鸡翅用锡纸包起需要蒸多久 鸡翅用锡纸包起需要蒸的时间？
1、鸡翅用锡纸包起需要蒸30分钟；
2、鸡腿鸡翅可以用锡纸上锅蒸，鸡腿鸡翅清洗干净，加入所有调料，进行腌制，腌制半天一天都可以，然后取出锡纸，包裹鸡腿，鸡翅 。自己家的白线，制成小绳子，捆绑住鸡腿，鸡翅 ， 上锅蒸30分钟即可 。
1、锡纸鸡腿蒸15分钟左右 。
【锡纸蒸食物多久熟】 2、鸡腿肉蒸的时间不需要特别长，15分钟左右就可以把它蒸熟了 。
3、因为本身鸡腿肉的它的肉质是比较鲜嫩，骨头少，所以蒸的时候只要把肉蒸熟就可以了，加上鸡肉又本身会比较容易熟 ， 所以蒸制时间不用太长 。如果想把它缩短时间的话 ， 其实鸡腿肉蒸的时候可以取出骨头，然后用刀背敲一下 ， 肉质松之后，蒸出来时间会更短一些，而且吃上去的话也会更嫩 。
###其它资料参考###零基础家常蒸菜的做法步骤
步骤 1
贝类回家洗干净后晾干备用 。
步骤 2
鸡肉剁开小块，用盐，糖，胡椒粉，生粉，蚝油，花生油调味，再加上姜丝，沙姜粒，蒜蓉，辣椒拌均匀 。
步骤 3
用大盘子把食材装好 ， 下面放贝类，上面放鸡肉 。
步骤 4
放好食材后盖上锡纸放上锅上蒸30分钟 。锡纸我盖了两层 ， 密封不透气 。
步骤 5
30分钟后食材已经蒸好，可以先把盘子拿出来，盘子上锡纸明显涨起来 ， 如果马上开吃 ， 可以马上就打开，如果过一会才吃，先不要打开，让盘子里面的温度保持 。
步骤 6
打开盘子的那一刻 ， 沙姜 ， 蒜蓉的香味扑鼻而来，一道简单味美的蒸菜就这样成了饭桌的主角 。
锡纸蒸菜做法，其实很简单 。下面给你讲解一下，你看了就知道了 。
1.锡纸蒸菜这种做法是保留食材的原汁原味 。不管你蒸的素菜还是荤菜都可以锡纸蒸 。只要你在蒸之前把你喜欢的调味料往食材上拌匀，再用锡纸包起来 。
2.锅里加水放入蒸屉 ， 再锡纸包好的食材放上去大火蒸就可以了 。蒸的时候不同食材 ， 蒸的时间也不一样 。素菜时间短一点 ， 荤菜久一点 。素菜一般大火蒸是15左右，荤菜是30分钟左右 。怎么样是不是很简单 。
###其它资料参考###锡纸蒸鸡用料 鸡胸肉 250g 香菇 60g 玉米淀粉 2汤匙 酱油 1汤匙 葱姜蒜末 适量 鸡蛋 65g 盐 微量 干辣椒 2个 调和油 4g 西红柿 120g 锡纸蒸鸡的做法 鸡胸肉和香菇切成差不多大小的丁鸡蛋直接打入鸡胸肉丁中，之后加入盐 ， 酱油 ， 用手反复抓匀在鸡胸肉中加入葱姜蒜末 ， 之后加入淀粉，再反复用手抓2分钟加入香菇丁和干辣椒（切碎） ， 再不断用手抓匀肉丁最后在弄好的鸡胸肉中加入调和油（可不加）将抓好的鸡胸肉包入锡纸中，适当扎出若干小孔，方便透气大火烧开锅，放入锡纸包 ， 大火蒸25分钟西红柿切片，摆盘放好即可 。
###其它资料参考###锡纸粉丝娃娃菜蒸5分钟 。
蒜蓉粉丝娃娃菜
材料：娃娃菜1～2棵粉丝1小把大蒜1头盐1克鸡粉1克碗汁生抽3大勺蚝油1大勺白糖1/2勺清水1大勺红、绿椒碎随意
做法
将大蒜切成碎末，放入滤网用凉水冲掉粘液，冷油下锅，先用稍大点的火煸炒去掉大量水分 ， 再改小火慢慢炒成金色；
可以多放些油，煸完蒜末泌出油可以另作他用；盛出炒好的金蒜，调入适量盐和鸡粉，拌匀后备用；蒜油很香 ， 可以用来拌凉菜或调蘸料；
将粉丝放入盆中，倒入沸水，大约半分钟粉丝变软即可捞起 ， 沥干水分后，倒入适量蒜油拌松散备用；顺手扯短一点，吃起来方便；
把娃娃菜冲洗干净沥干，先对半切开，再改切成6～8瓣，切开的娃娃菜根部呈三角形，叶片就不会散开了；
把娃娃菜放入沸水中焯烫，数到十马上捞出，这样不会破坏爽脆感；接着摆盘 ， 每瓣菜间隔中填上蒜末 ， 中心铺上粉丝，开水入锅蒸5分钟；
利用这个时间 ， 把所有调料兑入小碗调成碗汁 ， 炒锅倒少许蒜油加热，煸一下辣椒碎，倒入碗汁煮沸；取出蒸锅里的娃娃菜，均匀地浇上汁即可 。
###其它资料参考###材料：海盐半碗 大虾20只
做法：把海盐平铺在烤箱的锡纸盘上，放上去了须子的虾 。
180度靠5分钟，拿出来反面再烤10分钟就可以开吃了 。
烤好的虾外焦内嫩，酥香可口 。虾壳上自然沾上了海盐 ， 不用再放其他调料，味道就很鲜美了
###其它资料参考###这是如何做牛肉锡箔，这是一种秘密成分，不用烤箱在锅里蒸，尝起来像一流的棒子
吃牛肉时最好吃，回味无穷，不过，烹调时很麻烦，因为烹调容易，成熟难，这需要很长时间，没有耐心一点也不好 ， 所以你需要掌握一些技巧，改变一些方法 ， 以确保味道好 ， 节省时间，让我们看看 。
[菜名]：锡纸牛肉
[配料要求]：牛肉200克，金针菇1个，胡萝卜1个，芹菜2个，小米椒1个，黑椒汁2个，生酱油1个，玉米淀粉1个，白芝麻1个
[烹饪过程]：
一 ， 先准备好所有的原料和配料，牛肉在水中浸泡半小时，然后用冷水洗净，然后用刀切成片备用 。
2，将切好的牛肉放入干净的碗中，然后倒入适量的玉米淀粉、酱油和黑胡椒汁，用筷子拌匀，放在一边腌制20分钟，如果温度过高，可以冷藏和腌制 。
三，牛肉腌制后，准备其他配料 ， 在金针菇底部切一小段，用清水洗净，然后控水，胡萝卜洗净去皮，用菜刀切成细丝，把芹菜洗净，切成小块 。
四，在盘子上铺一层锡纸，然后把洗过的金针菇放在锡纸上 。
6，然后把胡萝卜丝撒在金针菇上，然后把芹菜撒在胡萝卜上 ， 尽量均匀分布，使热量均匀分布 。
7号，这时，牛肉基本上是腌制的，把它拿出来撒在芹菜上，摊铺时，尽量均匀、薄薄地摊铺，以便更好地加热 。
8个，所有材料铺好后，用另一张锡纸覆盖 ， 然后密封周围的边缘，没有任何间隙 。
9号 ， 准备一个干净的汤锅，不需要在锅里加油和水，然后把罐装牛肉放在锅里，盖上锅盖，大中火烧10分钟 。
10个 ， 最后 ， 你可以撕开锡纸，撒上准备好的小米胡椒和白芝麻，然后你就可以端上餐桌吃了 。
一个超级美味的锡箔牛肉准备好了，最主要的是，你不需要在饭后刷锅碗瓢盆，超方便 ， 超浓口味，生产工艺简单，时间短，你最喜欢的朋友一定不要错过 。
[烹饪技巧]：
一，除了牛肉，其他的配菜也可以变成他们最喜欢的蔬菜 。
2 ， 腌制牛肉的酱汁也可以用你喜欢的调味料腌制 ， 不过 ， 这道菜最有灵魂的调味料是黑胡椒酱 ， 不能换 。
###其它资料参考###用料
鲫鱼
尖椒
姜
葱
锡箔纸（超市有卖成卷的）
锡纸蒸鲫鱼的做法
鲫鱼打理干净 ， 两侧划两刀，拌上盐和料酒，姜片，腌20分钟左右 。
在锅里烧一点点油，把切碎的尖椒放进去炒，撒点盐和姜末，炒到有点糊的时候出锅 。
将炒好的尖椒末把鲫鱼包?。?部分尖椒要塞到鲫鱼肚子里 ， 再用锡箔纸包起来 。放到蒸锅里蒸 。
蒸上十分钟左右就可以出锅了 。打开锡纸后，记得撒点切碎的葱段 。
小贴士
这道菜是我家乡的农家菜，剁椒蒸鲫鱼的改良，因为有锡箔纸包着，蒸鱼的时候不会有腥水，这样可以很好的保留鲫鱼的鲜味 。
