蛋糕上放什么水果好?？
蛋糕上一般放什么水果
一般来说，蛋糕可以配草莓、菠萝、水蜜桃、香蕉、橙子等水果，其实基本都可以搭配的，希望帮到你 。
生日蛋糕上面要放什么水果
喜欢什么就放什么 ， 但一般以轻巧为主 ， 太重会压坏蛋糕 ， 一般切薄片，斜著插放上去 。
蛋糕上一般放什么水果
楼主 其实你如果你方便的话可以去街边的蛋糕店看看啊 这个绝对是个好办法 顺便可以问问蛋糕师傅对吧？
我朋友是蛋糕点的 糕点师 所以耳濡目染 经常听他说 对于水果 一半起到上色的作用 草莓和菠萝居多 橘子其次 因为猕猴桃这种水果不容易保鲜所以 用的少一些 葡萄和提子也是不错的选择 主要是看个人的口味和口感的需要 。
有什么水果可以放在蛋糕里？
【蛋糕边上放什么比较好】 罐头装的菠萝，黄桃. 。蓝莓酱，草莓粒，猕猴桃粒 。火龙果粒，木瓜粒，等等 。
最好是口感比较软绵的，像苹果就不是很好 。苹果的口感和蛋糕的口感差太大了，就不是很理想?。?
千层蛋糕里面放什么水果比较好吃
放自己喜欢的水果
生日蛋糕上常用的时令水果有哪些?
1，时令水果就是在各个不同的季节中才能够食用的各种水果 。一旦超过水果的特定季节，是无法栽培种植出这种水果的 。
2，秋季的时候主要的时令水果有：芒果，香蕉，木瓜 ， 杨桃，菠萝，火龙果等 。
3，夏天主要有西瓜，菠萝，草莓，水蜜桃 ， 芒果等 。
4，主要还是以当地的时节水果为主，以最常见，大众喜欢的水果来对蛋糕进行修饰 。
千层蛋糕里放什么水果比较好吃 。
要多放几种水果，这样吃起来口感不会单一 。另外最好选一些时令水果例如苹果之类的若是深冬初春了还可以买写草莓，这样美味又健康
做蛋糕放什么水果好吃
草莓吧 。。好看又好吃
这几个蛋糕上面放的是什么水果
很有可能是苹果腌制成的，可以将苹果切片，煮软，晾凉后倒入蜂蜜，糖 ， 进行腌制 。
希望可以帮到您
大家在买蛋糕的时候,总是看到旁边很多花纹,有巧克力之类的,那么侧面的巧克力亦或者是别的配饰,是怎么撒上去的呢?下面我们来为大家介绍下吧!
蛋糕侧面怎么撒巧克力1、侧面涂上奶油用刀托起巧克力碎轻轻的撒上去就行.多撒几次撒到均匀为止
2、把奶油做成巧克力颜色.在沾巧克力碎.会好很多
3、一只手托起蛋糕,巧克力屑放在另一只手手心里,蛋糕侧一点点,用手掌把屑屑捂上去.
4、手上戴上一次性手套,然后抓起巧克力屑,慢慢贴到蛋糕上,用手掌贴,如果有转台就更好了,一边转蛋糕,一边贴,这个过程不要太着急,慢一点就能弄好了.
5、一般做生日蛋糕撒东西,都是把蛋糕倾斜的,蛋糕可以倾斜60度左右,然后把,巧克力碎均匀的撒在周边就可以的.也可以用做生日蛋糕的塑料板,然后,把巧克力碎放在塑料板上面,一点一点的粘上去.
新手如何做蛋糕1、首先我们要准备一个基础蛋糕,比如戚风蛋糕(做法见这里),切成三到四片.淡奶油从冰箱拿出来马上打发,不建议用植物性淡奶油代替.
2、准备一个方便转动的架子,当作操作台.上面放戚风活动模的底,取一片蛋糕放在上面,抹上一层淡奶油.
3、放一层水果,再抹薄薄的一层淡奶油,重复放蛋糕片、抹淡奶油、铺水果、再抹淡奶油.
4、盖上最后一层蛋糕,蛋糕的上面和侧面全都抹上淡奶油,不够平整没关系,装饰后就看不出来了.纯黑朱古力擦成碎屑,用抹刀小心地贴满侧面.
5、按自己的喜好摆上水果就行了,当然颜色鲜艳点更抢眼.
贴士:
1、尽量用动物性淡奶油,不要用植物性淡奶油代替,虽然植物性淡奶油价格低廉、保存方便,容易打发,但反式脂肪对心血管的危害不容忽视.
2、动物性淡奶油打发状态不如植物性淡奶油,所以尽量减少裱花,做好立刻放入冰箱保存.
3、朱古力碎屑用厨房削皮刀很容易刮碎.
4、没有专业的转盘,可以用微波炉里的转盘代替最好,我因为没有微波炉,所以用烤架也还行
做蛋糕注意事项介绍1、蛋糕烘烤的时间取决于温度
2、蛋糕要趁热覆在蛋糕板上,这样可以使蛋糕所含的水分不会过多地挥发,保持蛋糕的湿度.
3、制作海绵蛋糕选用低筋粉,制作油脂蛋糕则多选用中筋粉.
4、传统制作蛋糕的方法,往往在有底的模具内壁涂油,这样做出来的蛋糕的边上往往有颜色且底层色较深,现可用蛋糕圈制作蛋糕,只需在圈底垫上一张白纸替代涂油,做出来的蛋糕边上无色且底层色较浅淡,可以节约成本包括节约表皮及底层的蛋糕.、在制作蛋糕时,面粉的质量直接影响了制品的质量.
5、蛋糕的另一主要原料是鸡蛋,鸡蛋的膨松主要依赖蛋白中的胚乳蛋白,而胚乳蛋白只有在受到高速搅打时,才能大量的包裹空气,形成气泡,使蛋糕的体积增大膨松,故在搅打蛋白时,宜高速而不宜使用低速.
6、制作蛋糕胚的糖浆,由1000g白糖加500g水,煮沸,冷透后即成.
7、在烘烤蛋糕之前,烤箱必须进行预热,否则烤出蛋糕的松软度及弹性将受到影响.
8、蛋糕的烘烤温度取决于蛋糕内混合物的多少.
###其它资料参考###如果是自己食的
什么都行
只要自己喜欢
但如果你是送人的话
最好就放水果
因为不是大部分都喜欢奶油
巧克力
栗子
都感觉太甜啦
所以水果最好的
###其它资料参考###1.
蛋糕夹层可以放奶酪 。蛋糕夹层里放一层厚厚的奶酪,还是非常的美味 。
2.
蛋糕夹层可以放奥利奥 。奥利奥切成碎渣,放入蛋糕夹层,非常的好吃 。
3.
蛋糕夹层可以放芒果 。芒果切薄片,放入蛋糕夹层,很好吃 。
4.
蛋糕夹层可以放猕猴桃 。猕猴桃切薄片,,放入蛋糕夹层,非常美味 。
###其它资料参考###蛋糕的做法花样非常的多，有的时候在蛋糕做好以后，上面摆一些水果，看着非常好看，吃起来也比较美味，从营养功效来说这样的吃法会更健康，水果的摆法和切法方法也非常多的，比较常见的水果主要分三种，亮颜色的水果，暗色的水果以及点缀类的水果，另外水果的切法也比较多 。
一.常见的水果分类
1.亮色：青蛇果、红提、火龙果、红毛丹肉、橙子、柠檬、猕猴桃、芒果、杨桃、黄桃、车厘子、青樱桃、香蕉、菠萝、鳄梨、青子香梨、哈密瓜、枇杷等 。
2.暗色：红蛇果、火龙果、红毛丹壳、草莓、红木香梨、红樱桃、西瓜、无花果、李子、黑布朗 。
3.点缀类：开心果、杏仁、核桃、水果干粒 。
二.常见的水果摆法
1.均衡式（层次式）摆法
2.抽象式摆法
3.对称式摆法
4.聚式摆法
主料芒果1杨桃1
用水果雕刀将芒果1/3处垂直切开 。2.用水果雕刀将芒果平行切出层次 。3.用水果雕刀将芒果平行切出交叉的层次4.手指按住皮中间反扣 ， 切口即成锻模展开状 。5.形状类似龟壳 。
杨桃1.将杨桃洗干净修正好菱角边沿 。2.用水果雕刀从杨桃侧面直接切下 。3.注意切杨桃时的垂直和平行苏 。4.五角星装的杨桃可以很随意的在蛋糕上装饰搭配 。
草莓1.将草莓洗干净 。2.用水果雕刀将草莓四分开的形状 。3.用水果雕刀将草莓对分开的形状 。
圣女果1.将圣女果洗干净 。2.用水果雕刀将圣女果斜切的形状 。3.用水果雕刀将圣女果对分开的形状 。
猕猴桃1.用水果雕刀斜插入猕猴桃中部偏上，切成一圈“V”字状 。2.一切完后用手指将两边分开 。3.取出子和肉，用水果雕刀将“V”字形猕猴桃切成十字状 。4.开关类似凤爪，故又称“爪状” 。
###其它资料参考###一般做生日蛋糕撒东西,都是把蛋糕倾斜的,蛋糕可以倾斜60度左右,然后把,巧克力碎均匀的撒在周边就可以的，也可以用做生日蛋糕的塑料板,然后,把巧克力碎放在塑料板上面,一点一点的粘上去 。
巧克力装饰是有专门的工具的 ， 比如巧克力刮花器，巧克力铲 ， 大理石台等等 ， 不过有个简易的工具就是挖球器，根据巧克力的软硬可挖出弯度不同的巧克力碎 。
扩展资料：
贴士:
1、尽量用动物性淡奶油,不要用植物性淡奶油代替,虽然植物性淡奶油价格低廉、保存方便,容易打发,但反式脂肪对心血管的危害不容忽视.
2、动物性淡奶油打发状态不如植物性淡奶油,所以尽量减少裱花,做好立刻放入冰箱保存.
3、朱古力碎屑用厨房削皮刀很容易刮碎.
4、没有专业的转盘,可以用微波炉里的转盘代替最好,我因为没有微波炉,所以用烤架也还行
