如何做锡纸金针菇？？
锡纸金针菇做的好吃的关键在于把金针菇和调料放在锡纸盒中 ， 然后放入烤箱烤，具体的做法如下：
主料：金针菇适量、锡纸盒2个
辅料：大蒜5瓣、葱少许、香菜少许、盐适量、海鲜酱油适量、植物油少许、耗油适量
1、金针菇去根、洗净、沥干水分放入锡纸盒中 。
2、葱，香菜，大蒜切好备用 。
3、备料全部放入 。
4、两个锡纸盒扣在一起放入烤箱当中 。
5、烤箱调至180度，20分钟，上下管加热 。
注意事项：
1、烤金针菇快熟的时候最好密切观察下烤箱以免烤焦 。
2、也可以把蒜蓉换成胡椒 。
用料
金针菇
小米椒
大蒜碎
酱油，盐，油，耗油
小葱碎
锡纸金针菇 ， 简单有好吃的做法
（1）金针菇切去尾部，撕散，洗净，挤干水份 。
（2）锡纸折成盒子形状，金针菇摆进去 。
用一小勺盐+1勺蚝油酱+1勺炒菜的油+2勺酱油+蒜蓉，调成酱汁 。
把酱汁浇在金针菇里，搅拌均匀，撒上葱花和小米辣 ， 不吃辣的可不放 。
然后把锡纸折好，烤箱预热200度，上下火20分钟 。
锵锵锵锵~
出炉啦！
是不是很诱人呢?
赶紧趁热享用吧！
做法超简单！一定要试试哟！
###其它资料参考###1.金针菇切掉根部,撕开成小块,清洗干净
2.小米辣切成小丁,香菜,小香葱切成末,蒜切末
3.空碗中加入蚝油一勺,海鲜酱油一勺,食用油一勺
4.盐,糖,鸡精适量,放入温水调和一下~
5.在锡纸盒中放入金针菇,蒜末,葱,香菜,辣椒及调料汁
###其它资料参考###用料
主料；金针菇1小把 。
辅料；蚝油1勺原汁酱油2勺细砂糖2小勺味啉1勺青梅酒2勺胡椒粉少许白芝麻少许葱花少许 。
锡纸金针菇的做法
1、金针菇切掉根部，撕散 。
2、把金针菇放入锡纸盒内，码放整齐 。
3、全部调料放入小碗内，搅拌均匀 。
4、把料汁淋在金针菇上，再撒上少许葱花 。
5、最后放入预热好的烤箱，设置180度20分钟即可 。
6、锡纸金针菇成品图 。
###其它资料参考###1.金针菇准备好 。
2.剪去一点尾部 。
3.泡水洗净 。
4.放入锡纸盒 。
5.准备蒜蓉和油 。
6.铺上蒜蓉酱油 ， 刷上一层油 。
7.入预热好的烤箱200度10分钟 。
8.烤好出来了 。
9.洒点葱花就可以了 。
###其它资料参考###金针菇是一种常见的食用菌类，因它的口感爽滑，可吸收不同的味道 。所以在打火锅时 ， 人们都喜欢用它作为配菜 。而用金针菇烹制的菜式也有不少，尤其在日本餐里它的应用更为广泛 。除了油炸的做法之外，大多均是清淡的菜品 。如腐皮金针菇卷、金针菇肥牛煲、金针菇炒肉丝等都是大众喜欢的菜式 。今天食单里的金针菇以主料的身份出现 ， 它与鸡汤和牛油同烹，其食味清而不淡，甘鲜可口，是一道制作简单而又健康美味的菜肴 。材料：金针菇、鸡汤、牛油、盐、胡椒粉、锡纸 。做法：先将金针菇洗净，去掉老根部分，沥干水分备用 。用锡纸将金针菇包起，下适量的鸡汤和牛油，用盐、胡椒粉、调味拌匀，然后封好锡纸，放入焗炉，用中火焗二十分钟后取出，打开锡纸上碟便可 。
###其它资料参考###金针菇洗净后，放入泰椒、烤肉酱、蒜和植物油搅拌均匀即可 。具体做法如下，首先准备材料：金针菇300克、烤肉酱1袋、锡纸盒一个、大蒜四瓣、植物油三茶勺、泰椒三个 。
1、泰椒、蒜用清水清洗干净，然后分别剁碎备用 。
2、金针菇用清水清洗干净，然后沥干水分，放到大盆里加泰椒、蒜、植物油、烤肉酱搅拌均匀备用 。
3、搅拌均匀后，把所有材料倒入锡纸盒中，然后放烤箱，190°烤20分钟即可 。
4、烤好后盛出即可享用 。
###其它资料参考###步骤 1
点击查看大图
将金针菇洗净，稍微攥一下水，撕成一小棵一小棵的放入锡纸盒中 。将小米辣和小香葱切碎放在一旁备用，再将大蒜捣碎（或切碎）放入碗中，倒入酱油，生抽，花生油 ， 麻油 ， 香油，蚝油，少许糖搅拌均匀，无需额外加盐，不然会……你懂的，然后淋在金针菇上 ， 用筷子稍微搅拌一下，最后放上小香葱碎和小米辣岁，红配绿，赛……你懂的 ， 红红绿绿甚是好看，然后烤箱上下200度预热两分钟，把金针菇放入烤盘里入烤箱 ， 20分钟，叮……享受美味吧
###其它资料参考###金针菇一包
小米辣四个
小葱一棵
大蒜五瓣
耗油一勺
豆油一勺
海鲜酱油两勺
步骤 1
食材洗干净，金针菇去根洗净，挤净多余水分，小葱和小米辣切小段，大蒜瓣切碎！
步骤 2
把耗油~豆油~酱油~蒜蓉搅匀成酱汁
步骤 3
把金针菇摆放在锡纸上 ， 倒入酱汁拌匀，撒上处理好的小葱和小米辣（切完小米辣一定要洗手…）
步骤 4
把锡纸叠成一个封闭的盒子 ， 然后放入烤箱！
步骤 5
200度上下火烤20分钟（难熬的时间）
步骤 6
【锡纸金针菇盒子怎么做】可以吃了
