整只鸡放烤箱里面烤，需要多少度多少分钟？
1个小时左右 。
1.5公斤的鸡大约需要1.5小时 。每增加200克，时间需要增加20分钟 ， 烤鸡的温度前半小时为220度，然后改为160度烤制1小时即可，烤鸡前需要给鸡的表面刷上软化的黄油 ， 刷均匀后再将鸡放入烤箱 。
扩展资料：
注意事项：
感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人忌食 。
鸡肉性温，助火，肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜食用 。
动脉硬化、冠心病和高血脂患者忌饮鸡汤，感冒伴有头痛、乏力、发热的人忌食鸡肉，鸡汤 。
参考资料来源：百度百科-烤鸡
烤1个小时左右 。
材料：整鸡 ， 生姜60g、大蒜头40g，葱十根，料酒50g ， 生抽50g ， 老抽 30g，豉油30g 。
【一只鸡放烤炉里大概多久才熟】1、除去鸡头，在鸡爪 ， 鸡腿，鸡胸和翅膀上分别划上几刀，这样方便腌制和调料入味 。
2、将准备好的料酒、生抽、老抽、豉油、胡椒碎分别依次撒入盘中，将鸡放入盘中，充分的给鸡揉捏按摩，加快调料进入鸡肉中 。
3、鸡的肚子里也需要均匀的抹调料 。
4、然后把葱结、生姜、大蒜头一起塞入鸡肚子中 。
5、整只鸡放入准备好的保鲜袋中，系紧袋子，放入冰箱中，冷藏腌制12个小时以上 。
6、拿出鸡肚子里的材料，再用锡纸把鸡尖包住，这样做是以防鸡尖烤焦 。
7、将鸡插入烤插中，然后固定绑好整只鸡 。
8、预热烤箱，焙烤档175度50分钟 ， 接着放入预热好的烤箱中，然后等着慢慢的烤鸡 。
9、将准备好的素菜装在烤盘里，放入烤箱 。
10、最后五分钟，在烤鸡身上刷上一些蜂蜜，让烤鸡有更漂亮鲜亮的色泽，看起来更诱人，同时味道更好 。
11、烤鸡成品 。
###其它资料参考###一共需要烤45分钟才能熟，具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：鸡 一只、葱 适量、姜 适量、蜂蜜 适量、生抽 适量、老抽 适量、料酒 适量、八角 适量、蒜 适量 。
1、第一步把鸡洗净 。
2、放在用上面各种材料调制成的腌料中腌制几个小时 。
3、将鸡穿在烤箱的烤架上，鸡肚子里面填入大葱和腌料中的材料 ， 用牙签将肚子扎起 。
4、将烤箱180度预热5分钟 ， 将鸡入烤箱烤5分钟 。
5、将鸡取出再抹一遍腌料 ， 入烤箱150度烤30分钟 。
6、30分钟后，将鸡取出，抹上蜜糖，在回烤箱烤10分钟 。
7、烤成了，将鸡从架上取下就行 。
###其它资料参考###烤箱烤整鸡大约要烤50分钟 。
1、准备好一只去了内脏得全鸡，洗干净控干水，先把鸡屁股切下 。
2、从胸部切开，如图中 。
3、展开就成整鸡状 。
4、把鸡爪去掉，鸡爪容易烤焦了，切下留着红烧吃 。
5、鸡生胚准备好了，放大碗里 。
6、加番茄酱，黄油黑胡椒碎生抽料酒，一滴老抽 。
7、加鸡精，姜 ， 蒜 ， 盐 ， 糖 。
8、把烤箱预热180度，然后放入腌制好的鸡30分钟 。时间到了拿出来之后刷上一层蜂蜜 ， 这样再烤皮就会脆 。
8、再放入烤箱，烤20分钟，就可以享受美味的烤鸡啦 。
###其它资料参考###1.5公斤的鸡大约需要1.5小时 。鸡肉体重每增加200克 ， 烤制时间需要增加20分钟，烤鸡的温度，前半小时为220度，然后改为160度烤制1小时即可 。烤鸡前 ， 需要给鸡的表面刷上软化的黄油，刷均匀后再将鸡放入烤箱 。
在烘烤任何食物前，烤箱都需先预热至指定温度，才能符合食谱上的烘烤时间 。烤箱预热约需时间，不足的话可能会未达到指定温度，若烤箱预热空烤太久，也有可能影响烤箱的使用寿命 。
用小烤箱烤东西，基本上只要把食物放进去就可以了，但中型烤箱通常含有上、中、下三层高度可供选择，只要食谱上未特别注明上下火温度的，将烤盘置于中层即可 。
扩展资料：小烤箱较容易发生过焦的情况，此时可以在食物上盖一层铝箔纸，或稍打开烤箱门散热一下即可；中型烤箱因空间足够且能控温，除非炉温过高、离上火太近或烤得太久，比较少会有烤焦的情况 。
炉温不均时的处理 中型烤箱虽可控温，但仍难媲美专业大烤箱 。
以制作中西点心为例 ， 因中型烤箱炉温不如专业大烤箱稳定，所以在烘焙时必须要更小心注意炉温的变化，必须适时将点心换边掉头或者降温，以免蛋糕或面包两侧膨胀高度不均 ， 或者饼干有的过焦有的未熟等情形发生 。
###其它资料参考###烤鸡是大家喜欢吃的美食 ， 不管是奥尔良烤鸡还是蜜汁烤鸡 ， 各种口味都很受欢迎 。大多数时候大家都是买烤鸡吃 ， 其实如果家里有烤箱 ， 在家里也可以做出很好吃的烤鸡 。那么烤鸡要烤多长时间呢？首先把鸡用调料腌制入味，然后把腌制好的烤鸡放在烤箱里烤40分钟，40分钟后给鸡刷一层蜂蜜，刷蜂蜜是为了烤好的鸡颜色更漂亮，刷蜂蜜后继续烤25分钟，鸡就烤好了 。如果鸡比较大，可以适当的再多烤一会儿 。下面让我们来了解更多的信息吧！
在网上看到的菜谱都是往鸡肉里放柠檬，放各种香料 ， 但是我感觉破坏了真正鸡肉的香味，而且做出来的鸡肉表皮湿塌塌的，水分没有被完全蒸发，所以这道菜谱里只有盐和黑胡椒，腌制过后的鸡肉，香味被激发出来烤制过后表皮金黄香脆！而且简单到爆，作为日常料理绝对没有问题！所以快快做起来吧！
烤鸡一般选用成年的老母鸡 。第一步先把鸡去毛洗净晾干 。第二步将葱姜蒜适度切一下，加入盐焗鸡粉、酱油、料酒、黑椒、香草调成一个汁 。第三步把鸡腌制1小时，期间要多次用酱汁搽洗鸡的全身内外，以备入味 。第四步将配料塞进鸡的里面同时腌制 。第五步烤箱预热，200度，上下烤或风烤模式 ， 烤制1小时 。期间每隔15-20分钟，可用刷子在鸡表面刷些蜂蜜水 。这样就大功告成啦 。
鸡肉蛋白质的含量虾比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用 鸡肉，有增强体力、强壮身体的作用 。另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类，是膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一 。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用 。鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效 。
###其它资料参考###烤箱温度200度烤一个小时就可以了，以下是具体做法 。
主料：三黄鸡1只、奥尔良烤肉料65克
辅料：姜5片、玉米1根、土豆4个、洋葱半个、蜂蜜10克
步骤：
1.新鲜的三黄鸡一只，去掉鸡头、鸡屁股和鸡脚以及脖子处的淋巴 ， 然后把鸡从鸡腹处剪开 。鸡脚可以卤着吃，但鸡头和鸡屁股还有淋巴都是毒素集中的地方，千万不要食用 。
2.加入甜味的奥尔良烤肉料，以及一些姜片 。按摩鸡的全身 ， 使腌肉料均匀遍布 。
3.按摩鸡的全身，使腌肉料均匀遍布 。
4.烤肉料抹均匀后 ， 用袋子装起来，密封腌制24小时以上，腌制时间越久越入味，通常要放入冰箱避免变质 。
5.开始烤之前 ， 准备一些配菜，根茎类的比较适合，我用了土豆，玉米和洋葱，也可以加一些胡萝卜 。
6.用腌鸡的腌料把切好的蔬菜块拌均匀，省事的方法是把鸡拿出来，把蔬菜块放进腌制鸡的袋子里 ， 扎紧口子晃动几下就均匀了 。
7.把蔬菜块放入烤盘里，再架上烤架 。
8.最后把鸡放在烤架的上面，鸡皮朝上 。鸡翅尖和鸡腿尾部裹上锡纸，避免被烤糊 。
9.烤箱设置烤鸡程序 ， 放入烤盘开始烤制 。如果没有烤鸡程序，就把烤箱设置200度，烤50分钟 。
10.50分钟的时候把鸡拿出来，去掉鸡翅尖等处的锡纸，表面刷上1:1的蜂蜜水 。
11.再次送入烤箱烤10分钟左右 。记得开启热风功能，鸡皮上色会更均匀好看 。
###其它资料参考###鸡肉烤多久能熟，这种情况需要参考肌肉大小来确定 ， 下面介绍烤箱烤鸡肉的做法：
【喷香烤全鸡】
【主料】 三黄鸡1只 ， 土豆1个，洋葱半个，胡萝卜1根 ， 青椒1个
【调料】 香葱4棵，姜1块 ， 生抽适量，酱油适量，盐4克，白糖少许，料酒适量，黑胡椒适量 ， 大葱1头，大葱半棵，干辣椒2个，八角1颗
【烘烤】 烤鸡模式，上下火230度，100分钟
【制作】
1. 2斤多重的三黄鸡一只，清洗干净；
2. 调味料准备好 ， 不限于这些，可根据口味进行调整，这些是中式的口味，还可以加入西式的一些香草同烤会有异域风味；
3. 将酱油、生抽、料酒、葱段、蒜片、姜丝、黑胡椒粉、八角、干辣椒、少许白糖、盐全部倒在鸡身上，用量可多一些；
4. 戴上手套，手抓这些调料给鸡做全身按摩15分钟，里外充分入味；可将鸡爪剪下来，利于盘起来；
5. 配菜清洗干净：洋葱，土豆，青椒 ， 胡萝卜，香菜；
6. 土豆和胡萝卜切细小的滚刀块，洋葱和青椒切大块；
7. 将土豆、胡萝卜、洋葱、青椒与调料混合 ， 取适量配菜填入鸡肚中 ， 以洋葱为主，土豆胡萝卜的用量不要太多，肚中材料彼此间要留出空气流通的空间；再灌入一些调料汁；
8. 肚皮用几根牙签叉紧，防止烤制过程中被撑开；
9. 鸡翅尖用锡纸包裹住，防止温度过高而被烤黑；用锡纸将鸡脖子固定在转叉棒上；大腿处也用锡纸捆结实，转叉也叉住鸡身体，防止在烤制过程中打滑而不能360度转动；
10. 将插着整鸡的烤盘一起放入烤箱中，将转叉安放好，用“烤鸡”程序230度100分钟；没有这个功能可用上下烘烤或者热风循环220-230度，烤100分钟；
11. 烤好后的鸡背部的肉较薄，跟上加热管较近，所以色泽金红，而腹部的肉较厚，色泽比背部的要浅且均匀；卸掉转叉，扒出腹内配菜 ， 开吃喽！
