赤小豆可以和什么一起煲？？
可以与筒子骨一起煲，做成赤小豆骨头汤进行食用，具体做法如下：
准备材料：赤小豆 150g、筒子骨 200g、黄芪 5g、莲子 10g、盐 3g 。
1、锅中放入适量水 ， 放入骨头烧开 。
2、骨头烧开后捞出来冲一下清水，去浮沫 。
3、洗好的骨头放入锅中 。
4、倒入赤小豆和莲子 。
5、再一次加入足够的清水 。
6、最后放入黄芪 。
7、加上盖子，选择肉键3小时 。
8、当炖到还剩0.8小时的时候，汤也差不多了 。
9、这时候加入盐调味，再把剩下的时间炖完即可 。
10、时间到后即可盛出 ， 这样赤小豆骨头汤就做好了 。
赤小豆粉葛排骨汤是一道清热解毒的清润汤水，赤小豆利尿，薏米美白，加上排骨炖成肉汤，鲜甜可口，自己在家也可以尝试做一下 。我给大家精心推荐的赤小豆粉葛排骨汤做法 ， 希望能够对您有所帮助!
制作赤小豆粉葛排骨汤的食材
美味赤小豆粉葛排骨汤的步骤
1.赤小豆，薏米洗净，新会陈皮提前泡发好，备好姜片
2.排骨冷水下锅焯掉血水 ， 备用
3.粉葛去皮切成片 ， 蜜枣洗净备用
4.把所有备好的材料放入电饭煲中，加入开水
5.用煲汤模式煲约两个小时，后加盐调味即可!
赤小豆的药用价值
1、赤小豆治水肿坐卧不得，头面身体悉肿：桑枝烧灰、淋汁，煮赤小豆空心食令饱，饥即食尽 ， 不得吃饭 。(《梅师集验方》)
2、赤小豆治风瘙瘾疹：赤小豆、荆芥穗等分，为末，鸡子清调涂之 。(《纲目》)
3、赤小豆治水肿：赤小豆一升，煮令极烂，取汁四、五升，温渍膝以下若已入腹，但服小豆 ， 勿杂食 。(《独行方》)
【赤小豆加什么一起煲汤吗】
4、赤小豆治妇人催奶：赤小豆酒研，温服 ， 以滓敷之 。(《妇人良方补遗》)
5、赤小豆治脚气：赤小豆五合，葫一头，生姜一分(并破碎)，商陆根一条(切) 。同水煮，豆烂汤成 ， 适寒温，去葫等，细嚼豆 ， 空腹食之 ， 旋旋啜汁令尽 。(《本草图经》)
6、赤小豆治伤寒：麻黄二两(去节)，连轺二两，赤小豆一升 ， 杏仁四十个(去皮、尖) ， 大枣十二枚(擘) ， 生梓白皮(切)一升，生姜二两(切)，甘草二两(炙) 。上八味，以水一斗，先煮麻黄再沸，去上沫，纳诸药，煮取三升，去滓 ， 分温三服，半日服尽 。(《伤寒论》麻黄连轺赤小豆汤)
7、赤小豆治小儿重舌：赤小豆末，醋和涂舌上 。(《千金方》)
8、赤小豆治腮颊热肿：赤小豆末和蜜涂之 ， 或加芙蓉叶末 。(《纲目》)
9、赤小豆治肠痔大便常血：小豆一升，苦酒五升 ， 煮豆熟，出干，复纳清酒中 ， 候酒尽止，末 。酒服方寸匕，日三度 。(《肘后方》)
10、赤小豆治热毒下血 ， 或因食热物发动：赤小豆杵末 ， 水调下方寸匕 。(《梅师集验方》)
11、赤小豆治大小肠痈，湿热气滞瘀凝所致：赤小豆、薏苡仁、防己、甘草，煎汤服 。(《疡科捷径》赤豆薏苡汤)
12、治疗肝硬化腹水：取赤小豆1斤，活鲤鱼1条(重1斤以上)，同放锅内，加水2000～3000毫升清炖，至赤小豆烂透为止 。将赤小豆、鱼和汤分数次服下 。每日或隔日1剂 。连续服用，以愈为止 。治疗2例，服后尿量增加，腹围减?。窳己?，无不良反应 。
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###其它资料参考###1、都知道赤小豆是出名的祛湿食材，其实在生活中它的祛湿效果确实是很好的 。
2、主要的煲汤方式有：薏米赤小豆汤、红豆薏米汤、赤豆排骨汤、赤小豆鲫鱼汤、粉葛赤小豆煲鲮鱼汤、赤小豆莲藕猪骨老火汤、赤豆粥、薏米赤豆粥、赤小豆冬瓜祛湿汤等等，这就是我们日常养生煲得比较多的汤了，这些汤在家里可以常做，祛湿效果还是不错的 。
3、赤小豆的煮法，例如赤小豆桂圆糖水，材料：赤小豆，桂圆肉，红枣，糖，做法红豆，红枣用冷水泡开，将所有食材放入锅中煮开，改用小火煮至红豆变软，加糖搅拌即可 。
###其它资料参考###赤小豆的最佳吃法：
1、赤小豆鲫鱼汤
食材：鲫鱼1条，赤小豆100克
做法：先将鲫鱼和调味品一起放到油锅中煎至两面金黄，然后将赤小豆放入另一个锅中加入适量水煮开，煎好的鱼放入赤小豆水中，等水煮开后改为小火煮1个小时，最后起锅前加入盐调味 。
功效：赤小豆鲫鱼汤有健脾祛湿、利尿消肿的功效，并且也很适合湿热证 。
2、赤小豆薏仁茶
食材：红薏仁、赤小豆、芡实
功效：将泡好的薏仁、赤小豆和芡实一起放入锅中，等水煮开后改为小火煮10分钟即可 。
功效：赤小豆薏仁茶是一种保健饮品，它的主要功效是清热解毒、祛湿消肿 ， 还能够抑制癌细胞的增值 ， 对于风湿性关节炎有一定的辅助治疗作用 。
3、赤小豆鸡汤
食材：鸡腿1个，赤小豆 ， 芡实
做法：先将赤小豆和芡实用温水泡好，半小时之后将所有食材导锅中，加入适量水，等水煮开后改为小火炖2小时，之后加入调味品即可 。
功效：鸡肉能够温中补气，还能够补肾填精，和赤小豆一起煲汤有健脾养胃的功效 。
