晚宴菜单暴光，第一道菜大有深意 _生活知道

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依照俄方公布的流程，我国领导人将在抵达莫斯科确当晚，同俄总统普京进行一场闭门会谈后共进晚饭。根据俄方采访人员的流露，中俄元首的晚宴菜单一共包括7道菜，且全部都是富有俄罗斯当地特色的美食。其中包括：远东海鲜开胃菜、鹌鹑肉饼、鲟鱼汤、石榴果子露、樱桃汁鹿肉、巴甫洛娃蛋糕以及两款葡萄酒。

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对于这份菜单，克宫的首席厨师表示，这几近是一份完美菜单，既体现了俄罗斯的民族特色和食材的丰富性，还营养搭配均衡。但是除了菜品本身外，俄方上菜的顺序也非常有趣。第一道开胃菜，俄方就上了远东海鲜制作的凉菜，而这道菜背后的意义，要远远大于菜品本身。
自俄乌冲突爆发以来，经济方面遭受打击的俄方，不但将策略对准东方市场，还迫切地希望能在国内找到新的经济增长极，因而资源丰富的远东就成了俄方的主要目标。完全自主开发对俄方来讲很困难，俄方便屡次向中方发出了共同开发的约请，将远东海鲜凉菜作为第一道菜，或许是偶合，或许有更深层次的意义。
（俄总统普京）
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