鲜枣蒸多久能熟？
鲜枣蒸一般蒸20—30分钟就可以熟 。蒸之前最好先将鲜枣洗干净，放到温水里泡一下 ， 沥干水分后再放到蒸屉上隔水蒸就可以了，注意蒸鲜枣的时间不要过长，否则会导致鲜枣蒸烂蒸老，影响口感 。
鲜枣要如何保存
建议不要将鲜枣保存在湿度过大的环境，因为湿度过大会引发鲜枣的发酵以及变质，还会吸引害虫 。
可以先用沸水将鲜枣焯水一遍，然后将鲜枣放置在阳光下晾晒，晾晒完毕后放入干燥密封的容器里保存 。
可以将鲜枣放在一个干净的纸箱中，再放到干燥阴凉处保存，不过存放前要将有破损或发黑的鲜枣挑出来 。
鲜枣蒸熟需要20分钟左右，时间长了太软腻会影响口感 。
鲜枣(又名鲜食枣)，是指没有经过加工直接从枣树采摘下来的枣果 。鲜枣的营养价值比干制品枣类营养价值高很多 ， 但由于保鲜技术缺陷 ， 导致不利于保存 。所以鲜枣的保鲜期比较短暂，建议即摘即食 。
鲜枣品种繁多，其中有很多优良品种，如早熟和中早熟品种有早脆王、奶香枣、宁阳六月鲜、新郑六月鲜、到口酥、蜂蜜罐、疙瘩脆等；中熟和中晚熟品种有大瓜枣、大白铃、临猗梨枣、辣椒枣；尜尜枣、不落酥、成武冬枣；晚熟品种有冬枣、邢台九月青等 。
###其它资料参考###上锅蒸15分钟就可以了 。下面介绍好吃的糯米蒸红枣的做法：
食材：红枣适量、糯米粉50克 。
辅料：清水40克、白糖20克 。
步骤：
1．首先准备好适量的红枣，如下图所示 。
2．接着用剪刀把红枣对半剪开去掉中间的核，注意不要剪断，如下图所示 。
3．然后在一个容器当中加入糯米粉50克和白糖20克 ， 如下图所示 。
4．接着加入40克左右的清水 ， 搅拌均匀，如下图所示 。
5．然后将糯米粉搓成长条状，如下图所示 。
6．接着将糯米条夹进红枣并掐断，如下图所示 。
7．然后上锅蒸15分钟就可以了 。
8．成品图：
###其它资料参考###大枣放入蒸锅中，水开蒸10分钟即可 。
蒸大枣的做法如下：
主料：鲜枣500g
辅料：清水适量
1、将新鲜的大枣洗净 。
2、锅内放入适量清水 。
3、摆入蒸篦，将洗好的大枣摆入锅中 。
4、大火烧开蒸10分钟即可 。
【枣蒸多久能熟】5、蒸熟的大枣 。
