包子可以放多久?
72小时
通常情况下,包 子放在冰箱不愿意时间过长 , 通常情况下72小时之内都是没有问题的,建议您应该尽早的使用超过72小时不建议使用,根据您的情况,放三天是可以吃的 。包 子放在冰箱时间久了也会有一定的细菌滋生 。
包 子放冰箱能保存几天?
包 子放冰箱冷藏可以保存3天,冷冻可以保存半个月 。
包 子最好是现做现吃,如果需要保存,可以放在冰箱冷藏保存,不考虑冷冻保存,冷藏的味道会比冷冻的要好 。但如果是需要长时间的保存,则应该冷冻保存 。
冰箱保存包 子的注意事项
1、包 子要蒸熟后再放入冰箱保存 , 生包 子放在冰箱保存再拿出来蒸就会变成死面 。
2、如需要长时间的保存包 子 , 应冰箱冷冻保存 。
3、最好将包 子密封好后再放入冰箱保存,否则容易串味 。
冷冻的包 子怎么做好吃?
将包 子从冰箱拿出,直接放在蒸锅上蒸熟即可,一般需要20分钟 。
小贴士:
1、蒸包 子前,可以在蒸屉上涂点食用油,这样就不会粘锅了 。
2、蒸好包 子后,不用马上揭开盖子,应该要焖5分钟后再打开 。
蒸熟后的包子在冰箱冷藏室中保存一两天 , 建议尽快食用 。速冻类型的包子一般可以根据食品的保鲜期来存放,需要放在冰箱的冷冻层 。
一、包子放冰箱可以放多久
包子放冰箱冷藏可以保存一天,冷冻可以保存半个月 。包子最好是现做现吃 , 如果需要保存,可以放在冰箱冷藏保存,不考虑冷冻保存 , 冷藏的味道会比冷冻的要好但如果是需要长时间的保存,则应该冷冻保存 。
二、冰箱保存包子的注意事项
1、包子要蒸熟后再放入冰箱保存,生包子放在冰箱保存再拿出来蒸就会变成死面 。
2、如需要长时间的保存包子,应冰箱冷冻保存 。
3、最好将包子密封好后再放入冰箱保存 , 否则容易串味 。
小贴士:
1、蒸包子前,可以在蒸屉上涂点食用油,这样就不会粘锅了 。
2、蒸好包子后 , 不用马上揭开盖子,应该要焖5分钟后再打开 。
###其它资料参考###【包的包子可以放多久】市面上销售的带包装的包 子一般放冰-18℃及以下冷冻,可以放12个月 。自己包的包 子放冰箱冷冻一般可以放10~20天,但最好在10之内吃完 。
相关拓展:
冰箱一般会有3层,分别是软冷冻室(变温室)、冷藏室(保鲜)、冷冻室(结冰) 。
冰箱的冷藏室一般可以放些母乳、剩菜、水果、饮料、蛋糕、蔬菜、零食、茶包等等;变温室可放一些鸡、鱼、鹅、猪肉、鸭等即食类食物;结冰层可以放些水饺、虾、鸭、鸡、牛肉、鱼、排骨、肉丸子、冰淇淋等 。
食品放在冰箱冷藏室(保鲜)可以保鲜的时间大致如下:
2到3天:枇杷、草莓、熟柿子、荔枝、香菜、葡萄、豆芽、菌菇类、母乳、桑葚、芒果、猕猴桃、樱桃、生菜、韭菜、韭黄、油麦菜
一周以内:香瓜、火龙果、青瓜、去叶芹菜、西瓜、龙眼
1~2周:胡萝卜、茄子、土豆、豆角、白萝卜、辣椒、南瓜、雪梨、西红柿
切过、开过的食物,放冰箱最好不要超过1天 。剩菜、肉类等食物必须用保鲜盒、保鲜袋等装着再放进电冰箱,否则会很容易滋生细菌,甚至有可能还会出现食物串味 。但还需要注意:带叶蔬菜是不能装进袋子绑起来存放的,菜叶子会很容易腐烂 。
放在冰箱冷冻室的东西一般都能放很久 , 但是对于食品的营养物质也会随着存放时间的长短而减少,甚至有一些长时间冷冻的食物还会伤害身体 。
注意:电冰箱的温度以及存放方式不同,也能影响物品能否放进冰箱、可以放多长时间的 。
###其它资料参考###一般的肉包子在常温下可以放1-5天 。
夏季可以放1天,春秋两季可以放3天,冬季可以放5天 。
主料
南瓜(适量)
面粉(300克)
辅料:酵母(4克)
厨具:蒸锅
步骤:
1.发酵好后的白面团和南瓜面团
2.擀成面片待用
3.叠好卷成卷,搓成圆柱体
4.切成大小差不多的相同等份后擀成圆面片
5.在面皮上放入适量的馅料
6.然后用大拇指和食指边折边拉的方式将包子包好封口
7.将包好的包子放入刷上油或是铺好纱布的蒸屉上放入锅内盖上锅盖再次发酵20分钟 。
8.开水上锅蒸15分钟后关火焖至少2分钟后端出即可食用了 。
###其它资料参考###1、自己做的包子如是放冰箱冷藏层保存最多存放三天左右,如是放在冰冻层保存可保存一个月以上 。
2、需要注意的是包子要蒸熟后再放入冰箱保存,生包子放在冰箱保存再拿出来蒸就会变成死面 。最好使用保鲜膜包裹后保存,有助于保鲜,可以预防变质、走味和水分蒸发 。
###其它资料参考###一般市面上销售的带包装的包子一般放冰-18℃及以下冷冻,可以放12个月,但若是自己包的包子放冰箱冷冻一般可以放10-20天,但最好在10之内吃完 。
煮熟的包子放冷冻区可以保存15天 。熟包子放在冷冻区能够极大程度上延缓细菌等微生物的滋生,从而延长食材的保存时间 。生的包子放冷冻区能保存3到5天 。冷冻会使包子中的酵母菌死亡 , 不再发酵,使包子失去膨胀的动力 。
蒸速冻包子的技巧:
1、锅内应该放入充足的水分 , 水分不至于会快速蒸发掉 。待水烧开后再开始放入包子开始蒸 。
2、对于速冻包子不要将其解冻,放入蒸笼直接蒸即可 。
3、蒸包子时 , 包子之间应该有一定的间隙,保证包子蒸熟变大后不易粘连 。
4、隔天的包子一定要放入冰箱速冻 , 蒸时以速冻包子的蒸法不要解冻直接蒸 。
5、将包子速冻3-5小时后取出放入保鲜袋,可以保存更长时间水开后开始蒸包子 。
###其它资料参考###这个主要看冷藏的温度 。一般在4度左右的时候,可以放2至4天 。零下5度的时候可以放10天左右 。零下18度的时候放半年都没有问题 。
还有一个参数就是包装的方式,接触空气越少,保存时间越长 , 从理论上说在零下18度的时候使用真空包装的熟包子可以保存两年之久 。
###其它资料参考###1、蒸的好包子可以放保鲜1-2天 。
2、包子蒸熟以后,放在常温阴凉处保存最多存放两天 。蒸熟的包子需要尽快食用,以免影响口感 。蒸熟的包子可以直接吃,也可以蘸着酱汁或搭配米粥、豆浆等美食一起吃 。吃不完的包子,可以彻底放凉后,用食品袋包好,放在冰箱冷藏保存 。
###其它资料参考###不影响口感的情况2-3天 , 不变质的话2周左右
材料
馅料:长豆角500g,去皮五花肉300g,大葱一根 , 干贝几粒,生抽,料酒,盐 , 香油
面团:3杯面粉,5g酵母,30度左右温水1.5杯
做法
1)五花肉剁碎 , 加适量葱末,盐,生抽,料酒 , 香油拌匀;干贝用料酒泡两小时,上锅蒸软,剁碎放肉馅儿内拌匀
2)长豆角洗净,整条过滚水煮熟,加少许香油可以使豆角翠绿 。捞出沥干水份切碎
3)切好的豆角放入肉馅中拌匀根据自己口味儿加盐,调匀!
4)水,酵母,面粉混合揉成光滑面团
5)盖上湿布放温暖处发酵两倍大小
6)面团排气后分成均匀十份揉圆
7)擀成圆皮,放入馅料包好
8)蒸屉上放半干的笼布,放上包子,中间留有空隙,盖盖醒15分钟
9)冷水上锅,水开后蒸15分钟 , 蒸好不要立即开盖,等5分钟左右再揭开盖子!