糖尿病患者这样吃苦瓜才对您做对了吗？ _生活知道

尽人皆知，苦瓜是低脂低糖高纤的健康蔬菜，能有效节制血糖的上升幅度，无比合适糖友食用。
但世间万物都有其两面性，咱们应当用辩证的办法去看事情想事情。苦瓜虽好，但也有自己独特的食材特性，用好了效果胜良药，用不好还会对身体健康造成侵害，加剧病情。所以，咱们要好好研究一下苦瓜的脾气，让它为咱们的抗糖战役施展最大作用。
苦瓜的养分：
【糖尿病患者这样吃苦瓜才对您做对了吗？】超赞效用：
常吃苦瓜可以安稳血糖。
苦瓜中的苦瓜皂苷有显明的安稳血糖的作用，不但不可减轻胰岛负担，而且有益于胰岛细胞的恢复。
苦瓜中含有一种多肽类胰岛素类物资，能够有效调理血糖。
最好食用量：80克/天
最好搭配：
苦瓜+青椒：有除了烦止渴的效用。
青椒有温中散寒、除了湿开胃的效用，两者搭配可起到减少苦瓜苦寒的作用。可作为烦渴、湿热症状较显明的糖尿病患者的食疗菜肴。
苦瓜+瘦肉：增进铁的吸收和应用
苦瓜富含维生素C，瘦肉富含铁元素，两者搭配一块儿吃，可以增进瘦肉中铁元素的吸收。
抗糖美食：双耳炝苦瓜
材料：水发银耳50克、水发木耳50克、苦瓜100克、葱花3克、盐2克、植物油3克
做法：
1、银耳和木耳择洗干净，撕成小朵入沸水中焯透，捞出；苦瓜洗净，去蒂和籽，切成条；把木耳、银耳、苦瓜条放盘中，加盐拌匀。
2、锅置火上，倒油烧至七成热，放入葱花爆香，关火，将油淋在银耳、木耳、苦瓜上，拌匀便可。
总热量67千卡、蛋白质2.3克、脂肪0.3克、糖类8.3克
美食亮点：木耳、银耳都有按捺血糖上升的作用；焯烫凉拌有益于减少用油量，降低脂肪摄取。这是一款无比合适糖尿病患者食用的菜肴。
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糖尿病患者这样吃苦瓜才对您做对了吗？

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