豆面稀饭要熬多久

黄豆面煮粥需要煮多久才熟呢??

豆面稀饭要熬多久

你好!
开锅后中火煮两、三分钟既熟,就营养而言黄豆面不需要与其他的粮食搭配,黄豆面有一股"豆腥‘味是很难去掉的 。可以放点碱 , 但这样又破坏营养 。
仅代表个人观点 , 不喜勿喷,谢谢 。
豆面稀饭要熬多久

水的量和米的量按一般稀饭的比例就好,黄豆面在碗里大概和米的量差不多,黄豆面要先用水搅拌成糊状,记住水要慢慢加,先到一些开水,不能多,慢慢搅拌成糊状 , 再加水继续搅拌,直到够一碗时,倒入煮好的稀饭里熬,越久越好
###其它资料参考###1、煮稀饭要40分钟左右才能熟 。
2、大米淘洗干净浸泡10分钟,锅内放入米及足量的水,大火煮沸后,转中小火慢熬30分钟,约隔7-8分钟用勺子搅动一下,以防溢锅或糊锅,煮至大米稍微开花状即可关火,全程大概40分左右 。
3、稀饭,是中国的传统特有食物,型状、稀稠不一,各地常用材料有大米、小米、黑米、莲子、花生、银耳、薏米、红豆等 , 一般是佐餐 。
###其它资料参考###一般要20分钟到半个小时 , 要看自己口味,适当加减时间
红薯稀饭的做法
用料
主料:红薯200g
调料:水4碗
做法
1、煮稀饭的米洗净备用;
【豆面稀饭要熬多久】2、红薯去皮洗净 , 切块待用;
3、把米倒入电饭煲里,盖上盖子大火焖煮;
4、待米汤烧开时,倒入红薯 , 再盖上盖子;
5、再次烧开后,用铲子轻轻搅动锅底,以免粘锅;
6、继续煮到米汤浓稠,米粒熟透后即可关火了 。

###其它资料参考###1、高压锅绿豆稀饭怎么煮窍门 。
2、高压锅熬绿豆稀饭 。
3、高压锅煮绿豆稀饭需要多长时间 。
4、电压力锅怎么煮绿豆稀饭 。
1.准备好大米和绿豆,保持比例在5:1左右 , 然后将绿豆洗干净后浸泡2小时 , 再将大米放进盆里淘洗,在高压锅里倒入适当的清水,加入大米和绿豆,盖上盖子用大火开始煮,等上汽后关闭阀门 , 大火煮10分钟后,小火慢煮,5分钟后就可以食用了 。
###其它资料参考###材料
普通面粉200克,黄豆面100克,水150克,盐2克
做法
1.面粉、黄豆面、盐混合均匀;
2.要慢慢加入水,(擀面条的面一定要和得硬一些),用手和成光滑的面团 , 盖上保鲜膜 , 饧20分钟;
3.面板上洒上少许面粉以免沾板,将面团放上再多揉一会,用擀面杖将面团擀成大圆片,厚度按自己的喜好掌握;
4.将擀好的大圆片来回折叠起来(折叠前再洒上少许面粉,薄薄的一层即可,以免沾连),折叠的不要太宽,否则不好切;
5.用刀切成均匀的条状(粗细按自己的喜好而定);
6.切完用手把面条抖开 , 抖掉多余的面粉后凉在盖垫上即可 。
###其它资料参考###玉米面放多了 。前几次做可以先放少一点玉米面,以后做每次多加一点,慢慢就知道放多少了 。
方法:1、将玉米面用冷水和稀,要面水分离 。
2、将水烧开 。
3、将和好的玉米面浇到开水里,搅拌均匀 , 继续加热 。如果怕糊锅 , 可以用铲子不断地搅拌 。
4、锅里再次沸腾,玉米面糊糊就熟了 。如果怕不熟,可以多熬一小会儿 。
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###其它资料参考###大米稀饭煮40分钟左右即可 。大米淘洗干净浸泡10分钟,锅里放入米和适量水,大火煮沸后转中小火慢熬30分钟,约隔7-8分钟用勺子搅动一下,以防溢锅或糊锅 。
使用普通锅具熬煮大米粥,需要30分钟左右的时间才能够熟透 。但喜欢吃米粒硬一些口感的,则只需要20分钟的时间就足够了 。使用电饭煲制作大米粥,正常情况下15分钟到20分钟的时间即可 。大米粥熬煮好之后,可以盖上锅盖继续焖煮10分钟的时间 。这样大米粥会更加的软糯可口,粘稠度也会增加 。
煮大米稀饭注意事项
刚开始熬制时,火候要大,要把水和米烧开,然后一定转入小火 , 慢慢的熬制稀饭,火候要掌握好了,熬制时切忌大火,否则熬出的稀饭不好喝 。
熬制稀饭的时间很关键,比如小米稀饭,一般一个小时左右为宜,过短或者过长的时间都会破坏小米里的营养物质,因此一定要掌握好 。熬完稀饭后再焖一会会更好喝,但是不宜焖的时间过长,十分钟以内为宜 。

豆面稀饭要熬多久

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