕磕茉跹烤退嫠チ诉拢凑趺炊际浅浴?
这是带皮煮的玉米
哦～～最后差点忘了一个重要提示（我这脑袋，咳，服了～），记住煮玉米要冷水放入锅中 。这样煮出来的玉米才会软糯可口，也能将玉米里面的营养成分最大程度地保留下来 。有人（包括我妈妈在内）添上一锅水，等水烧开后才把玉米下锅，其实这种做法是不对的 。因为烧开的水，会让玉米突然受热，这样外面是熟的，里面很有可能还没熟，吃起来口感就会差很多 ， 所以说煮玉米看着很简单 ， 但其实还是有很多学问的 。
所以说今天把这些有关于煮玉米的相关知识分享给大家 ， 就是希望能够通过自己所掌握的一些知识和技巧，让大家能够正确的，科学的煮出好吃的玉米，这也是我最终的目的，我也非常乐意于帮助他人 。因为帮助别人快乐自己嘛?。。?
###其它资料参考###用高压锅蒸玉米棒较好，更甜一些 。
先加水1.5寸深盖过玉米棒，将篦子放到高压锅中，将剥了皮的玉米棒直接放到篦子上或者用盘子装着放到篦子上均可，然后点火蒸，高压阀转动后小火3-4分钟关火即可 。
普通锅，先放冷水把玉米放进去等水开换小火20-25分钟就好了，看看煮什么玉米，一般的甜玉米，黄色那种，煮一下子就开了，水开后再十分钟都大把吃了 ， 如果是煮糯玉米就多久一点 。
煮玉米的诀窍
1、将玉米最外侧的厚皮剥掉 ， 留最内层的2层薄皮 ， 保留玉米须，洗净；把玉米放入锅中，加入清水，没过玉米的表面 ， 大火煮开后，盖上盖子煮8分钟 。
2、甜玉米和黏玉米的成熟时间不同，如果同一锅煮的话，煮8分钟后，先将甜玉米夹出，再继续煮2分钟黏玉米；煮好的玉米最好马上夹出沥干水分 ， 不要长时间浸泡在煮玉米的水中，否则玉米的味道就不浓郁了 。
玉米适用人群：玉米一般人皆可食用，尤适宜脾胃气虚、气血不足、营养不良、动脉硬化、高血压、高脂血症、冠心病、心血管疾病、肥胖症、脂肪肝、癌症患者、记忆力减退、习惯性便秘、慢性肾炎水肿以及中老年人食用 。
###其它资料参考###玉米棒子一般煮10~15分钟可以熟，较嫩的甜玉米煮至水开后10分钟即可，黏玉米和比较老的玉米煮的时间要稍长一些 。煮玉米时留下最里面的两层皮和玉米须一起煮口味更好，煮好后将玉米马上捞出来，煮完玉米的水也可以喝 。
玉米棒子煮10~15分钟能熟
玉米棒子煮一般煮10~15分钟能熟 。甜玉米在水煮开后中火煮10分钟左右就可以了，黏玉米熟得要慢一些，同一锅煮的话要比甜玉米多煮2分钟，玉米比较老的话，也要稍微多煮几分钟再捞出来 。
煮玉米时将外侧的厚皮剥掉，留下最里面的两层皮和玉米须，然后就可以放进锅里煮了，在锅里加入清水盖过玉米，大火煮开后盖上锅盖转中火煮10~15分钟，玉米煮好后最好马上捞出来，不要泡在煮玉米的水里，会散失香味 。
煮玉米留下的水可以喝 ， 有清热利胆、降压降血脂等功效 。玉米中含有丰富的维生素、植物纤维、胡萝卜素、烟酸等成分，有很高的营养价值，适合糖尿病人食用 。玉米最好挑选七八成熟的 ， 受潮变质的玉米不要吃 。
###其它资料参考###1、玉米棒一般需要煮10-15分钟即可 。
2、甜玉米的口感比较脆嫩 ， 煮10分钟就能煮熟，而糯玉米需要煮15分钟才能煮熟，没有熟的糯玉米不利于肠胃的消化和吸收 。煮玉米的时候最好保留玉米须和叶子，再加入一点小苏打，这样玉米的味道和口感会更好 。
###其它资料参考###一般玉米煮15-20分钟左右就可以熟了，但需要根据玉米的种类和烹饪设备来区分:
1.将新鲜玉米煮熟 ， 放入冷水中煮20分钟 。因为新鲜玉米本身水分比较多，所以煮的时间比较短 。为了保证彻底煮熟，建议用冷水煮20分钟 。
2.煮水果玉米，冷水煮15分钟 。因为水果玉米通常个头小，含糖量高，容易煮 。一般冷水煮15分钟就够了 。
3.将白糯玉米煮熟，放入冷水中煮25分钟 。由于淀粉含量高 ， 白糯玉米很难烹饪 。建议至少煮25分钟再吃 。
4.用电饭锅煮，以上底料各减5分钟左右 。因为电饭锅本身压力大，所以烹饪时间可以缩短5分钟 。
5.用高压锅烹饪 。以上基础可以减10分钟 。因为高压锅压力很大，加热也很快很稳定 。一般玉米煮6分钟就可以熟了 。
“煮玉米”的烹饪技巧:
(1)煮好的玉米要趁热吃，第二次加热 ， 味道就完全不一样了 ， 不好吃 。
(2)煮玉米可以同时在水中加点糖，这样煮出来的玉米更甜更软 。
(3)煮玉米的时候，也可以在电饭锅里加入半杯牛奶，这样煮出来的玉米味道更香 。
