得胃肠炎可以吃什么食物好 _肠胃炎

肠胃炎吃什么好患了肠胃炎适合吃的十种食物？

肠胃炎通常是由微生物感染引起的，随之带来的会是恶心、腹泻、腹部绞痛。在这个时候你的食欲肯定是不太好的，而且也有很多东西不能吃，那么你知道得了肠胃炎能吃什么吗？下面我们一起来看看肠胃炎适合吃的十种食物。
10.苹果酱苹果中含有丰富的维生素和果胶，果胶是一种可溶性纤维，可以改善您的消化系统，还能降低换了肠胃炎后导致的脱水风险。但是苹果质感比较硬，在换了肠胃炎期间不是很利于消化，所以苹果酱会是更好的选择。
9.鲑鱼鲑鱼中含有大量的优质蛋白和ω-3不饱和脂肪酸，人可以从鱼肉中获取大量的营养物质，帮助肠胃炎患者更快的恢复健康。而且鲑鱼的肉质细腻，脂肪含量低，十分易于消化，但要注意的是最好的清蒸鲑鱼，不要用油。
8.蓝莓蓝莓中也富含丰富的营养成分，其中就有丰富的抗氧化剂-花青素，这种抗氧化剂可以对抗感染，解决肠胃炎引起的症状。此外，蓝莓的含水量也高，可以有效的防止脱水。
7.香蕉【得胃肠炎可以吃什么食物好】 香蕉富含着大量的钾元素，当你因为肠胃炎腹泻和呕吐而流失大量的钾和其他矿物质时，吃香蕉可以给你的身体即使的补充钾，缓解你的肠胃疾病。
6.白粥肠胃炎期间肠胃是比较脆弱的，喝上一点白米粥有利于消化吸收，并减轻肠胃的负担。
5.鸡蛋鸡蛋是蛋白质的丰富来源，进入人体后会转化为人体所需的氨基酸，鸡蛋最好是被做成鸡蛋羹或者水煮蛋，因为这样会更容易消化。
4.菠菜菠菜中的维生素含量特别的多，人体在肠胃炎犯了之后，肠胃因为损伤会降低对维生素的吸收，只要尽可能的多补充一点维生素才会使肠胃能更快恢复。
3.豆腐豆腐中含有丰富的蛋白质，蛋白质对肠胃损伤后有很强的修复作用，而且蛋白质还能补充人体所需要的能量，使人能够更快的康复起来。
2.南瓜南瓜中有着丰富的营养元素，包括维生素C、钾、镁、锰、叶酸等等。而且煮的南瓜软糯香甜，十分易于消化。
1.骨汤骨汤中含有丰富的钙和其他营养元素，人在患肠胃炎期间消化功能会下降，骨汤中的营养元素更好被肠胃吸收。

胃肠炎的患者，应该吃容易消化以及营养丰富的流质或者半流质食物，比如说小米粥、藕粉、鸡蛋面糊等，采用少食多餐的方法，可以每日进食4到5次。可以适当的喝些煮的苹果水，有收敛作用。胃肠炎时期对食物非常敏感，要特别注意节制饮食，避免过早的进食油炸生冷的食物，以及粗纤维的食物。可以口服黄连素，磷霉素钙等治疗胃肠道炎症的药物。
###其它资料参考###肠胃炎是各种原因引起的胃肠黏膜炎症，分为急性肠胃炎和慢性肠胃炎。肠胃炎患者吃粥类食物、带有益生菌的食物、菇类食物、蔬菜，可以调节肠胃功能，保护肠道。
肠胃炎患者吃以下食物较好：
1、粥类食物：如小米粥、米汤、南瓜粥等，因为粥类食物含有丰富的碳水化合物，而且粥易消化，清淡不油腻，起到减轻肠胃功能负担的作用，加速病情恢复。
2、酸奶：酸奶含有的多种有益菌群可以改善肠胃环境，纠正菌群失调状态，加速患者病情恢复。
3、菇类食物：如猴头菇、杏鲍菇、竹荪等。因为以上大多数菇类都具有养胃醒脾、补血益气的功效，并且其含有的菌丝体对于多种消化道致病菌具有抑制生长繁殖的作用。
4、蔬菜：可以吃南瓜，富含维生素和碳水化合物，可保护胃黏膜免受刺激；甘蓝抵抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织，还能保持胃部细胞活跃旺盛，降低病变的几率。
肠胃炎的患病原因：
1、病毒导致的肠胃炎，常见的有诺如病毒、轮状病毒等。
2、饮食习惯，长期食用粗糙或刺激性食物、高盐饮食、食物过敏、酗酒也会引起肠胃炎。
###其它资料参考### 肠胃炎是消化道受到多种刺激或感染所致，常表现为恶心、呕吐、腹泻、腹痛、发热等，对于突发肠胃炎时，饮食调理尤为重要，那么肠胃炎可以吃什么食物呢？下来就为大家介绍。
肠胃炎可以吃什么食物
1.豆腐
豆腐里含有丰富的蛋白质。众所周知，蛋白质对人体的肠胃损伤后有很强的修复作用。而且蛋白质还能补充人体所需要的能量，使肠胃能够更快的康复起来。
2.蓝莓
蓝莓中也富含丰富的营养成分，其中就有丰富的抗氧化剂-花青素，这种抗氧化剂可以对抗感染，解决肠胃炎引起的症状。此外，蓝莓的含水量也高，可以有效的防止脱水。
5.香蕉
香蕉富含着大量的钾元素，当你因为肠胃炎腹泻和呕吐而流失大量的钾和其他矿物质时，吃香蕉可以给你的身体即使的补充钾，缓解你的肠胃疾病。

###其它资料参考###
对于肠胃炎，建议可以多摄入膳食纤维，将肠道毒物包裹后排出，从而起到治疗肠胃炎的作用。膳食纤维进入胃肠道以后，会将肠道的“毒物”包裹起来，还能吸附水分从而使得大便保持柔软，促进粪便排出，很好的发挥排毒作用，从而保护消化道，也是肠胃炎得到有效控制。
那么如何增加膳食纤维呢？给大家四点建议：
1、粗细粮搭配食用；2、带皮吃水果；3、多吃全谷物类食物；4、多吃蔬菜。
那么哪些蔬菜中膳食纤维含量高呢？1、玉米：玉米中的膳食纤维含量很高，是大米的10倍左右，大量的膳食纤维能够刺激肠道蠕动，缩短食物残渣在肠道内的停留时间，从而对胃肠炎、便秘等都有非常重要的意义。
2、南瓜：南瓜中含有丰富的维生素A，可参与肠道内上皮组织的正常代谢，保护肠道粘膜，促进溃疡愈合；所含的膳食纤维则可以让消化道免受粗糙食品的刺激，减轻肠胃炎，预防十二指肠溃疡。

3、西兰花：西兰花含有丰富的膳食纤维，能有效的促进肠道的蠕动，帮助食物消化吸收，减轻肠胃炎，避免便秘的发生；同时，西兰花中的维生素C含量很高，可以有效的保护肠道，提高人体的免疫力，从而有效的减少肠胃炎的发生。
4、芹菜叶：芹菜叶含有丰富的膳食纤维，能够裹住肠道中的废物且吸收肠道内的水分，扩张粪便体积，促进肠道蠕动，帮助排便；此外，芹菜叶中的膳食纤维能够加快粪便在肠内运转，防止便秘，从而保护肠道健康。
5、木耳：木耳中含有的植物胶质有较强的吸附能力，可以在短期内吸附残留在肠道伤的毒素，并将毒素排出体外，起到清洗胃肠道的作用，从而治疗肠胃炎；此外，木耳中丰富的膳食纤维能够促进胃肠蠕动，防止便秘。

总结：对于肠胃炎，建议可以多吃以上几种食物，能够对我们的胃肠道起到很好的保护以及治疗作用；而在平时我们的日常生活中，大家也可以多吃，起到预防作用。
肠胃炎会导致患者出现恶心、呕吐、腹泻等症状，严重影响了人们的正常工作以及生活。肠胃炎的治疗难度相对较小，但治疗后部分患者由于担心病情再次反复，所以不知道吃什么，生活中过度注意饮食，什么都不敢吃，不仅不利于肠胃功能的尽快恢复，也可能导致营养不良情况的出现，影响患者的身体健康。
肠胃炎主要因细菌、病毒感染所引发，莲藕有助于提升机体免疫力，能有效避免病情的反复。对于消化功能低下的肠胃疾病人群，不宜生吃莲藕，可做熟后与猪肉一起食用，以达到健脾健胃的目的。
桂圆也被称为龙眼，可以入药，能起到养胃、改善身体虚弱的作用。但也应注意患有肠胃炎的孕妇不宜食用桂圆，上火严重者以及发炎严重者不能食用。另一方面，在选购桂圆时，应注意与疯人果进行区分，疯人果外壳平滑，存在毒性，食用后会损伤患者肠胃，甚至造成更严重的后果，同时已经变味的桂圆也不宜食用。
山药中含有大量的淀粉酶，可以有效起到止泻、益精养胃的作用，与桂圆一样，可入药，能达到强健身体的目的。山药的适用人群相对广泛，无论是老人、小孩还是孕妇都可以食用山药，特别是老年人，常吃山药可以延年益寿，有利于身体健康。婴幼儿也可以食用山药，但注意适量，这主要是由于婴幼儿的消化功能尚不健全，食用太多可能会引发消化不良。对于存在肠胃炎的患者，食用山药有利于促进胃肠蠕动，加快消化吸收。但如果患者存在大便干燥的情况，应避免食用山药，否则可能导致症状加重。在食用山药的过程中，可以搭配鸭肉、红枣、羊肉等同样性情温和的食物，进而提升滋补脾胃的效果。
苹果的营养价值很高，含有大量的维生素以及矿物质，同时苹果的热量也相对较低，其中的营养成为具有较好的可溶性，极易被人体所吸收，女性常吃苹果，可以起到美容养颜的作用。肠胃炎患者每天吃一个苹果，有利于加快机体废物的排除，降低有害物质给胃肠造成的损伤。通过相关研究表明，精神压力大是引发肠胃炎的关键因素之一，而苹果具有宁神安眠的作用，苹果的香气能使人感觉愉悦，帮助患者消除压抑感，有利于患者病情的进一步控制。另一方面，苹果作为碱性食品，能中和肉类、蛋类等食物所产生的酸性代谢物，进而维持机体的酸碱平衡，不仅有助于身体素质的提升，也有利于提升人体的抗病能力。
至于其他蔬菜应蒸煮熟透再食用。别吃污染的家禽、猪牛羊等肉类，或细菌大量生长的鱼虾蟹等高蛋白质海鲜类食品，或污染了的剩菜、剩饭等。
患有肠胃炎的患者可以吃一些含有维生素c的蔬菜，避免吃生冷，油腻，辛辣刺激性的食物，要注意饮食的清淡。可以多吃一些软的容易消化的食物，以小米粥或面条等流质半流质食物为主，要少食多餐，胃肠炎主要是由于微生物感染引起，也可因化学毒物或药品导致。典型临床表现为腹泻、恶心、呕吐及腹痛。你这个时候需要多吃点清淡的新鲜的，饮食上宜吃些清素、软烂、温热的食物，蔬菜有芹菜、黄豆芽、韭菜、蒜薹等。建议你在的病初期可以适当吃些清淡的流食，不要过早接触大肉和油炸食品，会加重肠胃负担和消化功能。
肠胃炎应该多吃什么菜？肠胃炎是生活中的一种常见病，而饮食不当却会引起肠胃炎。但如果得了肠胃炎，又得如何饮食呢？
合理膳食，有助于肠胃炎的恢复，也会减少肠胃炎的复发。下面就简单说一下急慢性肠胃炎的饮食。
总体来说，肠胃炎症期的肠胃功能减弱，要摄入清淡、低脂肪食物，最好食用流质食物和软质食物，这样有利于消化吸收，也减轻肠胃负担。一般就是熬煮稀饭喝了。菜肴以嫩的青菜为主，青菜不要纤维太高的，肉类少吃一点，少喝浓郁的汤，适量喝清淡的汤，牛奶等也尽量不要喝。
如果区别于急慢性肠胃炎，可以这么饮食。
急性肠胃炎治疗期间要吃软质和流质食物，直到症状痊愈。急性肠胃炎治疗过程中，油腻食物不宜食用，如肥肉、煎炸食物，忌食辛辣刺激性食物，如辣椒、酒、胡椒粉、芥末粉等，硬质、高纤维食物、酸性食物和碳酸饮料等不宜食用，这些食物容易阻滞消化，刺激胃黏膜，不利于胃粘膜炎症的恢复。
慢性肠胃炎除了药物治疗，就在于平时养护了。胃酸分泌减少，如萎缩性胃炎，可食用浓肉汤、鱼汤、鸡汤等味道鲜美的食物，以刺激胃酸分泌，促进食欲。
每餐可以适当吃几个山楂，最好是新鲜的山楂，以刺激胃液的分泌。可以吃酸味水果或是果汁，也可以喝酸奶。酸奶可以抑制有害菌分解蛋白质产生毒素，有利于胃炎的治疗和恢复。因而，建议经常适量喝酸奶。
慢性肠胃炎养护期间，注意多摄入高蛋白食物和高维生素食物，保证机体的各种营养素充足，防止贫血和营养不良。对于胃酸分泌过多者，应禁用肉汤、鱼汤、鸡汤以及过多的鲜味食品。平时多吃绿叶蔬菜、西红柿、茄子、秋葵、胡萝卜、紫薯、紫菜花等。
肠胃炎的饮食禁忌：
1、忌饮食不规律
2、忌饮食不洁
3、忌过冷、热、硬食物
4、忌油炸食物
5、忌产气食物，如土豆、红薯、白萝卜、南瓜、牛奶、黄豆等。
我是黄志艳大夫，致力于用朴实无华的文字解释复杂难懂的疾病知识，帮助您管理好自己的身体。您的点赞就是我最大的动力！另外，如果您的家人也存在肠胃炎的困扰，请把这篇文章转给他们吧！
你好，肠胃炎患者除注意休息和针对病因积极治疗外，在饮食方面应采取易消化、少刺激、温热适度、营养丰富、少食多餐和适时补充水分的原则。
在肠炎初期，正是肠道急性充血、水肿、发炎和渗出的严重阶段，此时肠蠕动活跃或处于痉挛状态，其消化吸收功能都比较弱，所以，在起病后8～12小时内，患者可吃流质食物，如大米粥、藕粉、鸡蛋面糊、细挂面、烩薄面片等。
肠炎好转期可给患者吃些容易消化及营养丰富的流质或半流质食物，如大米粥、细面条等；
建议日常饮食避免过早地进食肥肉、油炸食品、生冷坚硬的食品以及多纤维食物，如芹菜、黄豆芽、韭菜、蒜薹等。
待恢复期后2～3天左右即可按正常饮食进餐了，希望我的回答对您有帮助，祝您早日恢复。
青菜，山药，土豆，黄瓜，白菜，但不能生吃，不能吃辛辣，油腻，寒凉的食物
肠胃炎可以吃什么菜？我来回答这个问题！
第一：低脂，少纤维。不应吃油炸、油煎、生冷及多纤维食物 ,可选择容易消化的细挂面、烩面片、馄饨、嫩菜叶、鱼、虾、蛋及豆类制品等 ,以使肠道得到休息。肠炎患者如伴有脱水现象时 ,可喝些淡盐开水、菜汤、米汤、果汁、米粥等 ,以补充水、盐和维生素。
第二：排气、肠鸣过强时 ,应少吃蔗糖及易产气发酵的食物 ,如土豆、红薯、白萝卜、南瓜、牛奶、黄豆等。病人身体弱、抵抗力差 ,因而更应注意饮食卫生 ,不吃生冷、坚硬及变质食物 ,不喝酒 ,不吃辛辣刺激性强的调味品。
肠胃炎可以多吃的几种蔬菜推荐给大家：
吃油麦菜，用蒜蓉爆炒油麦菜，首先将油麦菜清洗干净用水罩一下，然后锅中放入油爆香蒜油麦菜进行翻炒，软了就可以使用了。
还可以吃爆炒猪肝，将猪肝切成薄片，首先要过水，准备一些配料比如说青椒、圆葱等等，将锅内放入油爆香，配料放入炒好的猪肝爆炒就可以了
苦瓜炒鸡旦，多炒菜时多配年肉
疾病的恢复需要系统的方法，不是多吃什么就管用的

###其它资料参考###
专家表示肠胃炎疾病的产生和人们日常饮食没有规律。饮食没有做到少食多餐的原则是有着很大关系的，所以对于肠胃炎这样的疾?。颐浅允裁幢冉虾媚?下面就让我来为大家介绍一下吧，希望大家喜欢。
肠胃炎患者吃什么好：
1、炎初期，是肠道急性充血、水肿、发炎和渗出的阶段，此时肠蠕动活跃或处于痉挛状态，其消化吸收功能都比较弱，所以，在起病后8～12小时内，患者可吃流质食物，如大米粥、藕粉、鸡蛋面糊、细挂面、烩薄面片等。如腹泻严重或出汗较多，还应适当给病人多喝一些汤水，如米汁、菜汤、果汁、淡盐开水等，以补充体内水、维生素和电解质的不足。
2、炎好转期，可给患者吃些容易消化及营养丰富的流质或半流质食物，如大米粥、细面条、蒸蛋羹、咸饼干等。宜采用少食多餐的方法，每日进食4～5次。需要注意的是，此时不宜喝牛奶和吃大量的糖，因这些食物进入肠道后容易发酵产生大量气体，起腹胀腹痛，增加患者痛苦。另外，牛奶中含有较多的脂肪，脂肪有润滑肠道、增强肠蠕动的作用，可加重肠道负担，对病情不利
3、炎恢复期，由于胃肠道尤其是肠道病理生理的改变，此时肠道对食物非常敏感，因此，要特别注意节制饮食，饮食上宜吃些清淡、软烂、温热的食物，避免过早地进食肥肉、油炸、生冷坚硬的食品以及多纤维食物，如芹菜、韭菜、蒜薹等。恢复期后2～3天左右，即可按正常饮食进餐。
4、拒绝汤泡饭。相信不少人都有这样的经历，觉得菜不对胃口或者米饭太硬难以下咽，就用汤或者干脆开水拿来泡饭吃。他们以为这样能下饭，而且米饭被泡软了，更容易消化。其实恰恰相反，我们之所以吃东西要现在嘴里咀嚼，就是为了将较大的较粗糙的食物咬的碎一些、细一些，方便下一步胃肠道的消化和吸收。而吃汤泡饭的人往往是囫囵吞饭，这样等于就是加重的胃肠的负担。
5、饭要定时定量。有的女性朋友想要减肥，所以从来不按时吃饭，有的可能一天只吃一顿甚至几天吃一顿。结果不仅体重没下降，肠胃也给弄坏了。还有的朋友对于喜欢吃的菜总是毫无节制，非要吃到撑才算完如果碰到自己不爱吃的，就匆匆扒几口饭了事。这样饥一顿饱一顿，对胃肠的损害也是很大的，因为一会儿它们的负担很重，一会儿又干脆没活可干，这样下去得胃病是很正常的事。建议饭要吃七分饱，给胃肠道适当的任务。
一、肠炎吃什么食物好?
1、肠炎患者最常见的症状就是腹泻，多吃以下食物有利于止泻，如马齿苋、薏苡仁、扁豆、山药、山楂、乌梅、苹果、荔枝、莲子、糯米、粳米、茨实、藕、火腿、乌鸡等。
2、柿子、石榴、苹果这些水果都含有鞣酸及果胶成分，均有收敛止泻作用，对肠炎患者促进肠蠕动，增强肠道活力，恢复肠道正常排便功能有这非常好的作用。
3、新鲜嫩叶菜。叶菜最好是将其榨成菜汁或果汁进行饮用。不单有补充营养的作用，而且还可以补充长期腹泻丢失的身体水分的作用。
4、慢性肠炎病人的消化吸收功能差，应采用易消化的半流少渣饮食，采用少量多餐的方法，以增加营养，改善症状。尤其是慢性结肠炎急性发作时，应食粥类、精米面类、鱼虾、蛋类和易消化的软烂食物，以使肠道得以休息。
5、如胃酸分泌过少，可以多喝浓鱼汤、鸡汤等味道鲜美的食物或者适当的吃一点酸的食物比如山楂、酸奶、酸味果汁以 *** 胃酸分泌，增加食欲。
6、如胃酸分泌过多，则应避讳鸡汤、肉汤、鱼汤等味道鲜美的食物。食物尽量做的软、烂、细、碎。可以多喝牛奶、豆浆，多吃馒头、面条、面包以中和胃酸。
7、患者病情好转时，就可以吃些容易消化且营养丰富的流质或者是半流质食物了。如大米粥、细面条、蒸蛋羹、咸饼干等。
二、肠炎的饮食注意事项：
1、饮食要有规律
肠炎的饮食原则上应清淡、对胃黏膜 *** 小的为主，但并非清淡饮食就能缓解病人的症状。应以饮食规律，勿过饥过饱，少食多餐为原则。
2、远离菸酒辛辣 *** 食物
酒精对胃黏膜有较大的损害，人们在吸菸时候，烟雾中的有害物质，溶解并附着在口腔、咽喉部，随吞咽进入胃内，这些有害物质对胃黏膜也有很大损害。
3、忌过冷、热、硬食物
过凉的食物和饮料，食入后可以导致胃痉挛，胃内黏膜血管收缩，不利于炎症消退过热的食品和饮料，食入后会直接烫伤或 *** 胃内黏膜。过凉的食物和饮料，食入后可以导致胃痉挛，加重病症。
4、忌不洁饮食
肠炎患者要特别注意饮食卫生，尤其是夏季，生吃瓜果要洗净，不要吃变质食品。因为被污染变质的食品中含有大量的细菌和细菌毒素，对胃黏膜有直接破坏作用。放在冰箱内的食物，一定要烧熟煮透后再吃，如发现变质，要坚决扔掉，禁止食用。
胃肠道疾病是现今社会高发疾病，若不及时治疗，就会加重病情，诱发胃溃疡，生活中，一定要注意饮食，做好调理。

###其它资料参考###每年秋冬是孩子得肠胃炎的高峰期，那孩子得了肠胃炎怎么吃？家长们要注意什么？一起来看看吧！
1、饮食时间
胃部征状开始消退数小时之后，就可以开始给病童补充营养。容易消化的食物之中粥最好。但不可喝茶、咖啡及柠檬汁、橙汁等酸性饮料，以免刺激胃肠，引致再度呕吐。
大多数胃肠炎在三天内可逐渐痊愈；呕吐、腹泻等征状消失后，患者可以吃较为多样化的食物，但仍不可吃刺激性的东西。
2、饮食以清淡为主
医师通常建议病情严重的病童禁食会视情况建议病童禁食时6-8小时甚至更长时间（最好是在同时接受点滴注射的情况下，才不会脱水），而后若无剧烈呕吐、腹胀、腹痛之情形，可尝试进食。
一般先进食比较清淡的流质、半流质，如米汤、粥、新鲜果汁，逐渐增加一些蛋白质食物，但忌油腻、油炸食品，并且在开始进食宜少量，等胃肠道功能恢复后，才开始正常饮食，并注意休息。治疗中先不要鸡蛋、牛奶等高蛋白高脂肪的食物，以免加重胃肠负担。水果部分建议可以食用苹果，以帮助缓解腹泻症状。
3、食疗方
①大蒜粥：取大蒜30克，去皮切碎末，粳米100克，加水1000毫升，煮成粥，早晚温服。
②马齿苋粥：用鲜马齿苋90克，或者干的30克，加粳米100克煮粥，早晚服用。
③山药莲子粳米粥：山药30克，莲子20克，粳米100克煮粥，早晚服用，有健脾和胃及止泻之效。
4、急性肠胃炎儿童参考食谱
急性肠胃炎儿童的饮食早餐：小米汤、稀藕粉加餐：杏仁霜，蒸蛋羹、白米粥、肉松、发糕加餐：藕粉，脱脂奶、蒸蛋羹、蛋糕。
加餐：藕粉。
急性胃肠炎儿童的饮食午餐：清蒸鱼、土豆泥、莲子粥、馒头加餐：杏仁霜，汆肉丸冬瓜加餐：脱脂奶，烂米粥、蒸蛋羹。
加餐：藕粉，西红柿鸡蛋小面片。
急性胃肠炎儿童的饮食晚餐：白米糊加餐：杏仁霜，鸡蛋龙须面、素烩口磨豆腐、素炒胡萝卜丝加餐：脱脂奶，小米粥、馒头、清蒸武昌鱼、素炒西葫芦。
加餐：杏仁霜。
5、饮食原则
注意定时定量：不暴饮暴食，每日三餐应按时进食，且不宜吃得过饱。正餐之间可少量加餐，但不宜过多，以免影响正餐。
注重软、烂、消化：食用的主食都要煮透、烧熟使之软烂，便于消化吸收，少吃粗糙和粗纤维多的食物，要求食物要精工细作，富含营养。
保持新鲜、清淡：各种食物均应新鲜，不宜存放过久食用。吃清淡少油的膳食。清淡膳食既易于消化吸收，又利于胃病的康复。
讲究烹调方法：宜选用的烹调方法为蒸、煮、焖、炖、烩、汆。不宜选用煎、炸、熏、烤等烹调方法，因为用这些方法加工出的菜肴不易消化。
###其它资料参考### 肠胃炎能吃的食物有哪些
肠胃炎能吃的食物有哪些，很多人会因为饮食不良习惯等导致肠胃炎，这时应注意及时治疗，同时要做好饮食护理工作，肠胃炎在饮食方面需要注的东西很多，那么肠胃炎能吃的食物有哪些呢？
肠胃炎能吃的食物有哪些1有肠胃炎的时候，可以吃的东西具体如下：
第一、如果是急性的，比如有恶心、呕吐、腹泻这些症状的时候，建议暂时不吃东西，就是暂时禁食，可能空腹12个小时左右以后症状会明显的减轻，给予相应的药物治疗。
如果12个小时以后，仍然有恶心、呕吐这些症状的时候，通过药物治疗症状缓解以后，可以进食米汤、稀饭、豆浆和清汤面，吃清淡一点的饮食，不要吃辛辣、刺激食物，甜品、碳酸饮料，还有浓茶、咖啡等饮料都不要接触。所以，肠胃炎的时候，饮食一定要清淡、容易消化。
第二、如果有慢性肠道疾?。?饮食上要更加的精细，包括海鲜都要少吃，容易引起这些人体过敏反应的食物都要注意一下。
肠胃炎不可以吃什么
一、甜食，甜食中的乳脂属于一种饱和脂肪，如它在冰激凌和巧克力制品含量就很大，它是比较难以消化的，它可以激活易患肠炎者的免疫系统，从而可触发肠胃炎的发生。
二、西兰花和卷心菜，这两种蔬菜都属“十子花科”蔬菜，不只含有大量的维生素和膳食纤维，且有防癌、抗衰老的作用，不过就算它们含有丰富的膳食纤维和多种营养素
对肠胃炎患者来说，也是不宜多吃的，因为高纤维的蔬菜会撑大胃容量，更易导致肠胃内多余的气体累积，从而会加重肠胃炎症状。
三、柑橘汁，它是一种酸性饮品，可以刺激食道，让受到刺激的部位变得红肿，如早起时喝一杯柑橘汁，是会提高胃肠内的`酸性的，这样很易引起腹泻，对于肠胃炎的防治不利。
四、巧克力，大量的吃巧克力不只会给身体带来多余的热量，且会遭受胃食管反流的折磨，另外还会导致下食道括约肌的放松，从而让胃酸回流，刺激食道及咽部，引起肠胃更大的不适。
五、豆类，豆类是很易引起消化不良现象的，豆类所含的低聚糖被肠道细菌发酵时会分解产生气体，从而可引起打嗝、肠鸣、腹胀、腹痛等现象，更会加重肠胃炎的症状。另外豆类食物中含有嘌呤很高，可促进胃液分泌及引起胃肠胀气。
六、冰激凌，它不只是一种生冷食物，同时还富含乳制品，所以肠胃炎患者进食的话，是很易引起腹胀、腹部绞痛现象的，而且冷饮吃多还会影响肠胃功能的正常运转，从而可造成食物很难消化，容易损伤脾胃，所以肠胃炎患者要忌食冰激凌等冷饮。
肠胃炎能吃的食物有哪些2肠胃炎的时候，主要吃清淡的食物，比如新鲜的蔬菜、水果，如香蕉、菠萝、猕猴桃、芹菜、菠菜、油菜等。尽可能不要吃油炸、油腻的食物，辛辣刺激的食物。
因为这一类食物容易刺激胃肠的黏膜，引起胃肠道黏膜的水肿、充血甚至糜烂，从而加重肠胃炎的症状。有的肠胃炎患者，会伴有恶心、呕吐的情况，会有胃肠道不适或者胃肠道的疾病。
所以，肠胃炎患者尽可能以清淡食物为主，注意适当喝水，注意活动，不要过于劳累。如果伴有发热的情况，需要给予抗炎、降体温等治疗。
反复出现肠胃炎不见缓解，需要完善血常规、大便常规等检查，明确是病毒性感染或细菌性感染，针对检查结果对症治疗。
肠胃炎吃什么食物好?
1、肠胃炎患者最常见的症状就是腹泻，多吃以下食物有利于止泻，如马齿苋、薏苡仁、扁豆、山药、山楂、乌梅、苹果、荔枝、莲子、糯米、粳米、茨实、藕、火腿、乌鸡等。
2、柿子、石榴、苹果这些水果都含有鞣酸及果胶成分，均有收敛止泻作用，对肠炎患者促进肠蠕动，增强肠道活力，恢复肠道正常排便功能有这非常好的作用。
3、新鲜嫩叶菜。叶菜最好是将其榨成菜汁或果汁进行饮用。不单有补充营养的作用，而且还可以补充长期腹泻丢失的身体水分的作用。
4、慢性肠炎病人的消化吸收功能差，应采用易消化的半流少渣饮食，采用少量多餐的方法，以增加营养，改善症状。尤其是慢性结肠炎急性发作时，应食粥类、精米面类、鱼虾、蛋类和易消化的软烂食物，以使肠道得以休息。
5、如胃酸分泌过少，可以多喝浓鱼汤、鸡汤等味道鲜美的食物或者适当的吃一点酸的食物比如山楂、酸奶、酸味果汁以刺激胃酸分泌，增加食欲。
6、如胃酸分泌过多，则应避讳鸡汤、肉汤、鱼汤等味道鲜美的食物。食物尽量做的软、烂、细、碎。可以多喝牛奶、豆浆，多吃馒头、面条、面包以中和胃酸。
7、患者病情好转时，就可以吃些容易消化且营养丰富的流质或者是半流质食物了。如大米粥、细面条、蒸蛋羹、咸饼干等。
肠胃炎能吃的食物有哪些3急性肠胃炎最佳治疗方法
1、去除病因，卧床休息，停止一切对胃有刺激的饮食和药物。酌情短期禁食，然后给予易消化的清淡的少渣的流质饮食，利于胃的休息和损伤的愈合。
2、鼓励饮水，由于呕吐腹泻失水过多，病人在尽可能情况下多饮水，补充丢失水分。以糖盐水为好(白开水中加少量糖和盐而成) 。不要饮含糖多的饮料，以免产酸过多加重腹痛。呕吐频繁的病人可在一次呕吐完毕后少量饮水(50毫升左右)，多次饮入，不至于呕出。
3、止痛。应用颠茄片、阿托品、654-2等药均可。还可局部热敷腹部止痛(有胃出血者不用) 。
4、伴腹泻、发烧者可适当应用黄连素、氟哌酸等抗菌药物。病情较轻者一般不用，以免加重对胃的刺激。
5、呕吐腹泻严重，脱水明显，应及时送医院静脉输液治疗，一般1、2天内很快恢复。
6、预防为主，节制饮酒，勿暴饮暴食，慎用或不用易损伤胃粘膜的药物。急性单纯性胃炎要及时治疗，愈后防止复发，以免转为慢性胃炎，迁延不愈。
急性肠胃炎怎么治疗好得快
1、肠胃湿热：病起急骤，恶心频发，呕吐吞酸，腹痛阵作，泻下急迫，便行不爽，粪色黄褐而臭，口渴欲饮，心烦，尿短赤少，舌苔黄腻，脉淆数或滑数。
治法：清热化湿，理气止泻。
方药：葛根10克、黄芩10克、黄连6克、木香10克、茯苓12克、车前子10克、白扁豆10克、薏苡仁15克、荷叶10克、生甘草6克。
2、寒湿阻滞：呕吐清水。恶心，腹泻如水，腹痛肠鸣并伴有畏寒发热，颈项或全身关节酸痛，苔薄白或白腻，脉灞。
治法：散寒除湿，和中止泻。
方药：藿香10克、大腹皮10克、白芷10克、紫苏10克、茯苓12克、清半夏10克、白术10克、陈皮10克、厚朴10克、生姜5克、甘草6克。
中成药：霍香正气水,腹痛水。
3、食滞胃肠：恶心厌食，得食愈甚，吐后反快腹痛，泻下秽臭，气迫不爽，泻后痛减，苔厚腻，脉滑实。
药物治疗治法：消食化滞，和胃降逆。
方药：焦山楂10克、神曲10克、制半夏10克、茯苓12克、陈皮10克、莱菔于10克、大腹皮10克。
中成药：保和丸，香连化滞丸。
4、脾胃虚弱：禀赋不足，素体脾虚，饮食稍有不慎即吐泻，大便溏薄，呕吐清水，且时作时休，面色不华，乏力倦?。?舌淡，脉弱。
治法：健脾理气，和胃止泻。
方药：人参3克、白术12克、山药10克、茯苓12克、白扁豆12克、陈皮10克、砂仁3克、薏苡仁12克、甘草6克。
中成药：人参健脾丸。

###其它资料参考###胃肠炎发病期间吃什么食物?
急性胃肠炎常见的有细菌性食物中毒、旅游性腹泻、大肠杆菌肠炎、细菌性痢疾、冰箱性肠炎等。这些病的病因是食物污染后细菌及其毒素所致，特点是发病急，多在进餐1～24小时内发病，症状可有恶心、呕吐、腹痛、腹泻、食欲减退等，通常1～2天即可好转。严重者可伴有发热、脱水、酸中毒、休克等中毒症状，一旦发生了这样的情况，您就应该及时就医。除了药物治疗外，合理的饮食调养在治疗胃肠炎的过程中也是重要的一环。如果不重视饮食调养不仅会加重病情、延长病程，而且影响疗效。
禁食期
饥急性期病情较重，排便次数多，常伴呕吐，严重者会出现脱水和电解质紊乱。此时应禁食，使胃肠道彻底休息，依靠静脉输液以补充水分和电解质。病情较轻的患者，可饮糖盐水，补充水和盐，纠正水盐代谢紊乱。
流食期
病情缓解后的恢复期，首先试食流质饮食。一般患者呕吐停止后可选用清流质软食，注意少量多餐，以每日6～7餐为宜。开始可给少量米汤、藕粉、杏仁霜等。待症状缓解，排便次数减少，可改为全流质，如增加蒸蛋羹、咸蛋黄米糊、莲子米糊、浓米汤甩蛋花、胡萝卜米糊等食物。尽量少用产气及含脂肪多的食物如牛奶及奶制品、蔗糖、过甜食物以及肉类。
食谱举例
早餐：小米汤、稀藕粉
加餐：杏仁霜
午餐：烂米粥、蒸蛋羹
加餐：藕粉
晚餐：白米糊
加餐：杏仁霜
少渣半流食期
流质饮食顺利过渡后，可改为低脂少渣半流饮食，仍应少量多餐，可每天5～7餐，开始时食物用量每餐不超过300毫升为宜，以后逐渐加量。最好不用高脂肪、高糖及强烈 *** 性的食品。禁食生冷食物。可选的食物有：鸡肉末、鱼肉、瘦猪肉末、虾仁、鸡蛋、脱脂奶、豆腐、胡萝卜、土豆、冬瓜、西葫芦、菜花、粥、龙须面、小面片、发糕、馒头等。
食谱举例
早餐：蒸蛋羹、白米粥、肉松、发糕
加餐：藕粉
午餐：清蒸鱼、土豆泥、莲子粥、馒头
加餐：杏仁霜
晚餐：鸡蛋龙须面、素烩口磨豆腐、素炒胡萝卜丝
加餐：脱脂奶
半流食期
食用量可根据患者情况而定。以上恢复期的食谱只是供参考，患者可根据自己的实际情况进行调整。如果病情不断好转，可及时过渡到半流食。
食谱举例
早餐：脱脂奶、蒸蛋羹、蛋糕
加餐：藕粉
午餐：西红柿鸡蛋小面片、汆肉丸冬瓜
加餐：脱脂奶
晚餐：小米粥、馒头、清蒸武昌鱼、素炒西葫芦
加餐：杏仁霜
肠胃炎可以吃什么呀？最好吃什么
一、吃食方面：
肠胃炎患者以流食为主。稀饭最好；蛋黄可吃。热的营养快线可以喝；山楂可助消化；多喝点汤如鸡汤、菜汤，汤内含有可溶性物质，好消化吸收；少吃水果菜类如石榴、西红柿，因水果含的有结合水,不容易将结合水分离出来，故容易致泻；不能吃辛辣剌激品；吃点多酶片药；加点维生素C和复合维生素B 。总之一句话，辛辣 *** 性的，凉性的东西少吃为好。
二、治疗方面：
如果突发肠胃炎，可以在家先吃一头生大蒜，把蒜剥开，切成薄片，放置5分钟以后，生食，可以杀菌。
普通的肠炎表现为腹泻和腹痛，一般服用黄连素和氟派酸等治疗肠炎的药物就可以了。也可以选择易蒙停等药物。
肠胃炎一般是因为饮食不卫生或者暴饮暴食导致的，所以平时要注意食物卫生，饮食有规律，不要暴饮暴食，保持精神愉快，万一患病不愈，应该即时到医院就诊。
肠胃炎适合吃什么
你好：
胃
肠炎初期正是肠道急性充血、水肿、发炎和渗出的严重阶段，此时肠蠕动活跃或处于痉挛状态，其消化吸收功能都比较弱，所以，在起病后8～12小时内，患者可
吃流质食物，如大米粥、鸡蛋面糊、细挂面等。如腹泻严重或出汗较多，还应适当给病人多喝一些汤水，以补充体内水、维生素和电解质的不足。
2
胃肠炎好转期可给患者吃些容易消化及营养丰富的流质或半流质食物，如薄馄饨皮、蒸蛋羹等。宜采用少食多餐的方法，每日进食4～5次。需要注意的是，此时不宜喝牛奶和吃大量的蔗糖。
3
胃肠炎恢复期要特别注重节制饮食，饮食上宜吃些清素、软烂、温热的食物，避免过早地进食肥肉、油炸食品、生冷坚硬的食品以及多纤维食物，如芹菜、黄豆芽、韭菜、蒜薹等。恢复期后2～3天左右，即可按正常饮食进餐。
4
通
常在下痢或呕吐平息后的数小时到一天内，你便可以开始进食，但需慢慢来，因为受过伤害的胃现在仍虚弱。先从易消化的食物开始。可以吃些麦片、稀粥、布丁、
饼干或高汤。避免高纤、辣味、酸性、油腻、多糖、乳品等食物，以免 *** 胃。应该如此遵循1—2天，好让胃有时间恢复正常。
肠胃炎可以吃什么食物
你好，肠炎患者除了借助中药“效灵清肠方”外，避免受凉，控制情绪外，饮食是一个非常重要的方面。在发作期、缓解期不能进食豆类及豆制品，麦类及面制品，以及大蒜、韭菜、洋山芋、皮蛋、卷心菜、花生、瓜子等易产气食物。
而柿子、石榴、苹果含有鞣酸及果胶成分，有收敛止泻作用，肠炎患者可适量食用。在肠炎初期，患者需吃流食（大米粥、藕粉、鸡蛋面糊、细挂面、烩薄面片等）；肠炎好转期，可吃些容易消化及营养丰富的流质或半流质食物（大米粥、细面条、蒸蛋羹、咸饼干等）；肠炎恢复期：此时肠道对食物非常敏感，因此，要特别注意，饮食上宜吃些清淡、软烂、温热的食物，避免过早地进食肥肉、油炸、生冷坚硬的食品以及多纤维食物（芹菜、韭菜、蒜薹）。
胃肠炎吃什么食物好
肠胃炎吃什么食物好？胃肠炎的病人注意饮食十分重要，要低脂少纤维。不能吃油炸、油煎、生冷及多纤维的食物，要选择一些容易消化的如挂面、馄饨、嫩的菜叶、鱼、虾、蛋及豆类制品等。注意饮食卫生，不吃生冷、坚硬、变质的食物；不喝酒，不吃辛辣等 *** 性强的调味品。
饮食不当会引起肠胃炎，而正确的饮食方式，则有助于肠胃炎的痊愈，加快肠胃的恢复。那么肠胃炎吃什么食物好呢？
非 *** 性、非油腻、清淡、软质食物
急性肠胃炎
1.急性肠胃炎治疗过程中，要避忌很多食物，油腻食物不宜食用，如肥肉、奶油、煎炸食物等食物不宜食用，辛辣 *** 性食物也不应食用，如辣椒、酒、洋葱、咖喱、胡椒粉、芥末粉、浓咖啡等，硬质和高纤维食物也不宜食用，酸性食物和碳酸饮料等不宜食用，这些食物容易阻滞消化， *** 胃黏膜，不利于胃粘膜炎症的恢复。
2.炎症期的肠胃功能减弱，要摄入清淡、低脂肪食物，最好食用流质食物和软质食物，这样有利于消化吸收，也减轻肠胃负担。一般就是熬煮稀饭喝了，为了补充食物控制减少的营养摄入，可以熬煮五谷类的稀饭。稀饭要尽量熬煮得烂一些，不要米粒生硬的稀饭。菜肴以嫩的青菜为主，青菜不要纤维太高的，肉类少吃一点，肉类尽量清煮，不要加姜蒜八角等 *** 性香料。虽然要以流质食物为主，但也要少喝浓郁的汤，适量喝清淡的汤，牛奶等也尽量不要喝。
3.急性肠胃炎治疗期间要吃软质和流质食物，直到症状痊愈。刚刚痊愈的时候，其实肠胃功能也不还很弱，还要维持流质和软质食物为主，建议再维持三个月这样的饮食。期间，可以逐步适当补充其他食物，以补充营养，但要控制量，辛辣 *** 等食物还是要避忌，万不可暴饮暴食。
慢性肠胃炎
1.慢性肠胃炎除了药物治疗，就在于平时养护了。慢性肠胃炎不用像急性肠胃炎那样避忌很多食物，但也要注意避忌辛辣 *** 食物，不要暴饮暴食，少食多餐，按时按量饮食,减轻肠胃负担。禁忌菸酒和碳酸饮料。
2.如果胃酸分泌减少，如萎缩性胃炎，可食用浓肉汤、鱼汤、鸡汤等味道鲜美的食物，以 *** 胃酸分泌，促进食欲。每餐可以适当吃几个山楂，最好是新鲜的山楂，以 *** 胃液的分泌。可以吃酸味水果或是果汁，也可以喝酸奶。酸奶可以抑制有害菌分解蛋白质产生毒素，同时使胃免遭毒素的侵蚀，有利于胃炎的治疗和恢复。因而，建议经常适量喝酸奶。
3.对于胃酸分泌过多者(高酸性胃炎)，应禁用肉汤、鱼汤、鸡汤以及过多的鲜味食品。可将肉类煮熟去汤后再烹制。食物要做得细、碎、软、烂。烹调的方法少采用煎炸等，尽量用蒸、煮、烩、炖与煨等。可喝牛奶、豆浆、吃馒头、面条、面包以中和胃酸。
4.慢性肠胃炎养护期间，注意多摄入高蛋白食物和高维生素食物，保证机体的各种营养素充足，防止贫血和营养不良。对于贫血和营养不良者，应在饮食中增加富含蛋白质和血红素铁的食物，如瘦肉、鸡、鱼等，以及肝、腰、胗等动物内脏。深色的食物，一般是新鲜蔬菜及水果富含维生素，如绿叶蔬菜、四棱豆、西红柿、茄子、红枣、黄秋葵、紫秋葵、胡萝卜、紫薯、紫甘蓝、紫菜花等。
5.无论是急性肠胃炎后期养护，还是慢性肠胃炎平时养护，都可以采用食疗方式。食疗菜谱有很多，大家可以网上找找，或是找医生咨询。这里介绍一个经过不少亲友验证效果的菜谱，操作简单：白果仁25克，新鲜猪肚(尽量不要猪小肚)200克，先投白果仁和清水入锅，大火烧开汤水后投猪肚，再改为慢火炖至猪肚软烂即可。每天食用一次，空腹或半饱时食用。如果有蜂蜡，可以在汤炖好时加2克蜂蜡，加了蜂蜡的汤要及时趁热喝，否则蜂蜡会凝固析出，腻嘴。
注意事项
如果是处在治疗期，请按医嘱吃药治疗，食......
得了肠胃炎能吃什么食物
可以吃稀饭，多喝汤，如鸡汤，菜汤，汤的溶解性快。还可以吃鸡蛋，海鲜是绝对不能吃的
肠胃炎刚好了能吃什么食物
肠胃炎初期是肠道急性充血，水肿，发炎和渗出。吃流质食物：米汁，果汁，菜汤，淡盐水补充水分维生素
好转期：吃容易消化，营养丰富的流质，半流质。大米粥，细面条，蒸蛋，咸饼乾，每天4,5餐。不宜喝牛奶，大量吃糖，会引起胀气使患者痛苦。
###其它资料参考###生活中有很多种肠胃疾?。?其中最常见的就是肠胃炎，引起这种疾病的原因很多，饮食习惯不好是最主要的原因，患上肠胃炎会出现呕吐、肚痛、腹泻等症状，对生活和工作的影响是很大的，严重的患者甚至会出现高烧、脱水等现象。
胃肠炎的食疗方法有很多种。
一、地瓜叶
取地瓜叶60克，盐少许，将地瓜叶加盐炒焦沸水冲服，每日一剂，可以解毒，消炎用于治疗胃肠炎。
二、红白扁豆花
取红白扁豆花各30克，红糖生姜各15克，用水煎服，可以健脾和胃消暑化湿用于治疗胃肠炎。
三、地锦草车前草
取地锦草，车前草各60克，用水煎代茶饮，可以清热解毒，渗湿止泻，用于治疗胃肠炎。
?
四、南瓜小米粥：患上肠胃炎后可以食用南瓜调理，因为南瓜含有很多果胶，对胃肠道黏膜有保护作用，而且它还含有多种维生素，有健胃消食的作用，患者可以用南瓜和小米煮粥食用，每天食用一次，对肠胃炎有很好的调理效果。
五、桂花心茯苓粥：患者在呕吐现象得到缓解后，可以把桂花心、茯苓和粳米洗干净，然后一起煮粥，大火烧开后小火煮到粥熟烂，可以根据自己的喜好加盐或者糖食用。
六、鸡内金白术汤：要准备的材料有鸡内金、白术、红枣、干姜、白糖。制法很简单，将鸡内金、白术、红枣、干姜一起放进锅里面，加水煮1个小时，去渣后加入白糖饮用。这款汤有健脾胃、消积食的作用。
七、鲜藕粥：肠胃炎的患者要食用清淡、容易消化的食物，所以鲜藕粥也是非常适合患者食用的，要准备的材料有新鲜莲藕、粳米、红糖。首先把莲藕清洗干净去皮切片，然后放进搅拌机榨汁，粳米洗干净煮粥，煮好后把莲藕汁、红糖一起放进锅里，小火煮开后食用。
————————
?肠胃炎的患者一定要注意饮食，如果经常喝酒抽烟，吃辛辣味浓的食物，如火锅、烧烤、麻辣烫，会让病情加重。为了保护肠胃，患者要食用清淡的食物。

得胃肠炎可以吃什么食物好

猜你喜欢