玉米糁红薯粥的做法?
众所周知红薯玉米粥是一道简单的粥,同时红薯玉米粥也是一道营养价值很高的粥,红薯玉米粥不但看相很好而且还含有丰富的营养,经常喝红薯玉米粥是可以起到很好的保健养生功效,红薯玉米粥有提高人体免疫力和预防癌症的作用 , 很多肥胖的朋友都希望知道红薯玉米粥能不能减肥 。
1.红薯切成薄片,这样处理是为了容易熟 。
2.清水开后入锅 。
3.专门从农村找来的玉米粉,颗粒比较粗不是超市那种细的粉 。
4.用温水调和一下,煮的时候就不会化不开了 。
5.红薯差不多的时候倒入玉米粉,慢慢搅开不要有团 。
6.一边煮一边搅动,保持最小火 。
营养价值
1.抗癌
有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生 。
2.通便减肥
吃红薯能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美 。红薯含有大量膳食纤维 , 在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道 , 增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效 。
3.提高免疫力
红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能 。
4.抗衰老
抑制黑色素的产生 , 防止雀斑和老人斑的出现 。红著还能抑制肌肤老化 , 保持肌肤弹性,减缓机体的衰老进程 。
7.成这个样子就差不多了 。
在上面的文章里面我们介绍了一道常见的粥 , 那就是红薯玉米粥了,我们知道红薯玉米粥不但味道好而且营养也是很充足的,红薯玉米粥在减肥瘦身上面的功效很明显 , 想要减肥的朋友可以多喝这道粥 。
玉米渣地瓜粥的做法?
用玉米渣煮粥喝,还加了一些红薯块 , 口味微甜,非常好喝 。
这款粥非常适合在中老年朋友食用,降压,降胆固醇 , 而且还可以调节肠道,促进体内毒素的排出,预防和缓解便秘 。
玉米渣又称玉米碴、玉米渣子、玉米碴子、苞米碴,可以煮干饭和熬粥 。
玉米渣中含有较多的谷氨酸和维生素B,有健脑作用,还能对心血管疾病有很好的食疗效果,所以中老年人可适当的吃一些,对身体很有好处 。
红薯味道甜美 , 富含多种维生素和碳水化合物,它虽然?。?但其营养价值和养生保健作用却挺大的,因而越来越受到人们的喜爱 。
食材
主料
红薯 250g
玉米渣 150g
辅料
纯碱 少许
做法
1.薯洗净去皮切块
2.锅中加水、红薯 , 开火
3.锅开后 , 将用凉水稀释过的玉米渣倒入锅中
4.开锅后加少许纯碱,并不断搅拌
5.不断搅拌,熬制30分钟关火即可
小贴士:
玉米渣在凉水中稀释,加纯碱口感好 。
###其它资料参考###1、准备食材:红薯80克、玉米糁80克 。
2、红薯去皮洗净切小块 。
3、玉米糁洗净备用 。
4、锅中放入适量清水大火烧开,放入玉米糁和红薯块煮25分钟 。
5、期间不停用勺子搅拌,防止糊锅 。煮至浓稠时 , 即可食用 。
###其它资料参考###细玉米糁怎么做好吃——红薯玉米粥
玉米粥的用料
红薯2个玉米糁100克
清水适量
玉米粥的做法
步骤1
红薯冲洗干净,削掉表皮,切成小块 , 不要太小了 , 因为熬稀饭的时候会越熬越小 。春季的红薯发芽的频率比较高,买红薯的时候不要发芽,变质的 。摸起来软软的,就有可能是已经霉变的坏红薯 。红薯,土豆发芽变质的都不能吃,吃了会中毒 。
步骤2
锅内加入半锅清水,先放入红薯煮至半熟 。红薯不好煮熟,红薯先煮一会,后面熬稀饭就比较容易熟了 。
步骤3
均匀的向锅内撒上玉米糁,边撒边搅拌,这样就不容易成为疙瘩 。这是个技术活,做出的玉米粥细腻没有大疙瘩 。加入玉米糁之后 , 要用勺子沿着锅底不断搅拌,防止玉米糁沉到锅底,糊锅 。小火再熬20分钟左右 。粥香四溢,即可 。中途一定要注意搅拌
步骤4
成品图
步骤5
成品图
步骤6
成品图
步骤7
成品图
步骤8
成品图,配的酸萝卜
###其它资料参考###应该因人而异 。玉米中含有大量的淀粉,地瓜中含有大量的水分和淀粉,以及少量的糖分,蛋白质,油脂,纤维素,半纤维素,果胶,灰分等 , 玉米和地瓜两种食物同时食用不会产生对人的身体产生危害的物质 。但是地瓜的消化需要大量的胃酸,煮熟的玉米也是一样,两样同吃就会导至反酸、烧心等胃病 。建议有胃病的不要同吃,如果一起食用这两种食物,可服用治酸的药 。烧熟的玉米则不存在这样的问题 。
1、玉米
是长寿老人离不开的主食 。医学家研究中发现老玉米里含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E,玉米不会产生高血压的问题,而且也可以预防动脉硬化,对于老年人预防心血管疾病来说有好处 。
2、红薯
红薯有五大功效:和血补中,营养丰富宽肠通气促进排便益气生津,增强免疫含抗癌物质,能防癌抗癌抵抗衰老,防止动脉硬化 。红薯含有大量黏蛋白 , 故能防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩,增强人体免疫力 。红薯可以有疏通肠胃的作用 , 对于预防便秘与好处,而且含有的矿物质比较多,对于预防骨质疏松有好处,老年人吃的话对于预防疾病来说起到了很好的保健功效 。
3、土豆
土豆含淀粉、果胶、蛋白质、钾、铁、钙、磷、柠檬酸、维生素B、维生素C和食物纤维,常食土豆可祛病延年 。土豆可以有预防三高疾病的作用,而且也可以改善肠胃功能,对于缓解便秘有好处,还能有预防动脉硬化的作用 。
老年人夏季使用的一些粗粮,都给大家介绍了,这些种类是比较常见的,而且营养物质比较多,可以起到很好的保护肠胃的作用,比如说红薯,土豆 , 还有玉米等等的食材都是不错的粗粮选择,大家可以试试,效果还是很不错的 。
###其它资料参考###主料
玉米糁
60克
红薯
1个
辅料
清水
适量
步骤
1.准备粗玉米糁;(这是一个人的量 , 如果人多的话玉米糁可以加倍)
2.将玉米糁淘洗干净备用;
3.准备一个红薯,洗净后削皮;
4.将红薯切成均匀的小块;
5.在电饭煲内倒入足量的沸水,将玉米糁倒入,搅一下锅;(因为电饭煲烧水比较慢,所以我直接倒的开水)
6.倒入切好的红薯块;
7.将玉米糁和红薯块搅拌一下;
8.将电饭煲通上电,盖上盖子,按下粥档加热;
9.大约煲上30分钟后,打开锅盖,发现还没有熬的很粘稠,因为当时赶时间,我又将玉米糁倒入了电热锅中煮了10分钟,最后玉米糁红薯粥就变得特别浓稠了;(如果不着急的话,可以煲上1个小时)
10.成品图
###其它资料参考###玉米渣也叫玉米糁,是将玉米去皮打碎成小颗粒物 , 玉米渣含有丰富的营业物质 。
玉米去皮,粉碎成小颗粒,磨成很细像面粉状一样的东西 。叫做玉米糁我都们这也叫棒子面,玉米糁均匀撒入锅中一直搅拌然后烧开 。糊状的状状态叫做玉米粥 。玉米糁还有丰富的营养物质 。
在我们北方还可以做成窝窝头,用水玉米面再加一些白面柔和均匀做成喜欢吃的窝窝头 。也有加一些枣,黑豆,小米,豆类的自己喜欢的窝窝头 。也有用玉米面鸡蛋葱花用电饼铛加上油做成煎玉米糁饼子 。玉米糁的做法多种多样 。
玉米糁的简单做法玉米糁子里放一点食用苏打来煮 , 也就是家里常用的食用碱,或者把玉米糁子用温热水浸泡2个小时后用高压锅来煮(杂粮功能) 。建议还是用高压锅煮比较好,放小苏打容易破坏营养,但做出来更香 。
普通锅里水开后,放入玉米糁,边放边用筷子搅,防止成坨 。然后放一点小苏打,用筷子搅匀,煮一会改中小火煮十五分,玉米糁煮得越久越好吃 。
玉米糁粥可以加红薯、山药切块、南瓜、枸杞一起熬,会更香 。
喜欢吃粗粮还可以用玉米糁做馒头、饭团、烀饼子、干饭 。一定要用细玉米糁 , 之前泡三个小时以上 。
如何制作玉米糁1、准备原料:玉米糁100g、水适量;
2、电饭煲里放入水
水开后倒入玉米糁;
4、搅拌一下,防止结块、粘底
5、开盖煮10分钟左右 , 熬制黏稠 。
6、15分钟后 , 切断电源 , 盖上盖子保温一段时间,温热即可食用 。
玉米糁红枣粥主料:玉米糁300克浸泡一个小时以上备用
辅料:红枣几颗
做法:将泡好的玉米糁和红枣放入锅中,烧开,小火慢煮30分钟,美味的玉米糁红枣粥就做好了,或者直接用电饭煲,开到煮粥位置,半个小时左右也就好了
###其它资料参考###步骤1
准备食材:红薯80克、玉米糁80克 。
步骤2
红薯去皮洗净切小块 。
步骤3
玉米糁洗净备用 。
步骤4
锅中放入适量清水大火烧开,放入玉米糁和红薯块煮25分钟 。期间不停用勺子搅拌,防止糊锅 。煮至浓稠时,即可食用 。
###其它资料参考###玉米作为一种粗粮,不仅能够促进肠胃消化,还能有利于补充人体营养物质,深受广大朋友的喜爱 。而玉米渣粥是主要是玉米经过特殊处理后变成小颗粒状 , 进行煮制而成,更能充分散发其玉米的清香 。那么,玉米渣粥的做法是什么呢?
直接煮法 。锅中加水盖盖开火 , 玉米渣倒入碗中 , 碗中加凉水搅匀,锅中水烧开后倒入搅好的玉米渣水,大火烧开锅,倒入玉米渣水后要开大火,避免玉米渣沉入锅底;加少许纯碱,口感好,熬制,不时搅拌 , 熬30分钟,关火 。装碗可吃 。
红薯玉米渣粥 。准备好所有的食材 。大米 , 玉米渣淘洗干净,放入锅中加入适量的热水 。加入少许的食用碱面 。红薯去皮,清洗干净后,切块备用 。把粥煮烂加入红薯块 。然后继续煮至红薯熟烂 。煮好的粥搅拌均匀即可食用 。
红枣枸杞玉米渣粥 。准备材料 。玉米渣睡前浸泡 。红枣洗净切碎去核,枸杞洗干净浸泡 。煮锅加水煮开 。倒入玉米渣,红枣 。大火煮至沸腾 。转小火继续煮,要时不时搅拌 , 直到玉米渣软烂即可 。
美味的玉米渣粥就制作完成了 。玉米中的纤维素含量很高 , 具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等 。而且,玉米中含有的维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能,还能减轻动脉硬化和脑功能衰退 。
###其它资料参考###先把水烧开,然后放入适量
玉米糁
,边放边搅拌 。之后用小火熬,记住要每隔五分钟搅一下锅 , 防止
糊锅
。如果你想喝香喷喷的粥,可以用小火熬20分钟;若果你
怕麻烦
【红薯玉米糁什么可以吃】或没时间,下入玉米糁烧开后就可以喝了,但是味道绝对没有熬20分钟的那个好 。