安溪野生甜茶任何存放？？
甜茶—是生长于平邑蒙山上的一种野生海棠，所以又叫平邑甜茶 ， 或是蒙山甜茶，其果实9月下旬成熟，不落果，采收期可持续至11月下旬，果实个?。劝死夂Ｌ男? ，红色，基于其在抗旱 ， 抗涝，抗?。底派系闹种钟诺? ，现已逐步替代淘汰八棱海棠，山丁子，苹果种子苗类砧木，在甜茶的故乡—临沂地区，已经全部替代别的苹果 ， 海棠砧木，清一色甜茶，不论嫁接苹果，还是海棠，在国内，无可置疑，甜茶是最好的！日本也曾多次来我县引进平邑甜茶，作为其红富士系列的砧木苗，近年来，只要是建正规的苹果园 ， 无一不是采用平邑甜茶砧木，山东省农科院的主推品种 ， 因其适应性自北至南皆可，正像全国普及 甜茶果采收之后，首先是破皮，可把果铺的厚一点，用车压一下，不可时间过长，只要看到果皮有破损即可，然后 ， 存放2到3天 ， 在存放过程中，切记不可发热 ， 一旦发热温度超过50度以上，甜茶种子就会有损伤，（还有就是在用车压的过程中，重力大，时间长，种子自上的损伤），这也是许多客户买回去种子，但是发芽率不理想的原因之一，有的种子甚至就育不出小苗，待果实皮肉全部腐烂之后，即可去流动的河边陶种子了，种子淘出来不可再烈日下晒，在阴凉处凉到6-7成干即可，然后放到屋子里即可
甜茶种子的休眠期很短 ， 临沂信得果树苗圃基地曾经做过对比试验，分别在10月，11月，12月份沙藏，出苗率一样，有20多天就够了！在沙藏的过程中，种子与沙的比例是1比4，水分的大小_手攥成团，松手即散开，为最适宜！沙藏的地点切记不可积水 ， 否则种子就会烂掉
本苗圃基地，占地5000于亩 ， 在蒙山有承包的3000多亩山?。瞧揭孛缮降厍畲蟮钠揭靥鸩柚肿庸┯ι蹋肿用磕晗父鍪》? ，30多个地区，每年供应0.5-1.0的甜茶砧木苗300-500万株，另常年供应樱桃实生苗，嫁接大樱桃苗，樱花苗，甜茶砧木苹果苗，梨树苗，山楂苗，柿子苗，石榴苗 ， 海棠苗，核桃苗，枣树苗，杏树苗，板栗苗 ， 葡萄苗，花椒苗等所有果树类1-2年生小苗及相关苗木种子
甜茶对气候要求不严 ， 能自然越冬 。对土壤要求较严，甜茶只有在PH为4．5～5．0的酸性、疏松、深厚的砂质土壤中才能正常生长 。坡度在20度以下，海拔不超过1200米 ， 背风向阳之地较为适宜甜茶的生长 。1繁殖甜茶一般采用种子繁殖，种植方法如下：1．1采种、选择生长发育健壮 ， 无病虫害的植株在寒露至立冬期间采种 。采下的茶果要及时去掉果壳 ， 将茶籽摊晾于阴凉通风处，摊放厚度一般不超过10厘米，并勤于翻动，使其透气均匀，干湿一致 。1．2种子处理 。为加快种子萌发，消除附带病源，促进幼苗整齐健壮，首先将受病虫危害、霉烂、种皮破裂、搭粒的种子及空壳应剔除 ， 然后用炭筛将大小种子分开，分别播种 。1．3播种育苗、选择向阳、上质疏松肥沃、排水良好的PH为4．5～5．0的地块埠作苗床 。施足基肥 ， 于1月～2月播种 。播前用1％～2％的福尔马林将种子浸泡1小时～2小时，再用清水浸泡3天～4天，使之吸水膨胀后，取出播种 。播种时将畦面整成龟背形，播后覆盖细土2厘米，浇水湿润后用草覆盖畦面 。每亩播种量约45公斤 。种子发芽期间经常保持土壤湿润 。种穿出土后逐渐揭去覆盖物 。幼苗生长初期，除应松土除草外
第一步：煮红茶 。将1两左右的红茶装入特制的布袋内(装入布袋是为了过滤茶中的碎渣)，放入沸水中煮5分钟左右 。在煮的过程中，用手提着布袋在水中搅拌 ， 时间差不多后 ， 挤干布袋中的水，倒掉袋中的残渣 。
第二步：加入奶粉 。做一锅甜茶要3袋奶粉 ， 总共重2公斤 。将奶粉倒入搅拌机内，加入刚刚煮好的茶水，搅拌均匀后倒入锅内 。加入奶粉后会有泡沫，需要用瓢不断搅拌，泡沫会慢慢减少 。
第三步：加入白糖 。加入1斤3两左右的白糖，搅拌均匀 。加入奶粉和白糖之后 ， 一定要煮开 ， 否则喝了容易肚胀、不舒服 。
第四步：再次煮红茶 。重复第一步，但这次红茶的用量是2两左右 ， 时间约五六分钟 。
###其它资料参考###俗话说“无甜茶，不拉萨”，在拉萨，遍布了大街小巷的甜茶馆 。美好的一天可以从一杯甜茶开始 。对一些人来说，喝茶是每天生活中一件非常重要的事情，你可以在随处可见的茶馆里喝喝甜茶聊聊天 。那么 拉萨文化 中，最具拉萨特色的小吃的做法是什么呢？随着我一起来看下 。
拉萨甜茶 ， 迄今为止已有上百年的历史 ， 已成为拉萨餐饮文化中一道亮丽的特色饮品 。拉萨甜茶是用红茶熬汁、牛奶或奶粉及白糖等调制而成，其味道香甜可口，营养丰富，深受人们的喜爱 。
甜茶是乳黄色的 ， 不透明而略稠 ， 热气腾腾、浓香扑鼻 。趁热而饮，香甜可口 。甜茶的制作过程并不复杂，用料也很简单，主要就是牛奶、红茶和糖 。将红茶熬汁，加入牛奶和糖 ， 充分搅拌后即可饮用 。茶叶是用内地产的红茶；牛奶有用鲜奶的，也有用袋装奶粉的；糖一般用白砂糖，红糖或冰糖也可，依个人口味喜好而定 。
做法
原料：主要是红茶和奶粉，适量加入白糖调味 。
制作步骤
1、需要煮红茶 。将1两左右的红茶装入特制的布袋中（装入布袋是为了过滤茶中的碎渣） ， 然后再把茶叶袋放入沸水中煮上5分钟左右 。在煮的过程中 ， 需要用手提着布袋在水中不停的搅拌 ， 时间差不多后，然后挤干布袋中的水，倒掉袋中的残渣 。
2、加入奶粉 。做一锅甜茶要3袋奶粉，总共重2公斤 。将奶粉倒入搅拌机内，加入刚刚煮好的茶水，搅拌均匀后倒入锅内 。加入奶粉后会有泡沫，需要用瓢不断搅拌，泡沫会慢慢减少 。加入三种精挑细选的不同品牌奶粉 ， 反复试验，按照相应的比例加入，甜茶的味道会更好 ， 有自己独有的特色 。
3、在红茶中加入白糖 。加入1斤3两左右的白糖 ， 然后搅拌均匀 。加入奶粉和白糖之后，一定要将红茶煮开，否则喝了容易肚胀、会不舒服 。
4、再煮一次红茶 。重复第一步的操作 ， 但这次红茶的用量是2两左右，煮的时间为约五六分钟 。由于装红茶的布袋已经在滚水中煮过 ， 而且非常烫 ， 所以在挤布袋的时候有个技巧：一手提袋，另一只手握住瓢转动布袋，最后把布袋放在锅的边缘，用瓢挤压即可 。
5、甜茶制作完成 。有经验的师傅会根据甜茶的颜色判断茶味的浓度是否合适，再通过甜茶的味道，看看甜味是否适中 。最后，甜茶就制作完成了，装入热水瓶中保温，随时都可以取出饮用 。
在拉萨街头来上几杯甜茶，享受悠闲时光的同时能够贴切了解到藏民满足又勤劳的日常生活 ， 为他们的质朴虔诚所打动 。因此，拉萨的甜茶不仅是生活的一种调剂，更是一种质朴生活态度的返璞归真 。大家赶快动起手 ， 自己尝试制作一壶美味的甜茶吧 。
###其它资料参考###NO.1糌粑
糌粑是藏族人民的主食 。把青稞、豌豆炒熟 ， 磨细成面 ， 用酥油茶拌匀，捏成小团食用 。吃糌粑很方便，可随时倒出些炒面 ， 添上一块酥油，和上已备好的酥油茶或者热水，在木碗里捏好就可以开吃 。对于习惯吃糌粑的人来说 ， 糌粑还是很好吃的 ， 青稞炒面的清香，因加了酥油和奶茶，还有一股奶香 。
NO.2甜茶
拉萨甜茶是用红茶熬汁、牛奶或奶粉及白糖等调制而成，其味道香甜可口，营养丰富 。甜茶7毛一杯，面前的桌上可以放些零钱 ， 一杯喝完，服务员会自动续杯，并从桌上拿走钱 。甜茶味道虽然不错，但喝多了极其上火 。
NO.3.酸奶
西藏酸奶分为两种，一种叫“达雪”，是用提炼过酥油的牛奶制作而成；另一种用没提过酥油的牛奶制作，藏语称“俄雪” 。比较推荐去古树酸奶和牦牛酸奶坊品尝，味道独特 。
NO.4.酥油茶
酥油茶是藏族的主要饮品 。如可以接受，在西藏最好尽量多喝酥油茶，因为它是最好的营养和热量补充剂，并且易消化、耐饿解渴 ， 甚至可以治疗感冒和初到高原的不适反应 。好客的藏民常用珍贵的酥油茶来招待贵客，作为客人的你最好不要婉言谢绝，否则会给主人留下非常失礼的印象 。
NO.5雅江鱼
林芝的雅江鱼非常有名 ， 有鱼头小，身子细长的特点，三四十厘米，没有鳞，嘴边有几根长长的胡须，也被当地人叫作胡子鱼 。
【西藏甜茶能放多久】鱼常年生活在高海拔的雅鲁藏布冰雪消融的冷水中，生长非常慢，肉质细嫩，除了一根主刺，基本没什么小刺，可以做鱼生吃 。林芝当地可以在餐厅吃到鲜美的鱼火锅 ， 鱼片鲜嫩爽滑，搭配各种时蔬，足以解旅途疲倦 。
