天寒地冻吃它正是时候,口感Q弹味道香,做了一锅还不吃不够

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近期的气温一直保持在寒冷的阶段 , 看来近期想回暖那是不可能的事情了 。为此趁着这一波的寒流做点美食吃吃 , 但凡去过北方的朋友 。会发现在诸多的小饭馆或者大饭店都会有那么几道菜,拼花生杂蔬、凉拌猪耳朵还有就是非常受欢迎的“皮冻” 。

天寒地冻吃它正是时候,口感Q弹味道香,做了一锅还不吃不够

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【天寒地冻吃它正是时候,口感Q弹味道香,做了一锅还不吃不够】皮冻口感Q弹味道好 , 非常受欢迎 。其制作其实不难,只需把肉皮熬出一点胶质再经过气候的作用凝结便可 。
在每一年的冬季,我都会做那么几次皮冻 。第一是它确切好吃,再者营养好并且感觉蛮好玩 。在皮冻的多种做法里,今天分享您一道简单的制作方法希望你会喜欢 。
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