用什么材质的泡茶最好喝 茶具哪些材质泡茶好喝?

1、玻璃 。除去专业泡茶的用具不说,如果泡茶使用玻璃材质的话也是非常合适的 , 玻璃是透明的,用玻璃材质泡茶,不仅能够看到茶叶在水中的样子,还能够最直观的看到茶的汤色如何 , 是非常具有观赏性的,尤其是泡花茶或者是碧螺春之类的绿茶,一边欣赏着茶叶在水中的舞姿 , 一边品着茶,十分惬意 。
2、紫砂壶 。紫砂壶是所有材质当中最适合泡茶的 , 但是也还要注意的是,紫砂壶一定要纯正 , 如果里面含有了其他的材质,很有可能会影响茶叶的口感和味道 。

玻璃杯泡茶最好看 。但是玻璃茶杯质脆,易破碎,比陶瓷材质的杯子烫手 。
银杯泡茶更健康 。银杯泡茶可以起到杀菌作用 。在烧水的过程中纯银茶具释放出的银离子和钠离子能杀菌,并且有一小部分银离子溶解于水中 。溶解于水中的银离子通过冲泡茶叶成为茶叶汤进入人们的身体中,能为人的身体进行杀菌 , 有益于身体健康 。
【茶冲什么材质的好处】紫砂杯泡茶越用茶越香 。紫砂材料透气性优良,泡出来的茶不会走味,越泡越香!
玻璃杯在生活中是大多数人的选择 。由于玻璃茶杯长期受水的侵蚀,其中的硅酸钠与空气中的二氧化碳反应会生成白色的碳酸结晶,令杯体污浊,长期不更换容易损害健康 。用玻璃杯泡茶要注意定期更换 。
需要注意的是:一次性纸杯、塑料水杯、五彩水杯、金属材质杯子等这些杯子是不适宜用来泡茶的,这些材质的杯子长期用来泡茶不利于身体健康 。
###其它资料参考###主泡器具包括壶、公道杯、品茗杯以及滤网等;辅助用具为茶则、茶巾、茶仓等 。
备水用具也是必不可少的 。茶具中必备的有烧水壶、泡茶壶和品杯,其余用具根据习惯和需要可繁可简 。
彩色茶具的品种花色很多,其中尤以青花瓷茶具最引人注目 。青花瓷茶具 , 其实是指以氧化钴为呈色剂,在瓷胎上直接描绘图案纹饰,再涂上一层透明釉,尔后在窑内经1300℃左右高温还原烧制而成的器具 。
青瓷茶具:
青瓷茶具以浙江生产的质量最好 。早在东汉年间,已开始生产色泽纯正、透明发光的青瓷 。晋代浙江的越窑、婺窑、瓯窑已具相当规模 。宋代,作为当时五大名窑之一的浙江龙泉哥窑生产的青瓷茶具,已达到鼎盛时期,远销各地 。
明代,青瓷茶具更以其质地细腻,造型端庄 , 釉色青莹,纹样雅丽而蜚声中外 。16世纪末,龙泉青瓷出口法国,轰动整个法兰西,人们用当时风靡欧洲的名剧《牧羊女》中的女主角雪拉同的美丽青袍与之相比,称龙泉青瓷为“雪拉同”,视为稀世珍品 。
以上内容参考:百度百科-茶具
###其它资料参考###在我们的生活当中 , 很多人都比较喜欢喝茶水 , 茶水不仅能够帮助我们提神醒脑,同时对于我们的身体还有一定的好处,但是泡茶水的杯子也是有一定讲究的,接下来小编就为大家介绍一下,用哪种材质的杯子泡茶最好以及这其中的原因 。
一、用哪种材质的杯子泡茶最好?首先我们要知道喝茶的杯子也是很重要的,如果杯子使用不得当的话,那么杯子里面的细菌也会严重的损害我们的身体 。我们首先可以选择瓷器的杯子 , 因为瓷器杯没有任何的吸水性,同时也能够看出茶水的颜色保温性也比较好,这个杯子对于茶来说也不会产生化学反应 , 泡茶不仅能够获得较好的色香味,而且瓷器杯的外观比较好,对于一些杯子控的年轻朋友们来说 , 是一个很好的选择 。其次就是可以选择玻璃杯,要知道茶叶在整个冲泡的过程当中会上下的窜动,用玻璃杯的话就可以观察到茶叶在杯子里面的变化,同时玻璃杯的材质是透明状的,传染也非常的快,不过玻璃杯容易烫手,所以在使用杯子的时候尽量注意不要烫伤自己,玻璃杯的价格还是非常便宜的,所以在生活当中可以用一些玻璃杯进行泡茶水或者是喝水都是可以的 。
二、结语
除了能够用的杯子之外,泡茶时还有一些不能够用的杯子,像一次性的纸杯、塑料杯或者是保温杯这些杯子都是不能够用来装茶水的,如果一旦装茶水的话,就会导致杯子当中的一些有害成分和茶水进行反应,当人体喝了这样的茶水之后就会导致出现腹泻的情况,对于我们身体还是损害非常大的 。
另外茶水用金属杯装它还容易形成茶垢,不仅不容易清除,同时对会和茶水进行一系列的反应,对于我们的身体害处还是非常大的 。
###其它资料参考###1、这是玻璃煮水壶:玻璃煮茶壶是不错的一个选择,现在有很多采用耐热高硅硼玻璃材质,制作的烧水壶其实非常结实安全 。耐热高硅硼玻璃又名硬质玻璃,是利用玻璃在高温状态下导电的特性,通过在玻璃内部加热来实现玻璃熔化,经先进生产工艺加工而成的,具有低膨胀率、耐高温、高强度、高硬度、高透光率等特点 。
2、不锈钢壶,对水质无改善:不锈钢食品级水壶居家必备的煮水器了 , 它的煮水速度快,方便实用,但一般的电热水壶没有净化水的功能,对水质没有明显的改善,所以用电热水壶煮水泡茶可能达不到最佳口感 。
3、铁壶,适合冲泡高温茶类:铁壶煮水可以改善水质,且煮水能够完全沸腾 , 保温性也不错 , 适合冲泡需要高温的茶类,比如黑茶和白茶 。缺点就是铁壶需要经常保养 。
4、银壶,改善茶汤口感:银壶煮水至清至纯 , 含氧量高,也有杀菌除异味的作用,用来泡茶可以获得更好的口感 。银壶也不易生锈 , 很好保养 。
5、陶壶,使口感柔滑:陶壶本身具有吸附作用 , 对水能起到一定的净化作用 , 使茶水口感更柔滑,入口细腻,也可醒茶味,扬茶香 。缺点是煮水速度较慢 。
###其它资料参考###用陶土杯、瓷器杯、玻璃杯、紫砂杯泡茶比较好,下面具体来介绍一下 。
1、陶土杯
质地密,既不渗漏,又有肉眼看不见的气孔,能吸附茶汁 , 蕴蓄茶味,且传热缓慢不致烫手,即使冷热骤变,也不致破裂,一般认为用来泡台湾的乌龙茶,铁观音等半发酵茶最能展现茶味特色 。
2、瓷器杯
无吸水性,音清而韵长,瓷器以白为贵,约1300度C左右烧成 , 能反映出茶汤色泽 , 传热、保温性适中,对茶不会发生化学反应,泡茶能获得较好的色香味 , 且造型美观精巧,适合用来冲泡轻发酵、重香气,如文山包种茶 。
3、玻璃杯
质地透明、传热快、不透气 , 以玻璃杯泡茶,茶叶在整个冲泡过程中的上下穿动、叶片逐渐舒展的情形以及吐露的茶汤颜色,均可一览无遗 。玻璃茶具的缺点是容易破碎、较烫手 , 但价廉物美 。
4、紫砂杯
紫砂杯质地密集,既不渗漏,也有肉眼看不到的气孔,能有效吸附茶汤,蓄存茶味 。而且紫砂杯传热慢,喝茶的时候不担心烫手 。用紫砂杯泡茶能完好的保存茶水的香味 , 并且有很好的保温效果 。
扩展资料
泡茶的注意事项:
1、第一次茶要过滤
有些人认为头遍茶浓,提神醒脑,所以爱喝头遍茶 。殊不知,茶叶在栽培与加工过程中受到农药等污染,茶叶表面总残留一些农药 , 相应的头遍茶农药等有害物质浓度也高 。所以应让头遍茶水发挥“洗茶”的作用,弃之不饮 。
2、用沸水冲泡,注意控制温度
有些人喜欢用刚开的水冲泡茶叶,其实这是非常有害的 。刚烧开的水温度高,可使茶叶中不耐高温的营养素(如维生素C等)大量破坏 , 并且使茶的香味很快消失 。泡茶的水温宜按茶叶老、嫩来分 , 老茶可用95℃的开水直接冲入嫩茶则应低些,80℃左右比较适合 。
###其它资料参考###茶壶用陶土材质的最好 。
陶土茶具的好处 , 就不得不介绍下紫砂壶茶具了 。紫砂壶是一种采用紫砂为原料制作而成的陶土茶具,我国多个地区均有生产 , 但属宜兴紫砂壶最为著名 。宜兴紫砂壶具有非常优秀的双重气孔结构,能够促进茶叶的呼吸,保持原味,并起到非常好的隔热作用,尤其适合乌龙茶等口味相对较为浓厚一点的茶叶冲泡 。
陶土茶具的缺点
关于陶土茶具的缺点,对于紫砂壶而言,笔者认为其缺点同样在于双重气孔结构的存在,其多多少少会茶叶的香味,这样一来就不适合像绿茶这种口味偏淡的茶叶冲泡 。除了紫砂壶之外,其他陶土茶具的优点并不突出,有些甚至是没有什么优点可言 。
###其它资料参考###从古至今,我国饮茶用的器具种类繁多,各式各样,因民族、地区不同,千差万别 。
古代茶具,除陶器、瓷器外 , 还有石器、竹器、木器、锡器、铜器、漆器、银器、金器、玉器、水晶、玛瑙等 。茶具上绘画有各式各样的精美图案,品茶时就多了一种美的享受 。
现代茶具,有闻名中外的江苏宜兴紫砂茶具和江西景德镇的白瓷、青瓷茶具等 。市场上常见的上品瓷茶具有景德镇的青花、粉彩、颜色彩茶具及禹县多红茶具,龙泉青瓷茶具、醴陵釉下彩茶具、唐山新彩茶具、广州新彩茶具等陶茶具有宜兴紫砂茶具、磁州窑剔花茶具、四川荣昌茶具等 。除陶瓷茶具外,现在还选用玻璃茶杯、搪瓷茶杯、塑料茶杯等,有些家庭还喜欢用铝、锡、不锈钢等金属茶具 。一般内地人家喜欢用陶、瓷茶具而青藏地区,藏胞无论用餐、饮茶,均用一种叫“贡碗”的小碗 。“贡碗”使用十分讲究,主要是凭借碗的图案及花色来区别饮者的社会地位台湾人现流行以麦饭石制成茶具使用 。
泡茶不理想的茶具
茶具的种类繁多,但从科学角度而言,金属茶具、搪瓷茶具、塑料茶具和保温杯泡茶,一般讲是不理想的 。
含金、银、铅、铜量高的金属茶具,因磨损等原因,通过沏茶喝茶 , 会使人体对这些金属成分的吸收量增加 , 于人体健康不利 。
搪瓷茶具 , 虽有不易炸裂耐用等优点 , 但沏茶效果不佳,特别是搪瓷碰破露出铁皮时,更会影响泡茶质量 , 会使茶水失去原味,色泽发黄,带有熟汤气 。
塑料杯泡茶,经沸水冲泡后,常有一些异味物质或有害物质溶出,既影响茶味 , 也不利于人的健康 。
塑料茶具[plastic tea set] 用塑料压制成的茶具 。其主要成分是树脂等高分子化合物与配料 。塑料茶具色彩鲜艳,形式多样,质轻,耐腐 。但用其泡茶常会产生“水闷气” , 影响茶质 。
保温瓶、杯泡茶,由于温度一直保持较高,使芳香物质很快挥发掉,减少了喝茶应有的芳香同时高温还能使茶多酚等浸出过多,使茶汤色浓,味苦涩 , 并有闷熟感 。特别是保温杯泡绿茶,会使茶汤带闷熟味 , 使色泽变黄,失去茶香味 。
