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【口感|整鸽脱骨，内藏花胶，在厦门遇龙闽粤菜餐厅竟吃上了总统级大菜！】金蚝绣球菌炖排骨汤 ， 绣球菌炖排骨比较常见 ， 这里加入蠔干更香 ， 小火慢炖 ， 味美甘醇 。 一人一盅 ， 回味无穷！
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黄椒酱焗鬼仔鱼 ， 新鲜现杀的鬼仔鱼 ， 不用担心现在都是养殖的并且处理得很干净 ， 没有毒性 。 用黄椒酱焗 ， 鱼肉口感细嫩多汁 ， 椒香味美 。 鬼仔鱼的鱼肚要记得翻过来吃 ， 将带凸起的一面朝内 ， 这样会更顺滑 。
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主食必须推荐这款新派台湾肉燥面 ， 拉面采用现捞现煮的方法 ， 搭配上台湾风味的肉燥酱 ， 还有香菜、胡萝卜丝、大葱丝等 ， 肉香四溢 ， 营养丰富 ， 一定要趁热吃哦！
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还有适合下酒的二荆条辣椒炒肥肠 ， 口感椒香麻辣 ， 酥脆有嚼头 。
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豇豆角羔羊排 ， 独特的搭配 ， 羊排是经过腌制后酥炸 ， 酸豆角起到了提鲜的作用 。
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遇龙闽粤菜 ， 真的是每道菜都给人惊喜！不曾想藏在酒店二楼的低调餐厅 ， 竟然吃上了如此匠心独特的菜品 ， 宴会好选择！
鸭鸭带你吃： 遇龙闽粤菜（滨北颐豪店）
地址：厦门湖滨北路40号中银大厦附楼颐豪酒店二楼
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