稀饭配什么菜好吃 可以这么搭配喝粥？
1、吃稀饭时可以搭配一颗荷包蛋或是一份瘦肉 ， 另外加盘炒青菜 。一顿早餐集合了碳水化合物、蛋白质和膳食纤维，算是营养十分丰富了，工作起来人都会更精神 。
2、素食（素食食品）者则选择稀饭加一块豆腐或豆干、素鸡等豆类制品 。素食主义者不吃肉，会容易缺少能量，豆类食物可以很好地弥补这个不足 。
稀饭配什么菜好吃榨菜、炒萝卜干、咸菜、咸蛋、香煎咸鱼 。
橄榄菜、豆腐烧咸菜、红烧鱼、韭菜炒豆芽 。
腐乳、小鱼干、拌菜、酱茄子、土豆丝、海带丝 。
还有一些家常小炒，配稀饭也是很美味的 。
糖醋脆皮茄子
食材主料：准备茄子一根、面粉适量、盐适量、鸡蛋1个、蒜苔适量、胡萝卜适量、蚝油适量、葱适量、白醋适量、番茄酱适量、白糖适量 。
步骤：
1.首先将茄子切条、胡萝卜切粒、蒜苔切粒、葱叶切花 。
2.将茄子倒入碗中，加两勺盐，拌匀腌制十分钟 。
3.准备好碗，倒入适量面粉，磕入鸡蛋，倒入适量清水，搅拌均匀，调成面糊 。
4.接着来调糖醋汁：倒入适量番茄酱、蚝油、白醋，加四勺白糖，倒入适量清水 ， 搅拌均匀 。
5.锅中倒入小半锅油 ， 烧至八成热时，将茄子均匀裹上面糊，逐个放入油锅中，炸至茄子表皮酥脆、颜色金黄后捞出 。
6.锅留底油 ， 倒入胡萝卜、蒜苔煸炒数秒，接着加入葱花，淋入调好的糖醋汁，翻炒至有香味时 ， 加入茄子翻炒，使茄子均匀裹上糖醋汁，就可以出锅尽情品尝啦 。
葱油藕片
食材主料：新鲜的莲藕1节、葱适量、香醋适量、白糖适量、蒸鱼豉油适量、麻油少许、盐少许、干虾米10g 。
步骤：
1.首先将莲藕切片，泡入清水中、葱切长段 。
2.准备好碗，淋入适量香醋、蒸鱼豉油、麻油，加少许盐、白糖，搅拌均匀 。
【吃西饭配什么好吃吗】3.锅中倒入小半锅清水，水开时，加少许盐，下入藕片 ， 焯熟，捞出入凉水 。
4.准备好藕片，淋入调好的碗汁拌匀 。
5.锅中放入油，下入干虾米、葱段，炸至葱段焦香，然后将葱油浇于藕片之上，拌匀 ， 品尝即可 。
###其它资料参考###吃稀饭配什么菜好
来源：饮食指南
编辑：饭菜网
单吃白粥难免有些清淡，下面小编就为你介绍一些稀饭的配菜，告诉你吃稀饭配什么菜好 。
榨菜、炒萝卜干、咸菜、咸蛋、香煎咸鱼
橄榄菜、豆腐烧咸菜、红烧鱼、韭菜炒豆芽
腐乳、小鱼干、拌菜、酱茄子、土豆丝、海带丝
###其它资料参考###单吃白粥难免有些清淡，下面就为你介绍一些稀饭的配菜 ， 告诉你吃稀饭配什么菜好 。
（一）榨菜、炒萝卜干、咸菜、咸蛋、香煎咸鱼 。
（二）橄榄菜、豆腐烧咸菜、红烧鱼、韭菜炒豆芽 。
（三）腐乳、小鱼干、拌菜、酱茄子、土豆丝、海带丝 。
###其它资料参考###早餐吃稀饭可以配榨菜、炒萝卜干、咸菜、咸蛋、橄榄菜、豆腐烧咸菜、腐乳等小菜 。
橄榄菜制作工艺可追溯至宋明时代 ， 经加工制作后具“清、鲜、爽、嫩、滑”等特点 。咸菜有较强的咸味，与稀饭的清淡很相配 。咸蛋具有鲜、细、嫩、松、沙、油六大特点 ， 风味别具一格 。
扩展资料：
在河南，“稀饭”指一种用面粉煮成的粥 ， 俗称“糊涂”（疙瘩是另种河南食物，通常是咸的，水煮丸子的感觉 。），因为做出来的稀饭里面总会有多多少少的面疙瘩，就像一个一个小蝌蚪一样 ， 故形象地称其为“疙瘩” 。
做法：先将面粉加一定量的水搅拌成糊状，等水煮开之后就将之前搅拌好的面糊加水稀释！然后一边搅拌开水，一边将面糊倒入开水中！将它搅匀 ， 煮开后即可食用！按材料还有小米稀饭、 大米稀饭、 红薯稀饭、鸡蛋稀饭等等 。
参考资料：百度百科-稀饭
###其它资料参考###吃稀饭配什么菜好
来源：饮食指南
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单吃白粥难免有些清淡，下面小编就为你介绍一些稀饭的配菜，告诉你吃稀饭配什么菜好 。
榨菜、炒萝卜干、咸菜、咸蛋、香煎咸鱼
橄榄菜、豆腐烧咸菜、红烧鱼、韭菜炒豆芽
腐乳、小鱼干、拌菜、酱茄子、土豆丝、海带丝
###其它资料参考###1、其实煮稀饭的时候可以放很多自己喜欢的食物，比如红豆、红枣、花生、瑶柱、党参、莲子等 。根据自己的口味 ， 可以加很多食材煮成不同种类的稀饭 。
2、比如加山楂水和核桃碎和米熬成山楂核桃粥
3、加入泡好的花生和打成酱的番茄，熬煮成花生红酱稀饭，味道酸酸的会很还吃又开胃 。
4、将泡过一天的黄豆和大米放在一起煮，快好的时候加入芝麻粉，喜欢甜的或者咸的由自己调配，最后煮成黄豆芝麻粥 。
5、在煮稀饭时放入一些莲子和百合，在加入一些瘦肉丁一起煮，这种叫做莲子百合粥莲子百合粥还可以清心润肺、益气安神 。
6、可以加入桂圆干和大米一起煮，快好时按照自己的口味加入白糖或者冰糖都可以 。桂圆粥天天吃 ， 对女生来说有助于美白，对人体的吸收也很好 。
7、红枣有补充元气、养血安神的作用，可以与大米一起熬煮成红枣粥 。而红枣粥软糯香甜不仅有保护脾脏的作用还能补气血、调理营养不良的体质，对皮肤也是大有好处 。
8、山药粥，具有滋补的作用，中老年人在春季里经常食用山药粥，可以为他们滋补脾肺肾，补益良好 。用大米和山药熬煮而成，在快好时加入适量盐，就成了简单的山药粥 。
###其它资料参考###可以配酱黄豆、白灼生菜、酱萝卜、浇汁莴笋、凉拌黄瓜腐竹、麻辣萝卜干等 。要想吃得营养，可以加些水果和原味坚果 ， 饮食会比较均衡 。如果买早餐车的咸粥，这类粥品的肉类含量不多，而且饭量比较稀，胃排空时间短 ， 容易觉得饿 。可以加颗茶叶蛋或喝瓶牛奶，增加蛋白质摄取量 。
###其它资料参考###喝稀饭可以搭配萝卜干，咸菜 ， 咸鸡蛋，香煎咸鱼等等 ， 这些是常见的小咸菜和小吃，比较适合早上的时候食用 。
还可以把稀饭和橄榄菜，豆腐烧点菜，红烧鱼，豆芽炒韭菜 ， 小鱼干，拌菜，将茄子等等搭配在一起，味道也是非常不错的 。而且营养价值很高，这些食物都偏咸，盐分含量高，配稀饭是刚刚好的 。
