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...油香从锅里捞起 ， 没有那些新晋网红餐厅的花哨 。 但泛起诱人色泽的古朴外观 ， 却又多了一种市场里想去找都不好找的“古早味” 。
吃腻了各种网红美食 ， 这样的味道 ， 单是吃一口 。 味蕾的第一反应是直接的惊讶 ， 而随着咀嚼 ， 更多是陷入到回忆中去：想起了 ， 二三十年前的记忆味道 。 就像是美食纪录片里的台词说的：有些味道、只要吃一口就再难忘记 。 有些记忆、回想起来就再难割舍 。
银川市兴庆区富宁南街296号 ， 同心春餐厅 。 一家能让你的味蕾和记忆瞬间回到几十年前的老味道 。 而这里也是银川人提起【宁夏味道】最先想起的那种老字号!几乎一站式吃遍宁夏各地的传统味道!
这次 ， 我们再到老巷 ， 跟着味蕾 。 再尝这份久违的记忆里的【宁夏味道】 。 地道风物上说：宁夏美食 ， 五地市可谓各有千秋 。 但宁夏最美味的城市 ， 还数“吃在吴忠”的吴忠 。
而同心则是吴忠属县里为“吃在吴忠”最加分的种子选手!而营业至今的同心春 ， 则是生于斯、长于斯 。
并最早把同心味道带到银川这个银北地区的银南味道 ， 也是同类中迄今营业最久的餐厅之一 。 几十年的发展 ， 早就成为来宁夏必吃的名餐厅 。
一道民族拼盘上桌 ， 就能看出 ， 这就是 ， 宁夏味道!“馓子、油香、麻花、各类面点小吃”作为宁夏各式小吃最具地方特色的炸物 ， 全部都集合在一起了 ， 对于外来客来说 ， 这就是最快了解宁夏面点的一道菜!
嚼在口中 ， 却有清爽的口感 ， 闻一闻都觉得香喷喷的 ， 店里的面点都是当地的经验丰富的大姐制作 ， 真正是手上有功夫的才炸得出入口即酥的馓子、饼子来 。
我最爱的就是蘸上蜂蜜吃起来一口回到很多年前的老味道的烫面油香 ， 有烫面的味甜 ， 清香 ， 韧劲 ， 很好吃 ， 一口回到很多年前 。
同心包子：这个包子几乎是他家的老顾客对这里最深的印象之一了 。 营业至今 ， 凭一屉手工的同心包子圈粉无数 ， 而最值得感动的是这么多年过去了；
当外面的包子都统一变成了千篇一律的味道 ， 这里的这个同心包子 ， 真的还能吃出最早的那种老味道 ， 一直没变!到现在很多人专程来甚至也是因为这个包子 ， 很受老一辈儿欢迎 ， 清香 ， 不腻 ， 家常 ， 吃一个就会停不下来 ， 口味让人回味无穷......
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