蛋糕上放什么好阿?？
如果是自己食的
什么都行
只要自己喜欢
但如果你是送人的话
最好就放水果
因为不是大部分都喜欢奶油
巧克力
栗子
都感觉太甜啦
所以水果最好的
1.
蛋糕夹层可以放奶酪 。蛋糕夹层里放一层厚厚的奶酪,还是非常的美味 。
2.
蛋糕夹层可以放奥利奥 。奥利奥切成碎渣,放入蛋糕夹层,非常的好吃 。
3.
蛋糕夹层可以放芒果 。芒果切薄片,放入蛋糕夹层,很好吃 。
4.
蛋糕夹层可以放猕猴桃 。猕猴桃切薄片,,放入蛋糕夹层,非常美味 。
###其它资料参考###1、侧面涂上奶油用刀托起巧克力碎轻轻的撒上去就行，多撒几次撒到均匀为止 。
2、把奶油做成巧克力的颜色，再沾巧克力碎，会好很多 。
3、一只手托起蛋糕，巧克力屑放在另一只手手心里,蛋糕侧一点点,用手掌把屑捂上去 。
4、手上戴上一次性手套,然后抓起巧克力屑,慢慢贴到蛋糕上,记得用手掌贴 。如果有转台就更好了,一边转蛋糕,一边贴，这个过程不要太着急,慢一点就能弄好了 。
5、一般做生日蛋糕撒东西,都是把蛋糕倾斜的,蛋糕可以倾斜60度左右，然后把巧克力碎均匀的撒在周边就可以的 。也可以用做生日蛋糕的塑料板，然后，把巧克力碎放在塑料板上面,一点一点的粘上去 。
还有注意：
巧克力装饰是有专门的工具的
比如：
1、巧克力刮花器
2、巧克力铲 ，
3、大理石台等等 。
扩展资料：巧克力蛋糕
胃功能较弱者少食为好 。
巧克力中还含有钙、磷、镁、铁、锌和铜等多种矿物质 。它们会促进氧在血液中的循环，及时为你补充在运动中消耗的营养物质 。
制造快乐
巧克力是快乐的制造者 。大量的科学研究表明，巧克力给人带来好心情是因为巧克力中的苯乙胺可以帮助调节人的情绪 。
巧克力中还含有丰富的镁元素，镁具有安神和抗忧郁的作用 。一块44克重的黑巧克力中，镁的含量约为50.6毫克 。
此外，在远古玛雅文明时期，人们坚信是天神将可可豆赐予人类，他们认为可可豆的芳香使人精神振奋并能刺激情欲 。
现代社会也有同样的研究报道 ， 适量食用巧克力可以帮助爱人们享受甜蜜的"性福" 。
参考资料：百度百科——巧克力蛋糕
###其它资料参考###在家自制蛋糕，加泡打粉可以使蛋糕变得蓬松 。
泡打粉是一种复合膨松剂 ， 由苏打粉添加酸性材料，并以玉米粉为填充剂制成的白色粉末，又称为发泡粉和发酵粉 。
泡打粉是一种快速发酵剂 ， 主要用于粮食制品之快速发酵 。在制作蛋糕、发糕、包子、馒头、酥饼、面包等食品时用量较大 。
根据反应速度的不同，分为慢速反应泡打粉、快速反应泡打粉、双侧反应泡打粉 。
扩展资料：
泡打粉使用注意事项：
1、当烘焙食谱要求使用苏打粉时 ， 如用泡打粉替代会使烘焙产品太多的上升 。同样，如果用苏打粉来替代泡打粉 ， 也可能导致烘焙产品太平坦 。
2、人们所关切的问题就在泡打粉的铝含量，特别是有关对老年痴呆症的影响 。所以，应该注意使用无铝的泡打粉 。
3、使用的量上面 ， 应该注意 。泡打粉过量使用反而会使成品组织粗糙，影响风味甚至外观，因此使用上要注意分量 。
4、泡打粉是可以即时发酵的 。很多烘焙食谱 ， 没有使用酵母，通常使用泡打粉来烘焙蛋糕、玛芬和饼干 。因为泡打粉是即时发酵，通常10几分钟就会使产品蓬松起来 。
【蛋糕边上放什么好】参考资料来源：百度百科-泡打粉
