常常吃黑米,能补肾、乌发吗?

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黑米有着“长寿米”的称号,而且营养很高,据《本草纲目》记载,黑米有“明目活血、健脾暖肝、滋阴补肾、开胃益中”等功效 。

常常吃黑米,能补肾、乌发吗?

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传统的中医学 , 将不同色彩的食物或药物归属于人体的五脏,黑色独入肾经,食用黑色的食物能够益肾强肾 , 提高人体免疫功能 。而在现代营养学中,食物天然色素越深的营养含量越高,因此黑色食物营养相对照较丰富 。
【常常吃黑米,能补肾、乌发吗?】黑米中含有的微量元素、赖氨酸、B族维生素含量,都要比普通的大米高 , 可以说是稻米中的“贵族”,有着很高的营养价值和保健价值 。
那吃黑米真的能补肾、乌发吗?
关于补肾,其实黑米其实不能直接补肾补血,只不过适当食用黑米对肾脏比较好,可以作为一种辅助的医治方法而已 。
而在乌发方面,黑米等黑色食物中含有的是花青素,而头发的黑色是由于黑色素 , 这两种其实不同等 。
因此不论吃多少黑米,也不会让头发变得更黑,一定要正确看待黑米的食用价值,不能期望吃黑米来治病 。
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