甜玉米一般煮多久才熟？
甜玉米要煮15-25分钟左右就熟透了 。
甜玉米的营养成分：
德国营养保健协会的研究表明 ， 在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用最高 。玉米含有7种“抗衰剂”即钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸 。
【甜玉米煮多久熟】经测定 ， 每100克玉米能提供近300毫克的钙，几乎与乳制品中所含的钙差不多 。丰富的钙可以起到降血压的功效 。
玉米中所含有的胡萝卜素被人体吸收后转化为维生素A，具有防癌作用 。植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出 。
天然维生素E则有促进细胞分裂，延缓衰老，降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能，还能减轻动脉硬化和脑功能衰退 。玉米含有的黄体素、玉米黄质有利于延缓眼睛老化 。
“生命元素”硒著称是“抗癌之王”，超甜玉米中硒的含量比普通玉米高8-10倍 。硒还具有增强免疫力、防止糖尿病、心脑血管疾病、防治肝病、保护肝脏等作用 。
甜玉米还具有医疗保健作用，因含有多种维生素和矿物质使其具有水果和蔬菜的特点；含有不饱和脂肪酸，有降低血液中的胆固醇、软化血管和防治冠心病的作用 。
1、一般来说，用普通锅，中大火，如果是软硬适中的甜玉米煮10分钟左右能熟，如果是比较老的甜玉米，煮制的时间相对长一些，大约需要15-20分钟 。甜玉米的煮制时间和锅的材质以及火候有密切的关系 。
2、甜玉米，是玉米的一个种，又称蔬菜玉米，禾本科，玉米属 。甜玉米是欧美、韩国和日本等国家的主要蔬菜之一 。
3、由于甜玉米种子一般籽粒较瘪、粒小，发芽、拱土 ， 出苗比普通玉米种子困难 ， 所以要精细育苗 。
4、德国营养保健协会的研究表明 ， 在所有主食中，玉米的营养价值最高，富含有钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸等 。
###其它资料参考### 甜玉米是比较受欢迎的一种粗粮食物，它吃起来味道鲜嫩多汁，香甜可口，营养价值高，深受人们喜欢 。甜玉米一般都是煮着吃的 ， 这样吃起来会比较香甜 ， 通常情况下，一整个甜玉米放水里面煮十五分钟左右就可以煮熟了 。
甜玉米整个水煮要煮几分钟一般煮10-15分钟即可熟透 。
甜玉米煮熟后能煮多久 ， 与熟玉米的量和热量密切相关 。一般来说，剥去1-2粒甜玉米的皮，将其放入锅中，用大火煮沸 ， 将水转为中火 ， 然后继续煮大约8-10分钟 。如果有大量煮熟的玉米，可酌情添加3-5分钟 。
成熟的标准是甜玉米颜色变深 ， 成熟玉米的气味分散，玉米仁通过压榨软化 。
小心：
甜玉米的烹饪时间不宜过长，否则玉米的味道不好，甜度会降低，更多的营养会流失 。
怎样判断玉米煮熟了玉米是否成熟可以从颜色、味道和手感三个方面来判断 。具体分析如下：
1、看颜色熟玉米比生玉米颜色更深 。例如 ， 煮熟的黄玉米生时会呈浅黄色，但煮熟时会更黄 。其他颜色的生玉米会显示一点白色，而熟玉米会褪色 。
2、尝味道因为玉米含有大量的淀粉，如果不煮熟，就会有一点淀粉味或生味，一吃就可以吃，而煮熟的玉米味道甜、脆或软糯，没有生味 。
3、捏手感用手捏的生玉米中有汁液 ， 但熟玉米中没有汁液；其次 ， 煮熟的玉米很难捏，因为里面的淀粉已经成熟 ， 而生的玉米又软又容易捏 。
甜玉米一天可以吃几根建议：你可以每天吃200克玉米棒，与蔬菜、鸡蛋、瘦肉和其他富含蛋白质的食物一起食用 。
玉米富含B族维生素、膳食纤维、维生素E和其他营养素 。每天吃一点可以促进胃肠蠕动、帮助消化、预防便秘、调节神经功能、增强记忆等 。建议每天吃玉米作为主食 ， 一次一粒 ， 约200克 。食用时 ， 应与蔬菜、水果、肉类等食物合理搭配，确保营养均衡 ， 同时避免血糖升高 ， 控制热量摄入，保持良好身材 。
###其它资料参考###5-15分钟左右 。
甜玉米又称之为水果玉米，放在普通的锅中煮的话，通常在水煮沸之后，煮10-15分钟左右即可煮熟 。若是放在高压锅中煮的话，则在高压锅上汽之后，煮5到8分钟左右即可煮熟 。可以根据的甜玉米的老嫩程度来适当地增加一点时间，但是都不适宜超过20分钟 ， 否则甜玉米的口感会下降，没有那么甘甜爽口 。
煮甜玉米的注意事项：
1、购买玉米，选择个大的，籽饱满的，还有，在扒皮的时候，注意把最内的一层皮留下，这样，带一层皮煮出来的玉米 ， 好拿 ， 而且味道更好吃 。
2、在煮玉米前，玉米须没有必要弄干净，因为玉米须本身就是中医材，所以，留着，一起煮 。
3、准备接一盆水，然后在水里放一点点儿的白糖，记得，放一点点就行，因为玉米煮的时候，本身就会出糖 。
###其它资料参考###甜玉米又称为水果玉米 ， 如果是甜玉米通常水沸腾后，煮10-15分钟就足够了，比较嫩的用指甲能掐出水来的煮10分钟左右，稍老的可以久煮一下，一般不要超过20分钟 ， 否则玉米的口感会下降，高压锅则煮个5-8钟就够了 。
煮玉米的秘诀：
1、在煮的时候放入适量的盐：在煮玉米的时候先将水烧开了，等到水完全的烧开之后给锅里面加入半勺的盐，在把玉米放到锅里面进行煮，这样能够增加玉米的口感，吃起来很香甜 。
2、叶子煮：玉米外面的叶子和须，如果一起煮的话需要更长时间 。但是这样包叶子煮后会有清香味道 ， 也能够保存住更多水分 。在煮熟之后不能够浸泡 ， 但是在煮之前泡会让口感变得更好 。
3、加小苏打：如果想要吃香甜的玉米，在煮玉米时不妨加点小苏打，煮出来的玉米口感很好 。
