大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于煮绿豆汤时加入哪些料更好？这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、百合
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百合是典型的高钾低钠蔬菜 ， 特别合适高血压患者 。中医认为，百合具有清心安神作用，同时也能养阴润肺 。绿豆快熟时加入少许的新鲜百合，继续煮几分钟就行，比较合适失眠多梦者和高血压患者 。
2、燕麦麸皮
燕麦是常见的粗粮，其中含有丰富的膳食纤维 ， 特别是含有B葡聚糖，能延长饱腹感，延缓餐后血糖升高，辅助改良血脂水平 。煮绿豆时加入燕麦麸皮，能增加绿豆汤粘稠度，比较合适高脂血症、糖尿病和高血糖、肥胖者 。
3、大米
绿豆中含有丰富的膳食纤维，吃太多绿豆可刺激胃肠道，致使腹痛和腹胀等，其实不合适胃肠消化功能较弱者 。煮绿豆汤时无妨加入适当大米，能减轻胃肠道刺激 。
4、南瓜
南瓜中含有丰富的胡萝卜素 ， 胡萝卜素在肝脏中能转化成维生素A，保护上皮细胞粘膜和眼睛，改良眼睛干涩问题 ， 有效预防夜盲症 。
5、柠檬汁
绿豆中含有丰富的多酚类物资，氧化聚合后色彩会产生改变 。不过用偏酸性的水就可以保护多酚类物资，保持绿豆汤原本的色彩 。一般绿豆汤的色彩越黄或越绿，含有的多酚类物资就越多，对身体就越有益 。平时做绿豆汤时可以加入2~3滴柠檬汁，又或是加入一滴白醋，有助于抗氧化 。
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