红小豆禁忌什么一起吃？
红小豆是有搭配禁忌的，不能和牛肚搭配在一起吃，这两种食物的营养价值都很高，但搭配在一起吃会产生不良反应，容易让他们含有的某些营养流失，会影响身体 ， 对他们营养的吸收 ， 也会影响他们的食用功效，所以红小豆和牛肚最好单独食用 。
红小豆还不能和含有草酸的食物搭配在一起吃，因为草酸会破坏红小豆中的某些营养，会影响它保健功效的发挥 ， 生活中常见的菠菜等都不能和红小豆搭配在一起吃，不然会让红小豆的养生功效大打折扣 。
红小豆和羊肉是相克的两种食材，因为红小豆和羊肉一起吃时会产生一些对人体有害的毒素，会危及人类身体健康，而且会让人们出现恶心呕吐等多种不良反应，会造成营养流失，也会让人们出现特别不舒服的感觉 。
红小豆还和羊肝相克，因为红小豆和羊肝搭配在一起吃会抑制人体对营养的吸收，而且他们之间会产生不良反应，生成一些对人体有害的物质会危害人类身体健康，有时还会导致恶心呕吐和腹部疼痛等中毒症状 ， 会严重危害人们的身体健康 。
和红豆相克的食物：
1、红豆不宜与羊肉同食 。
2、羊肝与红豆相克：同食会引起中毒 。
3、红豆与羊肚相克：同食会引起中毒 。
4、红豆和米同食：食之发口疮 。
适合和红豆搭配的食物：
1、 与红枣搭配 。红枣含有丰富的铁元素，红豆也含有丰富的铁元素，二者相搭，可以帮助人们补充铁元素，有利于补血；
2、 与薏米搭配 。薏米和红豆搭配有利于我们通便利尿，排除毒素，帮助我们减轻身体水肿的现象；
3、 与冬瓜搭配 。红豆和冬瓜搭配着吃有利于我们降火解暑，滋润我们的五脏，养胃益脾，还可以滋润我们的皮肤，给皮肤补充水分，保持皮肤健康 。
扩展资料：
红豆的功效与作用
1、养心补血 。古代李时珍把红豆称作“心之谷”， 强调了红豆的养心功效 。红豆既能清心火，也能补心血 。其粗纤维物质丰富，临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效；同时又富含铁质 ， 能行气补血，非常适合心血 。让你冬天手脚不在寒冷 。
2、健脾胃 。脾胃消化能力相对较强，吸收较好 。所以，身体较虚弱的人冬天应加紧进补，做好来年的营养储备，来年才会精力好、力气壮 ， 而且不会生病 。红豆 ， 在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的健脾胃功效 。
参考资料：人民网-红豆这样子吃功效多！红豆不能与这4种食物同食
参考资料：人民网-吃补药不如吃红豆 红豆的养生功效
###其它资料参考###1、红豆不能与羊肉、羊肝、羊肚等食物同食，一旦同食轻则导致水肿、腹泻、腹痛，重则会引起严重中毒 。
2、红豆不可与鲤鱼同食 ， 它们两个单独食用时都能起到消肿的效果，但是一起吃会导致脱水，所以消肿时想吃素那就选红豆 ， 想吃荤就鲤鱼吧！说到脱水那就还是得提一下不能与冬瓜同食，不然后果也是很严重的 。
3、在吃红豆时有些人会加糖 ， 而有些人加盐，那么加盐的小伙伴们注意啦 ， 加盐会大大降低它的营养价值，很多人也喜欢在熬红豆粥时放些猪肉 ， 觉得更加营养，其实它会引起腹胀，一般人都知道腹胀虽然不是大问题但是也很难受，所以要注意细节 。
扩展资料：
红豆的功效与作用：
1、养心补血 。古代李时珍把红豆称作“心之谷”，强调了红豆的养心功效 。红豆既能清心火，也能补心血 。其粗纤维物质丰富 ， 临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效；同时又富含铁质 ， 能行气补血，非常适合心血 。让你冬天手脚不在寒冷 。
2、健脾胃 。脾胃消化能力相对较强，吸收较好 。所以，身体较虚弱的人冬天应加紧进补，做好来年的营养储备 ， 来年才会精力好、力气壮，而且不会生病 。红豆，在中药里称作为“赤小豆” ， 也有明显的健脾胃功效 。
3、消除水肿 。红豆中除了含有丰富的钾之外，其外皮中所含的皂角苷也有很强的利尿作用 ， 能很好地改善因脚气病和肾脏功能衰退而引起的脸部、脚部的浮肿 ， 所以，治疗水肿必用红豆 。
4、祛湿清热 。中医看来，都意味着体内有湿 。水液不能随气血流动，滞留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀起来 。而红小豆含有丰富的B族维生素和铁质 ， 还含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、尼克酸等成分，具有清热利尿、祛湿排毒作用 。
参考资料来源：
红豆这样子吃功效最多—人民健康网
###其它资料参考###尿多之人不适合吃赤小豆 。
赤小豆有利尿作用，能通利水道，尿多之人忌食 。
扩展资料
一、赤小豆的功效
赤小豆含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、核黄素，以及维生素B1、维生素B2等 ， 因此，适量食用赤小豆可帮助解酒、解毒，对心脏病、肾病、肝病水肿也有一定的辅疗作用 。赤小豆的功效非常多，日常可适量食用，补充身体所需营养物质的同时还能防病治病 。
1、食用赤小豆有补气血、生乳作用，对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效 。赤小豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效 。
2、赤小豆皮中所含成分还能够预防骨质疏松症并改善其症状 。骨质疏松症的发生是由于人体破骨细胞的功能超过了成骨细胞，以至骨质变得疏松所致 。赤小豆皮所含色素成分的多酚可以改善这一情况 。
3、赤小豆脂肪含量较少，碳水化合物特别多 ， 针对痈肿脓血、下腹胀满、小便不利、水肿脚气等症状，赤小豆都有较好的改善效果 。
4、赤小豆还具有良好的降血压、降血脂、调节血糖、作用 ， 使血压更易控制，并使毛细管扩张，血黏度降低，微循环改善 。
5、赤小豆能帮助延缓和抑制癌细胞生长、扩散 。使癌细胞退化、萎缩 。平日食用则能有效清理身体内长期淤积的毒素，让身体状态更好，更健康 。
二、赤小豆的吃法
1、红豆汤
材料：赤小豆1碗，水2碗 ， 红糖适量
2、赤小豆排骨汤
材料：赤小豆150克，猪排骨(大排)480克，陈皮5克，盐3克
3、赤小豆薏米粥
材料：赤小豆250g，薏米150g，冰片糖适量
参考资料：国家体育总局－红小豆——利湿佳品
###其它资料参考###赤小豆的食物相克表
相克
赤小豆+ 牛肚 ：影响营养素的吸收
赤小豆+ 鲤鱼 ：缓解脚气?。?利尿
赤小豆+ 羊肉 ：同食会引起中毒
宜搭
赤小豆+ 糯米 ：改善脾虚腹泻和水肿
赤小豆+ 冬瓜 ：消除全身水肿
###其它资料参考###红豆薏米的功效：
1、提升精气神
现代人生活压力大，精神不足 ， 心悸、嗜睡、烦躁等是高节奏生活的常常发生的现象，吃点薏米红豆粥可以有效的改善这类情况，达到舒缓精神，缓解压力，改善体质的功效 。
2、利尿祛湿
薏米红豆熬成粥后，可以将薏米的祛湿和红豆的利尿充分糅合发挥，对于体内有湿、利水不通都有积极的疗效 。
3、健脾消肿
薏米红豆熬对食欲不振、腹满腹涨、健脾消肿、脾胃吸收、运化都有很好的改善辅助作用，日常食用对身体养胃健脾的功效不错 。
红豆薏米的禁忌：
1、不适宜和红豆薏米同吃的食物 。羊肉，因为同食会引起中毒；羊肝，同食会引起中毒；米，两者同食会引发口疮 。
2、经期女性避免食用 。因为薏仁会使身体冷虚，虚寒体质不适宜长期服用，所以正值经期的妇女应该避免食用 。
扩展资料：
薏米的营养价值
1.薏米因含有多种维生素和矿物质 ， 有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的补益食品；
2.经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果 。薏米能增强肾功能，并有清热利尿作用，因此对浮肿病人也有疗效；
3.经现代药理研究证明 ， 薏米有防癌的作用 ， 其抗癌的有效成分中包括硒元素 ， 能有效抑制癌细胞的增殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗；
4.健康人常吃薏米，能使身体轻捷，减少肿瘤发病几率；
5.薏米中含有一定的维生素E，是一种美容食品 ， 常食可以保持人体皮肤光泽细腻 ， 消除粉刺、色斑，改善肤色，并且它对于由病毒感染引导起的赘疣等有一定的治疗作用；
6.薏米中含有丰富的维生素B，对防治脚气病十分有益 。
参考资料：红豆薏米的功效和禁忌--人民网
###其它资料参考### 红小豆中蕴含着丰富的营养成分，它可以起到通肠润便、解毒排脓、增强体质等功效，平时需将其煮熟或混合其它食物一起吃，可增加食物的口感，还能很好吸收红小豆当中的营养成分 ， 但平时最好不要大量食用，也不要给糖尿病、脾胃虚弱等特殊人群食用，可能会出现消瘦、尿频、抵抗力下降等不良现象 。
一、红小豆的功效1、通肠润便
红小豆当中蕴含着丰富的营养成分，平时可将其煮熟后食用，它可以起到通肠润便的功效，可帮助肠胃排解垃圾 ， 使肠胃更加健康，还能缓解便秘等不良症状 ， 十分适合平时适量食用 。
2、解毒排脓
红小豆不仅蕴含着丰富的膳食纤维等成分，帮助肠胃消化食物，它当中还蕴含着丰富的皂角甙、叶酸等营养成分，如果皮肤上长出脓包等东西 ， 它可以有效的化解脓包中的毒素，起到解毒排脓的功效 。
3、增强体质
其实红小豆的功效与禁忌有很多，它不仅可以起到通肠润便、解毒排脓的功效，它当中还蕴含着丰富的胡萝卜素、维生素C、维生素B1等营养成分，每天适量食用有着增强体质的功效，长期食用还能预防患上癌症 。
二、红小豆的禁忌1、不宜过量食用
红小豆中蕴含着大量甘酸等待物质，适量食用可起到利尿的作用，但如果大量食用会给身体造成不适，可能会出现消瘦、尿频、抵抗力下降等不良现象，所以平时食用红小豆时，一定要小心食用 。
2、不宜人群食用
【赤小豆忌什么】 虽然红小豆当中蕴含的营养成份很高，可以起到很多意想不到的功效 ， 但它却不适合糖尿病、脾胃虚弱等特殊人群食用 ， 不然会使情况更加严重，甚至可能使身体内的营养大量流失，患上各种不良疾病 。
