【小添野菜食谱】太香了!春季地里的“苜蓿”能吃了,小添教你几种苜蓿的做法,赶快收藏
苜蓿是清凉的蔬菜,能够降火祛毒 。我国不少处所都有吃苜蓿的习惯 。上海人较为出名的做法是“酒香草头”和“草头圈子”;江苏人称为“金花菜” , 较为出名的做法是“河蚌肉炒金花菜”,姑苏也有腌金花菜的传统;浙江人称为“草籽”,较为出名的做法是“草籽年糕”、“草籽香干”等 。山东的苜蓿冷吃,别有风味,草头的汁液,比其它蔬菜更清凉可口;而新疆地区人民则有春天采摘苜蓿嫩尖包饺子的习惯 。
有不少的朋友们都不知道苜蓿该如何吃,今天小添就来给大家分享几道苜蓿的家常菜做法 。
【太香了!地里的“苜蓿”能吃了,小添教你几种苜蓿的做法,赶快收藏】春光烂缦
绿却山河
万物用生命的颜色
描绘满屏的春意
愿你享受美妙的春日时光
笑颜开怀
案牍:瑞霖小添
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