凤凰单枞鸭屎香是什么香?
鸭屎香的香型类似于金银花香 。
鸭屎香茶为乌龙茶 , 是凤凰单丛茶的一种香型 , 其茶性平和,风味独特,适宜上班人群、劳累人群、困顿人群饮用,可以生津解渴,补充水分,其次对于状态欠佳、电脑工作者、熬夜人群亦适合饮用,另外夏天从事户外工作者也可以饮用鸭屎香茶 。
鸭屎香乌龙茶早已渗透到日常生活中的方方面面 , 尤其是居家做客、生意往来、外出旅游 , 即便是谈古论今,茶桌上的主角一般都是乌龙茶,或者说来一杯鸭屎香乌龙都是非常适合的 。
鸭屎香茶特点:
鸭屎香的核心是其香气,类似于金银花香 , 更高品质的鸭屎香,细细品饮中,甚至有一种独特的奶香味,多层次感,是其他香型品种中少见的 。
鸭屎香,继承了凤凰单丛茶耐冲泡的特点,一般的凤凰单丛可耐10泡,而品质好的 , 可耐20泡以上;这也就是为什么许多潮汕人可以一壶茶泡一下午的原由了,否则也没有“老茶客”的这一说法了 。
鸭屎香的茶叶形状对比其他茶种会更加的肥硕一些,色泽黑褐,茶香很浓郁 , 泡一壶鸭屎香,端在嘴边 , 可闻到那沁人的花香味,很舒服,很淳朴,很自然 。
1、鸭屎香是一种凤凰单纵茶,属于半发酵的乌龙茶类 。凤凰单纵按工艺可以分为蜜兰香、黄栀香、芝兰香、桂花香、玉兰香、肉桂香、杏仁香等十大香型,鸭屎香属于其中的杏仁香型 。
2、虽然名字中带有鸭屎两个字,鸭屎香单纵却是一款香气浓郁持久、蜜韵独特悠长、回甘力强的茶叶,只是因为茶树生长在一种名为“鸭屎土”的土壤中而得名,如今鸭屎香茶已更名为银花香 。
3、泡饮鸭屎香茶 , 适合用白瓷盖碗,投茶5-10g,注入90-100度的热水,浸泡5-10秒后,趁热饮用 , 可以连续冲泡至茶汤无味为止,每次沥干杯中汤水再续杯 。
###其它资料参考###是奶茶 。
鸭屎香指的是凤凰单纵鸭屎香茶,并不是鸭屎 。
鸭屎香茶属于半发酵的乌龙茶,被称为鸭屎香与茶树种植在一种名为“鸭屎土”的黄壤里有关 。
凤凰单纵可以分为肉桂香、黄枝香、蜜兰香等十大香型,鸭屎香属于其中的兰香型 。
鸭屎香不是鸭屎,鸭屎香指的不是鸭屎,而是一种茶叶的名称 。鸭屎香茶是凤凰单纵茶的一种,属于半发酵的乌龙茶,之所以被称为鸭屎香,是因为种在一种名为“鸭屎土”的黄壤里,与鸭屎并无关系 。
###其它资料参考###鸭屎香味道甘醇,软滑,厚重带活性,香气淡雅,耐冲泡是其最大特色 。色泽翠绿鲜活 , 片之间节间长,芽叶肥厚﹑富弹性 。
鸭屎香学名大乌叶单枞,是凤凰单丛茶品种之一,黄枝香型 。因叶色较深绿(茶农称深绿为“乌”) , 而且叶幅大,因此得名 。
喝茶注意事项
浓茶会使人体“兴奋性”过度增高,对心血管系统、神经系统等造成不利影响 。有心血管疾患的人在饮用浓茶后可能出现心跳过速 , 甚至心律不齐,造成病情反复 。
临睡前不饮茶 。这点对于初期饮茶者更为重要 。很多人睡前饮茶后,入睡变得非常困难,甚至严重影响次日的精神状态 。有神经衰弱或失眠症的人 , 尤应注意 。
###其它资料参考###鸭屎香这个名字的由来,有两个说法:一个是因为茶叶长在当地的黄土壤上,俗称鸭屎土 。另一个是因为茶农怕别人偷自己的茶树,故意丑化茶名 。因茶名不雅,后被更名为银花香,原因是其香型类似于金银花的香气 。
鸭屎香是凤凰单丛的名种 , 属于乌龙茶 。其品质特征为其干茶条索粗壮紧卷,乌褐色 , 有光泽 。虽然被命名为鸭屎香,但是它冲泡后汤色橙黄明亮,香气浓郁高扬,那种香气似花香,又似兰香,还兼有一种高山野韵,焙火之味 。
鸭屎香的冲泡方法
取用7-10g左右的鸭屎香分量,然后置放在盖碗之中,有条件的朋友们,可以使用紫砂壶来冲泡鸭屎香茶,加入沸水,3-5秒内出汤 。
完成头遍洗茶之后,第二泡的鸭屎香茶,依然使用95度以上的水温进行冲泡,大概浸润20秒之后即可出汤饮用 , 而后的每一泡,可以适当延长5-10秒的时间,让鸭屎香其中的营养物质充分释放出来,就可以直接出汤饮用了 。
【鸭屎香是什么香】以上内容参考百度百科-鸭屎香