选紫砂壶应该注意什么

挑选紫砂壶最重要的是哪几点??

选紫砂壶应该注意什么

紫砂壶在挑选时最重要是哪几点呢?
茶壶天职就是用来泡茶,因此选择一把好紫砂壶时 ,  我们需要注意以下几点 。首先对于外观建议:1、容量大小需合己用 。2、壶口盖设计须合理,这样方便茶叶进出 。3、重心要稳,端拿要顺手 。
挑选时最重要的几点是:
1、讲究三平一直:壶嘴、蒂(盖钮)、壶把三点成一线 。三平就是耳朵最高处跟壶口跟壶嘴的高度基本在一直线上,但壶嘴一般会高 。2、壶盖和壶口中间间隙应保持在0.5毫米之内:误区:有些壶友追求壶盖和壶口之间很紧,要求拎起盖子能够把壶带上来,这样是错误的 , 因为壶一热胀后 , 壶盖是出不来 。
3 、应挑选墙略长壶盖,确保在倒茶时盖子不会掉下来:具体判断的方法是,把壶斜放 , 墙基本不会翻出来 , 稍微打开一点以后 , 墙的边不会露出,以倒水时壶盖卡住为准 。
4 、敲击壶身听声音辩火候、裂纹 。朱泥壶声清脆,紫泥壶声发木:试火候:拿盖磕壶身,听声音感觉火候到不到位;太沙哑 , 这个壶可能有裂或温度烧的不够 。朱泥比较密,听声音比较清脆,紫泥壶声发木 。(注意:切勿用壶盖沿敲击壶身,薄的盖沿容易破损,应用壶盖背部敲击壶身 。)
5 、给壶给壶试水,要求水束刚劲有力、均匀细长,不打花:注意:试水前,把口沿蘸湿,太干的口沿,通常都会有点透气,蘸湿一下,水本身能起到一种闭合作用 , 把空气隔绝;{水柱的形成:1、与盖钮上的孔(进气)和壶嘴(出气口)的比例有关,盖钮上的孔太?。粤饔形侍? ,出水就受阻;2、壶内的孔的大小也会形成水压 , 影响水的方向;3、水柱直与偏与壶嘴的开孔角度有关;}
6 、壶在出水的同时按住壶盖气孔,考察壶断水利落程度,由此能够判断壶盖密封性,好处在于倒茶时能够及时收?。删焕?。

选紫砂壶应该注意什么

一、看材质
不同材质的紫砂壶有着不同的适茶性能,选壶之前应先辨别材质种类 。正所谓“无泥不壶”,泥料作为紫砂壶的基本构成要素,它关乎到壶的整体品质和后期的泡养效果 , 买壶、玩壶都要首看泥料,所谓优质泥料有着“色不艳、质不腻”的特点 。
化工壶:人工添加化工原料,如:氧化猛、氧化铅、等各种有害物质 , 造出的壶 , 价格极便宜 。
调配壶:原矿泥调配砂土 , 对人没有危害 。但成品壶没有什么收藏价值 。低端假冒的紫砂壶,非但不能养生保健,反而危害身体健康,这入口的东西,要选择天然的紫砂壶 , 身体健康无价!
二、看做工
若紫砂壶制作工艺粗糙,有时会直接影响使用功能,做工是否精细可体现在多个方面 。
(1)细节处理:从做工角度主要体现在,壶把、壶盖与壶钮、壶嘴这几个维度和壶内壁的处理上 。
(2)出水流畅:出水流畅与否 , 有时会直接影响茶汤的质量 。如泡功夫茶类,要求茶汤倾出时很快速 , 出水不流畅则会影响茶味 。
(3)提捏舒适:紫砂壶壶钮拿捏方便 , 壶把提握顺手,重心便于掌握,这样使用时会比较方便、舒适 。
三、看壶型
可以根据茶叶冲泡时的伸展程度以及浸润状况来选择壶形 。
(1)圆形壶适用于大部分茶叶 。因为圆形的器壁可任由水在壶里顺流而转,水与茶叶紧密结合,有利于发茶 。
(2)高形壶适宜沏泡红茶类和一些比较细碎的茶叶 。因红茶类在焙制过程中是经过全发酵的加工工艺 , 经高形壶深闷后更觉得香浓蕴藉 。
(3)扁形壶则适合沏泡绿茶类及一些大叶茶 。因绿茶类在焙制加工时未经发酵,叶绿素没有被破坏,沏泡时不宜深闷,故扁形壶泡绿茶 , 倾出是澄碧新鲜,色、香、味兼顾 。
相关注意事项
选壶前,先要知道自己买壶的目的,买壶做什么用的,是送人还是自用,是为了珍藏,为了把玩或者装饰,还是只是买来为了喝茶,不同用途有不同的选壶方式 。
1.送人
(1)送什么人(领导还是亲朋) (2)喝茶的品类 (3)平时几人喝茶(根据人数来确定容量)
2.自用
(1)准备泡什么茶 (2)平时几人用 (3)喜欢什么泥料什么器型 (4)心理价位多少 (5)只需实用,还是买来收藏
3.珍藏
从珍藏的角度讲 , 无论是现在还是以后,要买精品壶和职称高的壶,以后也会更容易出手 。以上这些想明白了,才能真正选到适合自己的紫砂壶 。
以上内容参考:百度百科-紫砂壶

###其它资料参考###选壶注意看泥料种类以及品质 , 泥料好坏关乎到壶的后期的泡养效果,优质泥料有着“色不艳、质不腻”的特点挑选时注意壶把、壶盖与壶钮、壶嘴这几个维度的处理上,壶嘴衔接处过渡是否自然,壶整体重量拿起是否属实等 。
【选紫砂壶应该注意什么】看材质
不同材质的紫砂壶有着不同的适茶性能,选壶之前应看泥料种类以及品质 。泥料好坏关乎到壶的后期的泡养效果,买壶、玩壶都要首看泥料,所谓优质泥料有着“色不艳、质不腻”的特点 。
用眼看:根据胎质呈色可以基本辨别种类 。
紫泥提梁
紫泥壶:紫泥类材质烧成后一般呈各种深浅不一的紫色调,如:紫红、紫棕、紫褐、深紫色等 。
朱泥掇只
朱泥壶:朱泥以及红泥料烧制的茶壶,要红而不艳,色泽自然 。
梨皮泥供春
博物馆陈列梨皮泥
稀有泥料,指的是现存量不多 , 比较珍贵的泥料 , 如产地为四号矿井、五号矿井,可以依据博物馆展厅泥料标本作为参考 , 以及查看专业紫砂书籍比对 , 切记参考正规书籍 , 以及具体情况具体分析,当下烧制条件已经发生很大变化 。
看做工
若紫砂壶制作工艺粗糙,除了看起来不美观,有时会影响使用,比如说壶嘴厚薄不均匀,做工是否精细可体现在多个方面 。
细节处理:从做工角度主要体现在,壶把、壶盖与壶钮、壶嘴这几个维度的处理上,壶嘴衔接处过渡是否自然,壶整体重量拿起是否属实等 。
好的作品在细节方面一般都分别有着非常细腻的处理 。
出水流畅:出水流畅与否,有时会直接影响茶汤的质量 。如泡功夫茶类,要求茶汤倾出时很快速,出水不流畅则会影响茶味 。
提捏舒适:紫砂壶壶钮拿捏方便,壶把提握顺手,重心便于掌握,这样使用时会比较方便、舒适 。
看壶形
好壶配好茶,好马配好鞍 , 不同器形适合不同茶叶,以下可以大概参考,并没有标准答案 。
圆型壶:适用于大部分茶叶 。因为圆形的器壁可任由水在壶里顺流而转,水与茶叶紧密结合,有利于发茶 。
高型壶:适宜沏泡红茶类和一些比较细碎的茶叶 。因红茶类在焙制过程中是经过全发酵的加工工艺,经高形壶深闷后更觉得香浓蕴藉 。
扁型壶:则适合沏泡一些大叶茶 。如绿茶类在焙制加工时未经发酵,叶绿素没有被破坏 , 沏泡时不宜深闷 。
###其它资料参考###1、用手摸:好的紫砂壶摸起来虽然有种磨砂的感觉 , 也不会有特别扎手的颗粒感 , 真正的紫砂壶的颗粒感是那种非常轻微的感觉 。
2、掂重量:紫砂壶就是用紫砂做成的,而紫砂的密度较大,所以制作出来的紫砂壶质量就会相对较轻,用手掂的时候感觉比一般的陶罐要轻一些 。
3、听声音:真正好品质的紫砂壶敲击声音不会那么脆,反而是有点闷的感觉,所以在购买紫砂壶的时候要用手敲一敲 。
###其它资料参考###如何挑选一把好的紫砂壶应具备什么条件?除了依个人主观的偏好(有人爱花货,有人爱方壶)为出发点外,可以以下几个标准来判断:\x0d\x0a壶的造型结构:一把壶的完成需由多部分相组合才行 。其组合是否合乎理想,合乎物理性质,是评断这把壶的基本要件 。以下就茶壶三要素壶嘴,壶把,壶身三个部分的组合加以叙述 。\x0d\x0a三点成一直线,:壶的嘴(出水口),壶把,钮必须成一直线 , 换名话说,就是三点要对直(少数特殊造型除外) 。\x0d\x0a比例要匀称:各部分组合比例,应力求匀称,同时要展现出落落大方的空间感 。\x0d\x0a出水顺,握感轻:壶嘴的出水务必顺畅 , 手握壶把时,握感应力求轻盈,不费力 。\x0d\x0a一体成型感:壶嘴与壶身,壶把与壶身的连接部位,要处理得很自然,没有任何破绽,宛如一体成型般 。\x0d\x0a茶壶的外观:\x0d\x0a茶壶的外观可从多方面加以考虑 。\x0d\x0a美观:近年来,市面上推出的茶壶形式琳琅满目,或高或矮或圆或扁,或几何形状或瓜果形状 。然而,每个人有每个人的审美观点,因此,所谓的美并没有一定的标准可言,只要合乎您的心意即可 。\x0d\x0a重心要稳:用手提起茶壶是否感觉顺手?重心是否恰到好处?端看该壶壶身与壶把的设计是否精准 。购买新壶时,不妨要求卖主在壶中装入约壶容量3/4的水 。用手平平提起茶壶,缓缓倒水,如果感觉很顺手,即表示该壶重心适中,稳定,是一把好壶 。如果提壶需用国紧握壶把才得以平稳的话,即表示此壶的重主位置不对 。除了重心要稳之外,左右也需匀称 。抓起壶盖时,壶口要平,要圆 。\x0d\x0a出水需急,长,圆:出水首先要刚直有劲,水束又长又圆 , 同时,倾倒壶水时,若能使壶中滴水不剩,即表示是一把好壶 。\x0d\x0a壶盖,壶身紧密吻合:壶盖与壶身的紧密度愈高,愈不会使茶香流失,壶盖与壶身紧密吻合的茶壶才是一把好壶 。壶盖与壶身紧密度的测试方法是,茶壶装水约1/2-3/4,用食指紧压盖上气孔,倾倒壶水看看 , 若滴水不流即表示两者紧密度极高;另外,用食指紧压茶壶壶嘴,颠倒壶身,若紧密度够,则壶盖不会掉落 。\x0d\x0a其次,壶底壶面平滑工整,落款也工工整 。通常一把壶至少会有二个以上的印章,大抵是在壶底,壶盖 , 或把手上 。\x0d\x0a茶壶的品质:\x0d\x0a茶壶的制作方法有手手拉,挖塑及灌浆三种,每一种的价值多少有些差异 。外行人很难从外观判断是属于何种 。此时,不妨抓起壶盖 , 仔细端详壶身内部情形即可明白 。一般而言,手拉坏较为粗糙,挖塑壶会留下刀刻的痕迹,灌浆壶则会有模痕 。至于要判定其好坏,可从两方面着手,即看色泽与听声音 。\x0d\x0a看色泽:据行家的说法,茶壶的色泽以滑润为佳,一把好茶壶,其土胎色泽所呈现之滑润感,的确很迷人 。\x0d\x0a听声音:茶壶因烧成火候的不同,硬度多少会有差异,因而声音也就有清脆铿锵或混浊迟钝之分 。究竟清脆较好或是混浊声较佳,并无一定标准 。不过,根据多数行家认为,声音较清脆铿锵的壶 , 较适合泡发酵 , 香气高的茶;声音较混浊迟钝的壶则适合泡重发酵,韵味低沉的茶 。\x0d\x0a辨别壶身的方法是 , 将壶平放左手手掌上,以右手食指轻弹壶身 。\x0d\x0a在此必须特别强调的一点是 , 宜兴陶土因含有石英成份,故制成茶壶后,放在灯光照照看,可看出点点点金光,这是其他地方陶土所没有的特点 。
###其它资料参考###1、挑选紫砂壶要用手摸 。挑选紫砂壶要先用手抚摸,好的紫砂壶摸上去不会特别光滑,会有一些特有的泥土的粗糙颗粒感 , 那种摸上去很光滑的紫砂壶一般都是经过加工制作的,质量不会太好 。
2、 挑选紫砂壶要会看 。好的紫砂壶经过高温烧制,壶身会出现部分结晶,购买紫砂壶的时候,要把壶对着阳光处仔细查看,会有很多的细微的亮点 。
3、挑选紫砂壶要用开水淋 。把紫砂壶放置在茶盘中间,把一壶烧开的开水往紫砂壶的壶身均匀浇洒,好的紫砂壶身上的开水很快就被吸收,不会残留在壶身 。
4、挑选紫砂壶要测试,看看紫砂壶的透气性如何 。可以将上好的茶叶泡在茶壶里,然后放在一边,第二天打开紫砂壶的盖子闻一闻,茶香还是很浓不会变质 。
5、挑选紫砂壶要会观察颜色 。仔细查看紫砂壶的壶身和壶的内壁颜色是不是一致,如果颜色相差太大那就是人工制作的壶,而且好的紫砂壶不会颜色非常艳丽 , 颜色很是纯正 。
6、挑选紫砂壶要看整体工艺水平 。质量好的紫砂壶整体造型流畅,壶嘴、壶把顶端和壶盖在一条水平线上,壶身上的雕刻纹路自然流畅,上面最好还有名师的提字,这样的紫砂壶更有收藏价值 。

选紫砂壶应该注意什么

猜你喜欢