美食食谱推荐：蒜炝西芹木耳、清香多彩丝、苦瓜丝拌熏干的做法 _生活知道

生活需要典礼感，周末的时候自己动手做一桌美食，与家人一块儿感恩，或约三五好友一块儿分享；把生活的烦恼，工作的虐心忘却，这就是典礼感。美食不需要像米其林大厨同样色香味俱全，可以煲一锅靓汤，像三七鸡汤，天麻猪心汤，做出来不一定有多好看，然而只要居心那一定很好喝，最重要是养生，养生重在养，坚持下去才是养。美食被制作出来的缘由就是咱们都要品尝美食，咱们都爱往常美食，咱们的日常生活是离不开五谷杂粮的。希望能吃得好一些，这固然是人之常情啦。所以就看看小丽本日为大家所介绍的这些美食吧。
蒜炝西芹木耳
材料：西芹200g、东北黑木耳50g、盐适当、蒜适当、生抽适当、香醋
做法：
1.将蒜子切末、西芹切条。
2.锅中倒入清水，水开时，加一勺盐，少许食用油，倒入东北黑木耳、西芹，焯熟，捞入凉水中。
3.锅中倒入适当油，烧至八成热备用。
4.筹备一个碗，倒入蒜末，淋入热油，加半勺盐、适当香醋、生抽，拌均匀。
5.筹备好一个大碗，倒入木耳、西芹，淋入调好的碗汁，搅拌均匀，便可装盘享用。
清香多彩丝
材料：小青菜、芽菜、木耳、鸡蛋
做法：
1、木耳泡发去根蒂，撕成小片备用；小青菜、芽菜分别洗净过滚水焯一下
2、捞出过凉水备用；鸡蛋加少量盐打散，摊成蛋饼切丝备用。
3、将所有材料混合在一块儿，调入盐、花椒油、少量鸡精拌匀便可。
苦瓜丝拌熏干
材料：苦瓜、熏干
做法：
1、苦瓜洗净去瓤切片，用开水焯熟过凉水备用。
2、熏干切丝过开水焯一下备用。
3、将醋、生抽、少量盐、鸡精、香油、糖、红辣椒碎混合均匀做成调味汁。
4、将筹备好的调味汁淋在苦瓜和熏干丝上，混合均匀便可装盘。
凉拌田七叶
做法
1.香葱、蒜头洗净，切碎。
2.田七叶洗净。
3.奶锅煮水。
4.水开后放田七叶入锅煮30秒左右。
5.捞起滤水。
6.热锅，放入少许的油烧热，再放入蒜蓉煸香。
7.田七叶放入碗里，把蒜蓉油淋在田七叶上，再加入少许的香油。
8.放入盐，拌匀。
9.最后放入葱花，拌匀便可。
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美食食谱推荐：蒜炝西芹木耳、清香多彩丝、苦瓜丝拌熏干的做法

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