熟牛骨可以放置？
你说的是熟牛骨可以放置多长时间吧？视温度认定 。
-6度的冰箱可以保鲜1周左右，-12度可以保鲜15天左右 -18可以保鲜1个月，-24度的可以保鲜3个月 。放入冰箱前最好切块稍微放点点盐 ， 然后放入冷藏室1天（缓慢脱水），再拿出来让水自然的滴出来，在用食品袋包起来放入冰箱，怎样可以保存的更长时间 。
【牛骨棒能保存多久】1、概念：牛骨为牛科动物黄牛或水牛的骨骼 ， 据《本草纲目》记载，“甘，温 ， 无毒 。”
2、采集：宰牛时或加工牛肉时留下骨骼，去净列肉，烘干或晾干备用 。
3、贮存：常温（10~30摄氏度）、干燥下保存即可 。
###其它资料参考###如果你放的熟肉已经超过四天 ， 就别吃了，有些肉变质看起来并不明显，但吃到肚子里就要受罪了！ 熟肉放置冰箱不能超过四天，其温度不能超过八摄氏度 。冰箱保存食物的常用冷藏温度是4℃至8℃，在这种环境下，绝大多数的细菌生长速度会放慢 。
###其它资料参考###1、新鲜牛肉在常温能放2小时 。一般真空包装的肉类食品在常温下可以保存20天,在4摄氏度的冰箱里可以保存3周,而在零下18摄氏度的冷冻室中可以保存一两个月 。
2、牛肉，指从牛身上获得的肉，为常见的肉品之一 。来源可以是奶牛、公牛、小母牛 。牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨，也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠 。其他部位可食用的还有牛尾、牛肝、牛舌、牛百叶、牛胰腺、牛胸腺、牛心、牛脑、牛肾、牛鞭 。牛肠也可以吃，不过常用来做香肠衣 。牛骨可用做饲料 。
