野菜|养心就是补脑！心脑最爱的8种食物，建议每天吃点，千万别心疼钱( 五 ) 野菜

2、弄好的红薯片直接放进盘子里面然后再放进蒸锅里面，大火烧开，再转中火蒸15分钟左右，尽量要蒸熟蒸透不然影响后面的操作
3、把蒸熟的红薯直接给倒进盆中然后再添加适量的白糖，如果喜欢吃甜一点的，就多添加一些白糖，然后再趁热捣成红薯泥，尽量给捣得细腻一点

等到红薯烫手的时候再往里面打进去两个新鲜的鸡蛋。然后再搅拌均匀，搅拌成糊糊状，尽量搅拌的时间久一点，搅拌成细腻的糊糊
4、搅拌成细腻的糊糊，然后再往里面添加一些牛奶，之后再次不停的搅拌，再次搅拌成细腻的糊糊，搅拌好之后再添加一些玉米淀粉，继续搅拌，搅拌成没有干面粉颗粒的糊糊，

5、准备一个滤网，把弄好的糊糊给过滤一下，过滤出里面的渣渣，过滤出来的糊糊然后再倒进锅里面，之后再小火熬，小火慢熬，不停的搅拌，防止糊锅底
6、熬煮的过程中，然后再天剑一些黄油再次不停的搅拌，一直小火熬成粘稠的糊糊，尽量熬得粘稠一点，然后再把熬好的糊糊放进盆中，表面给整理平整，然后再放在冰箱里面给自然放凉也自然凝固

7、完全凝固之后再取出然后再切成小块，或者切成自己喜欢的造型，之后再放进烤盘里面，
准备两个鸡蛋，把蛋黄给打进碗中，这里我们用到的只有蛋黄然后再搅拌均匀，把蛋黄均匀的涂抹在南瓜糕上，

10、把烤盘放进预热好的烤箱里面，然后再小火慢烙，上下火150度直接烤40分钟左右
烤好取出美味好吃的南瓜奶酪就做好了吃着好吃又营养。

菠菜

夏天可以生吃菠菜也可以炸菠菜，还可以做菠菜汤，根据自己口味选择不同的食用方法，菠菜的营养是比较丰富的含铁量维生素等都是比较高的，
推荐食谱：【菠菜杂粮窝窝】
所需食材：菠菜面粉玉米面或者黄米面调味料：盐鸡精蚝油生抽老抽胡椒粉五香粉1、准备一些新鲜的菠菜，先把菠菜给摘一下，这个是自家种的菠菜，根部的泥土比较多，根部要摘干净，然后再清洗

2、清洗菠菜的时候可以添加一些面粉，这样可以起到杀菌的作用，然后再清洗几遍，菠菜的根部灰尘比较多，清洗干净的菠菜再放入盆中控水备用
3、锅中烧水添加盐再添加一些食用油，这样可以使焯水的菠菜颜色更加翠绿好看，焯水的菠菜也更加清脆好吃，水开放入菠菜焯水焯水断生后捞出然后再放入凉水里面过凉过凉后捞出

4、取出过凉的菠菜，先挤出菠菜里面的水分然后再把菠菜给切一切，尽量切得碎一点，把切好的菠菜碎再放入碗中备用，

5、接下来开始调味，添加盐鸡精蚝油生抽老抽胡椒粉五香粉充分的搅拌均匀然后再添加黄米面或者是玉米面，之后再添加一些面粉，充分的搅拌均匀，一直添加到能够团成圆饼就可以了

6、接下来揪出一团，团圆，然后再整理成窝窝的形状，弄好的窝窝再放进蒸锅里面，大火烧开再转中火蒸8分钟左右

7、菠菜窝窝蒸熟取出美味既成美味好吃的菠菜窝窝就做好了有蔬菜有杂粮吃着也是特别的营养。
玉米

夏季才是玉米大量成熟上市的季节，夏天吃些玉米，对我们身体好处多多，啃玉米时把白色的胚芽部分吃干净最好。玉米胚芽可是玉米的精华
推荐食谱：【玉米糯米肠】
所需食材：玉米萝卜肉糯米淀粉调味料：盐鸡精料酒生抽五香粉胡椒粉老抽蚝油1、准备适量的糯米，先把糯米给清洗一下，糯米表面的灰尘比较多，多清洗几遍，洗净的糯米再放进盆中然后再倒入足量的清水将糯米给浸泡4小时以上，也可以提前一晚上浸泡，这样浸泡得比较透彻，吃起来也更加软糯好吃

野菜|养心就是补脑！心脑最爱的8种食物，建议每天吃点，千万别心疼钱( 五 )

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