3、准备一块猪肉 , 不用纯瘦肉 , 用三分肥七分瘦的猪肉 , 切成薄片 , 然后再放入盘中备用
4、花菜泡好后 , 将花菜给捞出来 , 然后再放进清水里面多清洗几遍 , 洗净后控水备用
5、锅中烧油 , 油热之后 , 将控干水分的花菜直接给放进去 , 盖上盖子 , 防止溅到身上 , 小火慢炸 , 炸到花菜熟透直接给盛出
6、起锅烧油 放入肉片炒一炒 , 小火慢炒 , 煸炒吃里面的油脂 , 然后再继续炒 , 炒到肉片焦黄的时候 , 然后再放入葱姜蒜辣椒炒香 ,
炒出辣椒的香味 , 再放入炒好的花菜 , 继续翻炒入味 , 花菜已经炸到断生了 , 所以不用炒太久的时间 ,
7、翻炒几下开始调味 , 添加、生抽 蒸鱼豉油 盐 鸡精 白糖提鲜 , 翻拌半分钟 , 使其入味然后再放入蒜苗叶子 , 翻炒均匀 直接盛入盘中 美味好吃的炒花菜就做好了
花菜是一种特别受欢迎的蔬菜 , 基于它脆嫩的口感 , 还有丰富的营养 , 很多人都喜欢做花菜 。 炒花菜吃起来咸香有味 , 开胃又下饭 。
第七种绿叶蔬菜 ,
西蓝花
【士力架|如何让自己养成易瘦体质?刘畊宏分享:除了健身,还靠这10种食物】说到健康天然蔬菜 , 很多朋友首先想到的就是西蓝花 , 西蓝花属于花菜类 , 其中维生素C含量比我们平时吃的水果以及胡萝卜的很多倍 。 西蓝花营养丰富 , 口感鲜嫩 , 所以一直很受大家的喜爱 ,
推荐食谱:【西蓝花蒸鸡蛋】食材清单:西蓝花 鸡蛋 葱 姜 面粉 枸杞调味料:盐 鸡精 蚝油 五香粉 胡椒粉
1、准备一些西兰花 , 先把西蓝花一朵一朵地给掰下来 , 然后再把西蓝花放入水中 , 添加盐 , 淡盐水有杀菌的作用 , 再添加一些面粉 , 面粉水有很强的吸污能力 , 然后再搓洗一下 , 搓洗干净之后 , 捞出控水
2、锅中烧水 , 添加盐 , 可以增加底味 , 然后再添加一些食用油 , 可以使焯水的西蓝花颜色更翠绿 , 口感更好 , 水开放入西蓝花焯水 , 焯水断生后捞出 , 然后再晾一下
3、西蓝花晾好之后 , 然后再把西蓝花放到菜板上给剁碎 , 尽量剁得碎一点 , 方便后面的操作 , 同时口感也比较好 , 西蓝花弄好之后放入碗中
4、接下来开始调味 , 往西兰花碎里面打进去一个鸡蛋 , 也可以适量添加 , 然后再添加盐 鸡精 蚝油 五香粉 胡椒粉调味 , 然后再充分地搅拌均匀 使其充分入味 , 之后再少量多次地添加面粉 , 边添加边搅拌 , 一直搅拌成粘稠的面糊就可以了
5、准备一个盘子 , 内壁涂抹食用油 , 然后在手上涂抹食用油防粘 , 揪出一团直接团圆按扁 , 然后再按压一个小窝 , 弄好一个个的放进盘子里面
6、准备多个鸡蛋 , 把鸡蛋一个个的打进大碗里面 , 然后再用勺子 , 把蛋黄一个个的舀入西蓝花窝窝里面 , 之后把盘子放进蒸锅里面 , 大火烧开 , 转中火蒸10分钟左右 , 直到给蒸熟就可以了
7、西蓝花蒸熟之后取出 , 接下来再起锅 , 放入一些米酒 , 然后再放入一些姜丝 , 大火煮开 , 然后再放入一些洗净的枸杞 , 枸杞煮好之后 将汤汁淋到西蓝花上面 再撒入一些葱花 , 美味既成 美味好吃的西蓝花蒸鸡蛋就做好了 。
第八种就是坚果和杂粮 ,
黑豆黑米黑芝麻
推荐食谱:【黑豆黑米黑芝麻丸】食材清单:黑豆 黑米 黑芝麻调味料:蜂蜜 红糖
1、准备一碗黑芝麻 , 再准备一碗黑豆 , 之后再准备一碗黑米 。 也可以根据自己的口味适当添加 , 我这里黑芝麻、黑豆、黑米的比例是1:1:1 , 可以根据口味适当调换比例
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