—–【咸肉香粽】—– _生活知道

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于—–【咸肉香粽】—–这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
【材料】圆粒糯米、咸肉、凉水、粽叶、小绳

文章插图
【制作】
1. 材料准备好：圆粒糯米提早数小时淘洗干净，用凉水充分浸泡吸足水；咸肉是无酱油的五花咸肉；我用的干粽叶，提早数小时用凉水浸泡变软再使用，用新鲜的粽叶可冲洗后直接使用；
2. 咸肉的皮去掉另做它用；将咸肉切成薄片；咸肉可以用酱肉、腊肉代替，也能够用新鲜肉片中加盐、酱油、蚝油腌制后使用，各有不同的风味；
3. 将咸肉片拌入糯米中，这样包粽子时就方便多了；
4. 取两片粽子叶，堆叠着放在一起，一上一下，将两端的硬梗和叶尖剪掉；取适当糯米和3、4片咸肉放在中间位置；
5. 先用第一层的粽叶包裹住糯米馅料，再用第二层的叶子将其包裹住，使其成为一个长小枕头状；
6. 用小绳将粽子裹紧，放在凉水锅里；我用电饭煲“煲汤”程序，煮了1.5小时。
【—–【咸肉香粽】—–】关于“—–【咸肉香粽】—–”的内容，本站小编就分享到这里了，大家还有哪些需要补充的呢？无妨在评论区留言分享，让更多的朋友受益！您的每一个留言，和每一个赞，都是我前进的动力！喜欢的话记得收藏、分享给身旁的朋友。

&#8212;&#8211;【咸肉香粽】&#8212;&#8211;

猜你喜欢

—–【咸肉香粽】—–