弄了山药手特别痒怎么办？
手碰了山药以后痒提示对山药过敏，山药是一种食物主要含有皂角素等成分，手接触山药以后这些化学成分的刺激或者山药皮毛的刺激等等，都可以导致手部皮肤的过敏 。遇到这种情况应该立即用清水冲洗双手，并且外涂弱效的激素外用药膏，例如丁酸氢化可的松乳膏、地奈德乳膏或者艾洛松乳膏等等 。如果控不住痒也可以配合口服抗组胺的药 ， 例如氯雷他定、西替利嗪等等，有的患者食入山药以后是全身出现症状，说明对山药过敏以后就不要吃了，严重的需要激素治疗 。
削山药的时候 ， 不小心将山药汁弄到手上，会开始变得很痒 。此时可以这样做进行缓解：1、需要用清水将粘到山药汁的部位进行清洗，尽量用流水冲洗，效果比较好 。2、等冲洗的部位干燥之后，可以用干净的毛巾将水分擦干 。3、用醋涂抹在发痒的部位，也可以直接用醋浸泡，有一定的效果 。4、使用专门的药膏进行涂抹 ， 因为山药引起的发痒属于接触性皮炎，此时可以使用百多邦软膏进行涂抹，只要针对性的进行治疗，效果就是比较好的 。
烹饪过山药的人应该都有一个经历，就是山药弄在手上之后往往会发痒 ， 那么这是为什么呢？一旦发痒要怎么办呢？小编接下来就带大家了解一下要如何应对山药造成的瘙痒 。
为什么碰到山药会痒
这在医学上属于一种接触性皮炎 。由于不是所有人在接触山药时都有这种症状 ， 因此还可能是一种过敏反应 。目前认为 ， 导致这种接触性皮炎的因素是山药皮中所含的皂角素或黏液里含的植物碱 ， 皮肤接触了这两种成分就会出现瘙痒 。
山药造成瘙痒后怎么办
可以把手仔细洗干净，然后把手沾满醋，连指甲隙缝都沾，过一会儿这种痒感就会渐渐消失!(原因：酸碱中和)也可以在火上烤一下 ， 反复翻动手掌，让手部受热 。这样能分解渗入手部的皂角素 。
可以在洗手盆中倒入少量食醋，浸泡双手5分钟后，再用火烤泡完的手，这样可以破坏山药皮上导致手痒的皂角质 。或是把山药切成段 ， 在开水中泡30分钟后取出来，可以去除山药表皮的黏液，然后再削皮 ， 既容易去皮又不容易手痒
感到奇痒难耐时，可先用清水冲洗，然后抹干水渍，搽上一点风油精并加以轻轻擦拭，痒感即除 。
拓展阅读：处理山药不会手痒的方法
方法一，山药清洗干净要削去外皮的时候建议带手套
方法二：(针对芋头)剥皮可以轻松简单，而且不会把手弄得痒痒的!方法很简单：
准备一锅滚水，把芋头的外皮洗净，除去泥土杂质之后 ， 直接丢入滚水中烫煮一下 。起锅之后，只要用菜刀由上而下轻轻划一刀，就可以毫不费力地除去外皮!
刮山药出现手痒，考虑是山药引起的过敏反应所致 ， 可以采用以下方法进行处理：
一、用清水反复冲洗双手；
二、口服抗组织胺类药物 ， 比如口服氯雷他定片、盐酸西替利嗪片、地氯雷他定片、盐酸依匹斯汀片等；
三、口服中成药，比如口服肤痒颗粒、润燥止痒胶囊、防风通圣丸等；
四、外用药物治疗 ， 可以外用丙酸氟替卡松软膏、乙氧苯柳胺软膏、除湿止痒软膏、硼酸氧化锌冰片乳膏等 。
###其它资料参考###刮山药后出现皮肤瘙痒，考虑是皮肤接触山药后出现的过敏反应，这种过敏是人体的免疫反应 ， 受过敏体质因素影响 。
刮山药后止痒方法可以根据过敏的严重程度来进行治疗 。一般情况下可以口服抗组胺药物西替利嗪、氯雷他定、依巴斯汀等抗过敏药物；同时可以外用糠酸莫米松乳膏或者地奈德乳膏进行涂抹；也可以选择炉甘石洗剂进行止痒 。如果症状比较严重 ， 出现全身症状 ， 比如导致呼吸困难或者全身皮疹、剧烈瘙痒等症状，可以进行口服药物或者静脉给予糖皮质激素类，例如地塞米松注射液、葡萄糖酸钙等输液治疗 。
###其它资料参考###大多数情况下，吃烹饪过的山药发生过敏的可能较?。鹕揭┕舻某＜榭?，是部分人群在用手处理山药时，对山药表面的物质过敏，从而产生皮肤红肿、瘙痒、刺痛等情况 。
山药烹饪后口感较好，不仅可以补充一定的营养 ， 山药中的黏蛋白、淀粉酶等物质还有助于帮助调节胃肠功能 。不过山药皮中含有皂角素 ， 山药的黏液里还含有一些植物碱，均会对皮肤产生一定刺激，从而导致一部分人在接触山药皮后，产生一些过敏反应，尤其是手部皮肤 。平时在处理山药时，可通过佩戴手套，注意手部防护的方式避免直接接触 。此外 ， 还可以将山药焯水，减轻皂角素、植物碱含量的方法 ， 来有效降低发生过敏反应的可能 。
如果已经发生过敏反应，建议远离山药，并使用凉水进行冲洗 。若症状轻微，仅表现为皮肤轻微刺痛、瘙痒，一般可逐渐消失，症状严重时，建议尽早前往医院，遵医嘱使用地塞米松等药膏外用，口服氯雷他定等抗过敏药物，减轻过敏症状 。
###其它资料参考###山药能健脾滋养、调理肠胃，而且营养丰富，备受人喜爱 。但是山药皮里的皂角素和黏液里植物碱，让我们在处理山药的时候，经常要忍受皮肤的瘙痒难耐 。今天我们在这里介绍一下经常让我们苦恼的山药，5个小妙招帮你解决这个困难！
1、带手套
山药引起的瘙痒属于接触性皮炎的一种，也可以理解为一种皮肤过敏反应，所以带着手套处理山药可以直接从根本上杜绝瘙痒问题的发生 。
2、蒸后去皮
山药洗干净后，放入锅中蒸熟，因为导致瘙痒的化学成分不耐高温，因此在熟透后去皮，就不会有瘙痒的感觉了 。但是这种情况，只适用于要吃软软糯糯的山药的MM，想吃炒山药或者脆脆口感的MM就不能采用这个方法啦 。
3、边削皮边冲洗
山药做的好吃的MM都知道切完的山药要放入清水里泡着 ， 才不会变黑，影响色泽 。事实上在削皮阶段就可以提前利用好清水的稀释作用 。削皮全程浸在水里处理 ， 也可以小股水流一边冲洗一边削皮 ， 这样刺激感会大大降低 。
4、抹风油精
祛痒药膏或者风油精可以有效缓解皮肤瘙痒，抹完之后再用水清洗一下，清清凉凉的感觉让人瞬间心情舒畅 。
5、食醋中和
因为食醋能够破坏导致手痒的皂角质 ， 所以可以用食醋冲洗，或者浸泡 。但是这个方法有点浪费，而且我亲测过，效果并不好 ， 但是可以缓解一下 ， 聊胜于无啦！
此外，因为植物碱不耐高温的特性，还有很多处理的方法 。但是都具有危险性，并不推荐 。一般情况下 ， 只要不挠 ， 清洗之后半个小时左右，刺痛麻痒感自然就消失了 。不要过分在意 ， 转移注意力，很快就不再痒了 。
###其它资料参考###山药接触皮肤以后导致明显瘙痒的感觉，其实就是一种皮肤过敏的情况 。因为在山药表面会伴有细小的毛刺，它刺入到手上的皮肤，会导致患者出现剧烈瘙痒的感觉 。有的患者如果皮肤比较敏感，还会出现局部的红肿，并伴有明显丘疹出现 。出现这种情况，患者可以应用肥皂水来反复的清洗皮肤 ， 可以稍微缓解剧烈的瘙痒感，也可以同时应用像炉甘石洗剂、糖皮质激素软膏来进行外涂的治疗 。同时，可以口服抗组胺的药，也可以缓解剧烈的瘙痒感，像氯雷他定、西替利嗪、扑尔敏、依巴斯汀片都是可以选择的药物 。但患者如果发生了一次山药过敏的情况，以后再进行洗菜过程当中 ， 一定要注意皮肤防护工作 。
###其它资料参考###1 摸了山药后很痒怎么办
山药皮上有一层黏液 ， 这种黏液中含有植物碱，用手接触后会对手部皮肤产生一定的刺激性 ， 而出现发痒，建议先立即清洗瘙痒的部位 ， 缓解不适，然后用醋或肥皂水洗手 ， 起到酸碱中和的作用，减轻痒的现象，另外家里常备的清凉油、青草膏也能快速止痒 。
但如果比较痒的情况比较严重，时间长，则需要尽快就医检查，并针对情况使用药物解决，避免瘙痒加重，一般针对摸了山药过敏引发的瘙痒，可以口服一些抗过敏的药物，外用激素类止痒软膏治疗 。
2 山药皮肤痒多久能好
摸了山药后的情况在医学上属于一种接触性皮炎，而且也不是所有人在接触山药时都有这种症状 ， 还可能是一种过敏反应，通常立即清洗掉接触的粘液物质 ， 然后用醋浸泡等方法处理后 ， 能在短时间内缓解瘙痒感 ， 再通过机体自愈能力，一般在24小时能好 。
但若是因山药皮肤痒诱发了过敏的情况下 ， 可能治疗相对麻烦一些，需要1周左右的时间才能好 。
3 为什么碰到山药手很痒
因为山药含有丰富的生物碱和皂苷，这些成分接触后对皮肤有刺激性，可引发瘙痒，尤其是本身肤质比较敏感的人群 ， 更容易刺激肌肤出现发痒、红肿的情况，甚至改变肌肤渗透压，导致黏液蛋白侵入体内出现过敏痒，严重的情况下需要即使就医诊治才行 。
4 山药怎么才能不痒
1、将山药蒸熟
山药中含有的生物碱和皂苷这些刺激成分不耐热 ， 将山药蒸熟之后山药中的致敏物质失去了活性，即使接触到皮肤也不会出现过敏瘙痒的情况 。
2、戴手套去山药皮
去山药皮是戴好厨房手套、医用手套、一次性手套等削皮 ， 用来隔绝与山药之间的亲密接触，可起到防过敏瘙痒的目的，没有手套的可以用塑料袋或保鲜袋包裹好，削皮时避免接触到粘液物质即可 。
3、火烤山药后再削皮
山药中的皂角素是一种耐热性很低的成分，对温度十分敏感，将山药火烤加热后，其过敏物质也会失活 ， 从而起到避免接触时引发瘙痒的效果 。
###其它资料参考###山药黏液引起皮肤过敏，究竟应该怎么办呢？下面就我们来针对这个问题进行一番探讨，希望这些内容能够帮到有需要的朋友们 。
山药会导致肌肤过敏的原因是山药的黏液里边带有植物碱，而山药皮上边存有桑树素，这2种物质是会引发肌肤的比较敏感的 。原本这二种便是过敏原 ， 针对过敏性体质的人而言 ， 只需一触碰到山药就会皮肤过敏，因此在解决山药的情况下最好是戴着棉手套会较为安全，原本山药黏液粘在肌肤上边就难受 ， 戴上胶手套就会更为环境卫生和安全 。
在解决山药的过程中一定要小心一点，先戴上胶手套后把山药皮处理整洁，用一锅开水先把山药煮一煮烫一烫，随后就可以立即把皮撕下了 。并且根据沸水煮过的山药，山药皮和山药黏液中间出现的皮肤过敏化学物质也会转性被毁坏，因此这个时候再去解决山药皮的过程中就不容易皮肤过敏了 。
此外在煮山药的情况下时间不可很久，一般五分钟就可以了，可以预先在山药上边划一刀，那麼割开的地区水焯之后就非常容易蜕皮了 。在解决完山药之后 ， 还记得要完全的洗手消毒，简单一点应用肥皂洗手就可以了 ， 如果有前提的话还能够在手里撒一点纯粮酒，随后等纯粮酒当然蒸发，那样手里即使沾到了山药液也不会担忧皮肤过敏 。
万一处理错误造成了皮肤发痒的话，这个时候可以挑选姜片消痒，把生姜切成片之后 ， 在过敏的位置往返擦抹，那样就可以推动血细胞的循环系统 ， 终究迅速的促使桑树素被溶解，因而就不容易再次肿胀过敏了 。自然假如自身早已在解决山药的情况下产生过皮肤过敏状况的人，最好是就不要触碰山药了 。
因而皮肤过敏实际上也是一种十分凶险的个人行为，单一过敏症状较为严重的话 ， 那麼很可能会让人发生室息和缺氧的表现，比较严重的情况下还可能会有性命 。因而尽可能应用其他食物取代是更可靠的 。
###其它资料参考### 山药含有丰富的胶质蛋白，多吃山药具有保健养生的功效 ， 而且还能减肥美容 。但是在给山药去皮的时候，有些人会出现双手发痒红肿，那是山药的皂角素导致皮肤过敏 。那么，洗山药过敏了怎么办 ？下面我来给大家介绍怎么处理山药过敏 。
洗山药过敏了怎么办山药去皮后，表面有一层胶质，这些胶质里含有一些特殊物质，这些物质对一些人是过敏原，会产生过敏反应，主要过敏症状是皮肤痕痒难受 ， 一些严重的情况会出现皮肤红肿 。洗山药的时候不可避免地接触胶质，手痒后，需要根据过敏的原理和症状来处置 。
1、如果是严重的过敏，皮肤不但痕痒，还红肿火灼般难受，那就要服用抗过敏药物了，否则症状可能持续比较长时间 。自己去药店或门诊买点扑尔敏之类的抗过敏药吃，或是去医院就医 。
2、除了深度过敏体质的人 ， 一般人山药胶质接触手部皮肤后，都不会出现严重过敏，只是一般的痕痒 。这种痕痒，如果自己有足够的毅力和忍耐力 ， 可以坚持不要挠痒 ， 用不了多久就自然不痒了 。痒往往能心理感染，心里越害怕痒就越感觉痒，越抓越痒，因此，很多人忍不住 。
3、手洗山药后，不管过敏轻重，都不要把沾满了胶质的双手在身体各处乱抓，否则，那个胶质沾到哪里的皮肤，哪里就会痕痒，因为过敏源扩散了，过敏症状也会扩大 。如果其他地方痒，最好用抓痒器或是其他物品来挠 。
4、山药的胶质过敏源是碱性物质为主，因此，可以用酸性物质来中和，那样就可以彻底消除过敏源 。可以用醋兑水洗手，也可以用酸柠檬、酸杨桃等酸味水果捣烂擦手 。不同的人对山药胶质的不同成分过敏，这种方法并不是对所有的人管用 。
5、山药胶质是生物活性物质，当失去生物活性后，就无法再刺激人体皮肤了 。热源是促使很多物质丧失生物活性的好办法，因此，山药痒手后，可以烤火、泡热水、用热粥洗等办法去痒，这个方法适用于所有人 。
6、洗涤剂是常用的山药去痒用品 ， 肥皂、洗手液、洗洁精等都可以用来洗手去痒 。洗涤剂止痒的能力对不同的人效果差异很大 。
山药过敏怎么才能止痒山药过敏怎么才能止痒?山药，营养又美味的大众补品，到哪有很多人在削皮的时候都因为直接接触山药表皮而产生手痒的症状，让一部分人烦恼不已 。产生手痒的原因是因为山药表皮在切开的时候会分泌一种粘液，黏液里含植物碱，接触皮肤会刺痒 。山药皮里的皂角素弄得手部非常痒 。当接触到过敏体质皮肤的时候就会产生手痒的感觉，当然，我们还是可以避免这种情况的，下面我们一起来学习下止痒的日常保健小技巧吧 。
1、在给山药去皮的时候可以带上塑料手套，把手和山药皮隔开，这样就不怕过敏了 。
2、在给山药去皮的时候可以先往手上抹点食醋或者肥皂液，碰到山药皮也不会有很大的反应了 。
3、在给山药去皮之前可以先把山药放到沸水中煮两到三分钟，那样山药皮上的粘液会流失一部分 。
已经痒解决办法：
正确方法是不能碰到水，那样会加剧发痒程度 。
如果手很痒，可以把手仔细洗干净 ， 然后把手沾满醋，连指甲隙缝都沾，过一会儿这种痒感就会渐渐消失 。
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###其它资料参考###铁棍山药是山药中的一个种类 ， 这种山药会比较特别一些，它有着极高的营养价值，吃了之后对身体特别好，那么铁棍山药会导致过敏吗？
铁棍山药会过敏吗
有可能会，要看个人体质 。
铁棍山药是我们生活中比较常吃的一个种类，含有丰富的淀粉、蛋白质及氨基酸等，而且矿物质的含量也要高于普通的山药 。因为还原糖的含量比较低所以在空气中不容易变黄 ， 储存也比较容易，口感比较清甜且软糯，是餐桌上比较常见的一种吃食 。
铁棍山药过敏怎么办
1、可以采用酸碱中和的原理，缓解山药过敏的症状 。首先用大量水冲洗过敏的地方 ， 然后抹醋 ， 过一会儿这种瘙痒感就会渐渐消失 。
2、可以采用分解渗入手部皂角素的原理，缓解山药过敏的症状 。首先可以在火上烤一下，反复翻动手掌，让手部受热 ， 这样就能缓解症状了 。
3、可以采用稀释的原理，缓解山药过敏的症状 。将花露水弄到水里稀释，然后反复的洗 ， 过一会儿这种瘙痒感就会渐渐消失 。
4、可以把手放在大米里反复地搓，也能缓解瘙痒感 。
5、剥皮之前 ， 戴上胶皮手套，从而预防过敏症状 。
6、严重的可以口服抗过敏和外用安抚止痒的药物 。
铁棍山药有哪些好处
1、补气益血：铁棍山药中含有数十种氨基酸及一些微量元素，不急可以健脾胃还有益气补血的功效 ， 常吃对身体很有益处 。
2、强身健体：新鲜的铁棍山药中含有丰富的维生素、氨基酸及矿物质 ， 对于人体代谢有很好的预防作用，能提升人体的免疫力，延缓衰老等功效 。
3、美容养颜：古书记载山药有美容养颜的功效，对于滋养皮肤有很独特的功效 。
4、其他药用价值：山药中含有的一些铜离子和结缔组织对人体的代谢发育有很大的催进作用，对于一些血管系统疾病也有很明显的疗效 。长期食用不仅可以明目提高听力 ， 还有延年益寿的功效 。
铁棍山药和普通山药的区别
首先，铁棍山药长得不好看 ， 表皮凹凸不平，不光滑，但是用刀刮皮的话，皮只有薄薄的一层 。而普通山药看起来比较光滑，用刀刮皮，明显可以发现皮比较厚 。
其次，一个铁棍山药的重量，不会特别重，比较均衡 ， 差不多四两左右 。而普通山药大小不等，称起来的重量也就不相同 。
【对山药过敏用什么药膏】 最后，铁棍山药比普通山药拉的丝细而不断 。
