推荐做法：【黄瓜炒木耳】
1.准备黄瓜一根，削皮 。用刀划成四半 ， 削去里面的瓜瓤 。瓜瓤容易出水，影响成色 。在家吃可以不去瓤 。
文章插图
然后再斜刀切成块，黑木耳60克 ， 凉水泡发好切成小块放在盆中 。大葱一段、大蒜三颗、生姜一小块，都切成片 。
2.把黄瓜和木耳焯一下水 。水烧开以后 ， 放入黄瓜和木耳，焯水30秒钟 。一起倒出来过凉后，控干水份 。
3.把锅烧热 ， 倒入食用油 ， 油烧热以后，倒入葱姜蒜，翻炒出香味 。加入少许的清水，加入食盐2克 ， 鸡粉2克 ， 鸡汁3克，然后放入黄瓜，木耳和红椒，开大火翻炒片刻 ， 淋入一些水淀粉，把汤汁收至黏稠 。淀粉能够使调味更好地与食材融会在一起 。
【黄瓜——补水冠军】关于“黄瓜——补水冠军”的内容，本站小编就分享到这里了，大家还有哪些需要补充的呢？无妨在评论区留言分享，让更多的朋友受益！您的每一个留言，和每一个赞，都是我前进的动力！喜欢的话记得收藏、分享给身旁的朋友 。