毛尖如何泡呢？？
毛尖茶适于泡饮中高档绿茶，如一、二级炒青绿茶、珠茶绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶之类，重在适口、品味或解渴 。
一般先观察茶叶的色、香、形后，入杯冲泡 。可取“中投法”或“下投法”，用95--100℃初开沸水冲泡 ， 盖上杯盖，以防香气散逸 ， 保持水温，以利茶身开展，加速下沉杯底，待3—5分钟后开盖，嗅茶香，尝茶味 ， 视茶汤浓淡程度，饮至三开即可 。这种泡饮法用于客来敬茶和办公时间饮茶较为方便 。
杯泡法 ， 茶叶与水的比例，因人口味而定 ， 一般以200cc水泡3克茶为适中 。喜浓饮者可略多加茶，喜淡饮者可略少加茶 。
玻璃杯品毛尖茶
沏泡毛尖茶的小诀窍：用少许热水醒茶，再加冷水冲 ， 如此泡茶即喝，不烫口 。
无论用茶壶 ， 茶杯还是其他茶具沏泡绿茶，都不要让绿茶久泡，而是要如同沏泡工夫茶一样，沏泡后马上把茶汤从沏泡茶具中倒入专门喝茶用的茶杯享用 。否则，再好的茶叶都给泡坏了味道 。
1杯90度的热水 ， 投茶3克，先冲入少许热水 作湿润泡，后注适量热水，3分钟即可饮用，绿茶宜在杯中剩余1/3水量时续水，只冲泡3次 。
因毛尖属于绿茶类，所以绿茶的冲泡技艺也即是毛尖茶怎么泡中的技艺 。
信阳毛尖的冲泡方法
随着茶道的发展，越来越多的人知道了喝茶的好处，许多人爱上了茶道 ， 爱上了喝茶，那么大家对于茶道知识了解多少呢?不同的茶叶的泡法是不一样的，那信阳毛尖的冲泡方法是怎样的？以下仅供参考！
1、洁具：
先用开水把茶具冲洗干净，这样既可以先洗杯又可以达到温杯的效果 。
2、投茶：
用茶匙取出适量的信阳毛尖茶叶放入盖碗中，茶叶无需过多，一般为茶碗的一半左右就可以了 。
3、洗茶：
将烧开的开水倒入盖碗中，对茶叶进行冲烫，去除茶叶中的杂质，时间不用很长，两三秒时间就可以，然后将洗茶水倒掉 。
4、冲泡：
向盖碗中冲入沸水进行冲泡 ， 水量一般在盖碗的九分处就可以了，不用太满 。
5、倒茶：
将泡好的`茶水倒入公道杯中，倒茶时要将滤网放在公道杯上以防茶叶落入 。
6、分杯：
取走滤网将泡好的公道杯中的茶水分入品茗杯中，差不多到品茗杯七分处为宜 。
7、品饮：
经过前面几个步骤一杯浓香四溢的信阳毛尖茶汤就泡好了 ， 品饮品茗杯中的茶水，观看茶色、闻味，细细品味 。
8、整理：
喝完茶后将茶具冲洗干净，用茶巾搽拭干净 。
###其它资料参考### 毛尖茶怎么泡
毛尖茶怎么泡，毛尖茶作为于绿茶中的其中品种之一，当然也具备了绿茶中的一些特性，毛尖茶泡出的茶汤颜色葱茏，而且香气香远悠久 ， 那么毛尖茶应该要怎么泡呢？下面一起来学习毛尖茶怎么泡 。
毛尖茶怎么泡11、毛尖茶在冲泡的时间肯定要掌握好水的温度，由于毛尖茶是一种口感鲜嫩的茶叶，在冲泡时水的温度不克不及过高，最佳利用85到90度之间的开水来冲泡，并且水质要软，只管即便不要利用家中的自来水，可以购置自然纯净水大概矿泉水来冲泡毛尖茶 。
2、毛尖茶可以利用透明的玻璃杯来冲泡，在冲泡曩昔，应该先用开水把透明玻璃杯温热一下，然后再取适量的毛尖茶放在玻璃杯中 ， 突入筹备好的开水，这时毛尖茶，会在水中逐步舒展，上下浮动 ， 它的姿态尤其幽美 。
3、毛尖茶在泡好之后，先不克不及急着饮用 ， 应该先闻它的茶香，然后在抚玩汤色末了等茶汤温度相宜时才气掏出逐步品饮 。这种茶汤饮用时会觉得滋味略苦，随后会有显着的回甘，再品则会以为它滋味甘醇清新 。毛尖茶泡好之后的.茶汤掏出三分之二时就要实时续水，一次放入的茶叶可以重复冲泡四到五次 。
毛尖茶的特点
毛尖茶是绿茶中的佳构，它有本身的特征 ， 最大的特征便是口感鲜嫩 ， 由于这种毛尖茶是收罗春天茶树的新苗，经由晾晒加工之后得到的茶叶佳构 ， 它保存了奇怪茶叶中的大部分养分，此外抗辐射本领卓越以及营养价值高，也是毛尖茶最重要的特征 ， 这种茶叶中茶多酚以及芬芳类物质以及微量元素锌的含量都尤其高，这是其他茶叶品种所不克不及逾越的存在 。
毛尖茶怎么泡21、烫壶：
在沏茶以前需用开水烫壶，一则可去除壶内异味再则热壶有助挥发茶香 。用壶里的热水接纳盘旋斟水法浸润茶杯，进步茶杯的温度 。
2、置茶：
毛尖的投茶量根据1：50的比率举行投放 ， 即1克毛尖茶 ， 50克水 。一样平常沏茶所用茶壶壶口皆较小，需先将茶叶装入茶荷内，此时可将茶荷递给客人 ， 观赏茶叶表面，再用茶匙将茶荷内的茶叶拨入壶中，茶量以壶之三分之一为度 。信阳毛尖的形状条索紧细、圆、光、直，白毫表现 ， 有峰苗，光彩隐绿，油润平滑 。
3、温杯：
烫壶之热水倒入茶盅内，再行温杯 。
4、高冲：
冲泡茶叶需高提水壶，水自高点下注 ， 使茶叶在壶内翻腾，散开，以更充实泡出茶味，俗称"高冲"：水注到杯身的非常之七满，注水时细致水的温度要到达90℃(如许才气在投茶时使水温在85℃) 。信阳毛尖对水的请求对比高，上等的水应该选用山泉水其次是搜集的山川 ， 硬水以及碱较多的水不适宜冲泡毛尖茶，平常生存中选择矿物质纯净水也是不错的 。
###其它资料参考###茉莉毛尖冲泡方法：
第一步：备具
备具就是准备泡茶用的茶具，茉莉的观赏性特别高，最好选择透明的玻璃杯来冲泡它 。
第二步：赏茶与置茶
茉莉毛尖平时冲泡时可以把茶叶取出放在茶盘中 ， 观赏干茶的形成色，然后才能取二到三克茶叶放到玻璃杯中 。
第三步：浸润
茉莉毛尖在冲泡时，需要用七十度的开水冲入到玻璃杯子中，让杯子中的茶叶浸润十秒左右，把茶汤倒出 。
第四步：泡茶
在茶叶浸润以后再取九十度左右的开水，从高处冲入茶杯中 ， 这里要注意，冲水时一定要从同一方向冲入 。
第五步：品饮
茉莉毛尖在冲入开水以后，要盖好杯子盖，三分钟以后打开，这时可以看到毛尖全部竖了起起来，特别壮观，等温度略降以后可以慢慢品饮 ， 饮去三分之一左右，就要再次续水 。
###其它资料参考###信阳毛尖属于一种绿茶，那么你知道信阳毛尖该如何冲泡吗，下面我为大家介绍关于信阳毛尖的冲泡方法，欢迎大家阅读 。
信阳毛尖如何冲泡1、洁具：
先用开水把茶具冲洗干净 ， 这样既可以先洗杯又可以达到温杯的效果 。
2、投茶：
用茶匙取出适量的信阳毛尖茶叶放入盖碗中，茶叶无需过多，一般为茶碗的'一半左右就可以了 。
3、洗茶：
将烧开的开水倒入盖碗中，对茶叶进行冲烫，去除茶叶中的杂质，时间不用很长，两三秒时间就可以，然后将洗茶水倒掉 。
4、冲泡：
向盖碗中冲入沸水进行冲泡，水量一般在盖碗的九分处就可以了，不用太满 。
5、倒茶：
将泡好的茶水倒入公道杯中 ， 倒茶时要将滤网放在公道杯上以防茶叶落入 。
6、分杯：
取走滤网将泡好的公道杯中的茶水分入品茗杯中，差不多到品茗杯七分处为宜 。
7、品饮：
经过前面几个步骤一杯浓香四溢的信阳毛尖茶汤就泡好了，品饮品茗杯中的茶水，观看茶色、闻味，细细品味 。
8、整理：
喝完茶后将茶具冲洗干净 ， 用茶巾搽拭干净 。
###其它资料参考###1、洁器
在泡信阳毛尖之前需先用开水浇烫茶具，起到高温消毒的作用 ， 不仅能去除茶具的异味 ， 还有助挥发茶香 。
2、晾水
信阳毛尖多采用1芽1叶制成 ， 茶质细嫩，因此冲泡信阳毛尖，水温不宜过高，以80度左右为宜 。水温过高就会烫伤茶芽，从而导致维生素C类物质大量流失，滋味不够鲜美 。
3、赏茶
信阳毛尖茶形细圆、紧直，白毫显盛，汤绿味浓，香气清高 。冲泡信阳毛尖前，可以先细细观赏其独特的品质特征 。
4、注水
【毛尖泡多久】
冲泡信阳毛尖，一般采用中投法来冲泡，先倒入三分之一玻璃杯的开水 ， 然后再置茶 。
5、置茶
置茶又称香茗入宫 ， 人们通常把一个个玻璃杯誉为晶莹透亮的水晶宫，每杯置茶量在3-5克左右 。(具体可根据个人的口味来决定置茶量，乳峰茶坊建议大家不要饮用过浓的茶汤）
6、冲泡
冲泡信阳毛尖，讲究“高冲水，低斟茶”的原则 。往玻璃杯中注水的时候，需高提水壶，让开水自高点下注，使信阳毛尖茶叶在壶内翻滚、散开，让茶叶中的有机物质充分释放出来 。
7、赏色
冲泡后的信阳毛尖 ， 茶汤色泽嫩绿油润，叶底嫩匀、柔软，芽叶成朵，时而上浮，时而下沉，十分生动好看 。
8、闻香
信阳毛尖头泡香高，二泡味浓，冲泡后 ， 香气高爽、鲜嫩持久 ， 有纯浓的板栗香 。
9、品茶
品饮信阳毛尖茶 ， 一杯茶需分三口品尝，细细品缀，入口味苦 ， 旋而回甘 ， 继之醇厚鲜爽，弥留于齿颊之间 ， 令人心旷神怡，回味无穷 。
###其它资料参考###1、洁器
在泡信阳毛尖之前需先用开水浇烫茶具，起到高温消毒的作用，不仅能去除茶具的异味，还有助挥发茶香 。
2、晾水
信阳毛尖多采用1芽1叶制成，茶质细嫩，因此冲泡信阳毛尖，水温不宜过高 ， 以80度左右为宜 。水温过高就会烫伤茶芽 ， 从而导致维生素C类物质大量流失 ， 滋味不够鲜美 。
3、赏茶
信阳毛尖茶形细圆、紧直，白毫显盛，汤绿味浓，香气清高 。冲泡信阳毛尖前，可以先细细观赏其独特的品质特征 。
4、注水
冲泡信阳毛尖，一般采用中投法来冲泡，先倒入三分之一玻璃杯的开水，然后再置茶 。
5、置茶
置茶又称香茗入宫，人们通常把一个个玻璃杯誉为晶莹透亮的水晶宫，每杯置茶量在3-5克左右 。(具体可根据个人的口味来决定置茶量，但茶侃网建议大家不要饮用过浓的茶汤）
6、冲泡
冲泡信阳毛尖，讲究“高冲水，低斟茶”的原则 。往玻璃杯中注水的时候，需高提水壶，让开水自高点下注，使信阳毛尖茶叶在壶内翻滚、散开，让茶叶中的有机物质充分释放出来 。
7、赏色
冲泡后的信阳毛尖，茶汤色泽嫩绿油润，叶底嫩匀、柔软，芽叶成朵，时而上?。?时而下沉 ， 十分生动好看 。
8、闻香
信阳毛尖头泡香高，二泡味浓，冲泡后，香气高爽、鲜嫩持久，有纯浓的板栗香 。
9、品茶
品饮信阳毛尖茶，一杯茶需分三口品尝，细细品缀，入口味苦，旋而回甘 ， 继之醇厚鲜爽，弥留于齿颊之间，令人心旷神怡 ， 回味无穷 。
