10. Kani（蟹）
大阪位于日本的海边 ， 因此 ， 这里的海鲜绝对新鲜 ， 非常值得一试 。 除了寿司或章鱼烧 ， 大阪蟹也很美味 ， 他们可以用各种简单的方法来加工 ， 以保持食材的天然甜味 。
日本人更喜欢吃巨蟹 ， 因为它们会提供更加多汁的肉 。 您绝对应该体验自己亲手采摘新鲜螃蟹并看着厨师在您眼前准备食物的感觉 。 多么激动人心！
11. Oden / Kanto Daki（关东煮）
关东煮是一道用多种不同食材烹制而成的正宗日本料理 。 其中一些是烤鱼饼、肉类、煮鸡蛋和其他一些蔬菜等 。
总的来说 ， 这种大阪典型的街头小吃比其他地区的味道更浓 。
然而 ， 汤是使关东煮在日本料理中盛行的主要特征 。 它的汤底由磨碎的鱼、海带和清淡的日本酱油混合而成 。 将上述成分与这道肉汤结合起来 ， 将成为一道极其和谐的菜肴 。
日本人喜欢在天气变冷时享用这道菜 。 相信我; 您一定会想在大阪夜空的寒冷空气下感受大关东煮锅的温暖 。
第一篇大阪街头美食结束 ， 还有下一期 ， 敬请期待 。喜欢的点赞关注评论分享收藏 ， 您的认可和支持是小编最大的动力 ， 一起探世界美食 。

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