菠菜最佳搭配有哪些？？
1、菠菜粥，这是比较常见的 ， 用菠菜适量，大米适量 ， 再加入水煮成粥即可 。
2、菠菜可以与鸡翅搭配 ， 这样既可以保证人体所需的蛋白质和矿物质的需求 。
3、菠菜可以与鸡蛋搭配，也可以与面条搭配菠菜面 。
扩展资料：
注意事项
1、豆腐
豆腐里面含有大量的硫酸钙、氯化镁等，但是菠菜里面还有草酸，两者相结合的话会形成草酸钙或者草酸没，这两种沉淀物质不仅仅会影响身体对钙质的吸收，同时也会导致结石症 。
2、黄瓜、牛奶
黄瓜里面含有大量的维生素c分解酶，菠菜中含有维生素c，两者相结合会破坏菠菜里面的维生素c 。菠菜里面含有大量的草酸，容易和牛奶里面的钙相结合，从而形成不容易性的沉淀，影响了身体对钙质的吸收 。
3、猪肝
猪肝里面含有大量的铁和铜，当和含有维生素c丰富的菠菜相结合时，金属离子就会氧化维生素c，从而失去了营养价值 。大豆、蛋黄、动物的肝脏里面都会含有大量的铁质 ， 所以也不能和含有草酸较多的菠菜一起吃 ， 影响身体对铁的吸收 。
4、乳酪、蜂蜜
乳酪里面会含有一些化学成分，会影响身体对钙质的吸收，另外菠菜和蜂蜜不能一起吃，引起心脏疼痛 。
参考资料来源：人民网-菠菜不能和什么一起吃？搭配禁忌一定要了解
参考资料来源：人民网-菠菜和什么食物搭配比较好?菠菜食用有哪些禁忌?
菠菜和茄子：日常生活中，如果单吃茄子就会显得特别的油腻，但是把菠菜和杰子一起搭配可是最好的 。它还能够加快我们的新陈代谢，进而预防癌症 。
菠菜和猪肝：猪肝中含有丰富的脂肪以及维生素，如果把菠菜和猪肝搭配一起食用 ， 它能够帮助我们预防贫血 。
菠菜和鸡蛋：鸡蛋中含有丰富的蛋白质和维生素 。如果把鸡蛋和菠菜一起食用，能够提高维生素B12的吸收，对我们人体大有益处 。
【菠菜和什么搭配营养好】菠菜和海带：海带可是一年四季都适合吃的食物，如果把菠菜和海带搭配一起吃，能够预防结石的发生哦 。
菠菜和花生：花生是我们日常生活比较常见的零食，我们可以把菠菜和花生搭配一起吃，能够促进营养物质的吸收，有益于我们的身心健康 。
菠菜和橙子：在日常生活中，吃完菠菜隔一定的时间后，再吃一个橙子，能够促进我们对维生素等一系列的营养物质的吸收 。
###其它资料参考###菠菜是蔬菜中的一种，一般春天开始上市，这时的菠菜品质佳 ， 茎短、叶嫩，口感极佳 。菠菜属于绿叶蔬菜，一般的绿叶蔬菜含钙量都很高，菠菜也不例外，另外，菠菜还含有丰富的类胡萝卜素、维生素C、维生素K及矿物质铁元素、辅酶Q10等多种营养物质，素有“营养模范生”的美誉，所以，我们平时可适当多吃些 。
菠菜是非常容易熟的菜 ， 一般用开水焯烫一下即可食用，它的吃法比较多 ， 如凉拌、素炒、做汤等，要说和哪种食物一起做最好吃，个人感觉还是和鸡蛋搭配一起做最好吃，无论菠菜鸡蛋汤 ， 菠菜鸡蛋饼都很美味 ， 不仅做法简单，而且，两者搭配一起，蛋白质和维生素可以起到营养互补的作用 。
菠菜鸡蛋汤的做法可能很多朋友都比较熟悉，这里就不做介绍了 ， 下面分享菠菜鸡蛋饼的制作过程 。
【菠菜鸡蛋饼】主要食材：菠菜50g、鸡蛋2枚、虾皮30g、面粉50g
辅食材：盐1克、植物油10ml
制作过程：
1、首先把秋菠清洗干净 。
2、锅中烧水，水开后下入菠菜焯水5秒钟捞出，控下水分，再用刀切成一厘米左右的小段儿装入盘中备用 。因为菠菜中草酸含量高 ， 焯水可以去除大部分草酸 ， 以免影响钙的吸收 。
3、虾皮放入碗中，加入清水，抓洗一下捞出，这个动作反复两次，以彻底去除表面灰尘和过多的盐分 ， 洗净后放到案板上用刀切成碎末 。
4、两个鸡蛋先清洗外壳 ， 以去除表面的污物和细菌，防止污染蛋液，洗净后打入碗中备用 。
5、将以上准备好的三种食材 ， 统一放入一个大一点儿的盆中，接着依次加入面粉、盐（如果您买的虾皮很咸，这里就不用再放了） 。
6、用筷子搅拌成能流动的面糊，根据蛋液及菠菜含水的多少，可适当调整面粉的用量 ， 面糊不要太干，否则煎出的饼比较干硬 ， 太稀烙出的饼又不容易成型 。用勺子舀一勺面糊，试着再慢慢倒回，流速中等即可 。
7、准备一口平底锅，电饼铛也可以 ， 洗净后加热，倒入少量植物油，轻轻晃动锅体 ， 使油均匀涂在表面，接着倒入一勺菠菜面糊 ， 用勺子或铲子把它摊平、摊薄，烙一面定型再翻另一面 。
8、等两面都定型且烙制金黄，用铲子轻压表面能快速弹起，说明菠菜鸡蛋饼熟了 ， 装入盘中，准备烙下一张 。
面糊摊得越薄烙制时间越短，做法非常简单快手，而且非常好吃，早餐来一份这样的菠菜鸡蛋饼，蛋白质、维生素、碳水化物全齐了 ， 营养非常充足，而且也非常鲜美呢 。您喜欢吗？收藏起来有时间也做给家人吧 。
小贴士：
菠菜要挑选鲜嫩的，口感吃起来才更好，另外，面糊调的不要太干也不能太稀 ， 烙出的【秋菠虾皮鸡蛋饼】才比较柔软鲜美 。
以上是关于“菠菜和哪种食物一起吃最好吃？”的具体分享，希望对您有帮助，感谢您的阅读，下期见 。
###其它资料参考###菠 菜营养价值丰富 ， 口感也非常不错，现在已经成为餐桌上常见的蔬菜，那么菠菜和什么一起吃最好？下面一起来看看吧
菠菜
1
牛肉
牛肉和菠菜搭配食用，有补脾胃，益气血的功效，常食可强筋骨、健脑强智、泽肤健美 ， 而且这两种食物搭配在一起食用的味道和口感也是很出色的了哦，我们完全可以通过吃这种食物来帮助我们保健身体了 。
2
冬瓜
菠菜含大量膳食纤维 ， 有助于排出体内毒素，而冬瓜具有利尿、消炎的作用，二者搭配食用具有美容养颜的功效，对于女性朋友们来说是不能错过的了，我们经常吃这种食物就可以帮助我们保健身体了哦，是我们不能错过的了 。
3
牡蛎
牡蛎富含锌，钙等矿物质，菠菜富含牡蛎中缺少的胡萝卜素与维生素C，二者搭配食用有助于缓解更年期不适 。
4
大蒜
菠菜中含有丰富的维生素B1，与富含大蒜素的大蒜搭配食用，可消除疲劳、滋养皮肤、集中注意力，而且可以帮助我们提味哦，是非常好的一种食物了 ， 我们完全可以通过这样的搭配来帮助我们保健身体了 。
5
海带
海带和菠菜均富含磷和钙，适量搭配食用，有助于人体维持钙与磷的平衡，对骨骼和牙齿很有帮助，是非常好的补钙食物了，我们经常吃就可以起到很强的保健功效 。
6
鲇鱼
鲶鱼有降低血脂、软化血管的作用 ， 菠菜可以利水、助消化，二者同食、营养丰富 ， 还可减肥，对于想要减肥的朋友们来说 ， 这种食物是不能错过的了，经常吃也不会长胖 。
7
金针菇
金针菇富含钾，可以抑制血压升高 ， 降低胆固醇，防治心脑血管疾病 。膳食纤维可吸附胆酸 ， 降低胆固醇，从而防治高血压 。菠菜中的镁可以减少应激诱导的去甲肾上腺素的释放，两者结合起到降压的作用 。
###其它资料参考###菠菜跟丸子炖在一起好吃
菠菜炖丸子
用料：菠菜适量素丸子适量姜适量葱适量盐适量十三香适量
油适量蒜适量生抽适量
菠菜炖丸子的做法
准备好原料：菠菜淘洗干净 ， 葱切段，姜切丝，蒜切末，辣椒切圈，丸子是之前炸好的 。
炒锅烧热，放入适量油 。
放入葱姜蒜辣椒爆香 。
放入菠菜翻炒 。
菠菜炒塌架后，放入丸子 。
加入开水烧开 。
放入盐，生抽，十三香等 。
翻拌调味 。
成品 。
成品 。
小贴士
丸子可以一次多炸点，直接吃 ， 配菜做汤都可以 。
