竹笋要炒多久才熟?(竹笋要炒多久才能熟)？
1、竹笋要炒多久才熟 。
2、竹笋一般炒几分钟熟 。
3、竹笋炒多久能熟 。
4、竹笋炒多久会熟 。
1.5-10分钟 。
2.水开后再放鲜竹笋，等水开后再煮5分钟 ， 大概6成熟的样子，就可以取出 。
3. 新鲜竹笋处理步骤：等锅中水开后 ， 将笋切成几段，放到水里焯，水开后再煮5分钟 ， 大概6成熟的样子，就可以取出；变凉后切丝，经过处理的笋没有涩味 。
竹笋可以做各种美食，需要炒5~8分钟左右，不过在炒竹笋之前，首先需要将其用开水焯水5分钟左右，除去竹笋里的草酸和涩味，如果是干竹笋，那么还要将其用凉水浸泡4个小时，不然很难将干竹笋炒熟，甚至还会影响干竹笋的口感 。
竹笋需要炒5~8分钟
竹笋有春笋和冬笋两类，可以制作各种不同的食物，所以需要炒的时间也不一样，大概要炒5~8分钟左右，首先需要将其焯水5分钟左右，除去竹笋里的草酸和涩味，使竹笋的口感更佳 。
新鲜的竹笋可以用水清洗干净，然后将其切成片，并放入锅中焯水后用水冲洗一些，与准备好的食材混合翻炒即可 ， 可以将竹笋制作成腊肉竹笋、竹笋肉片、韭苔竹笋等美食 。
如果是干的竹笋 ， 那么需要将干竹笋放入凉水里浸泡4小时左右，然后切成片放入锅中焯水后，与其它食材一起翻炒，干竹笋在翻炒的过程中，建议用水焖煮一下，可以增强干竹笋的口感 。
###其它资料参考###冬笋炒多久能熟，主要跟冬笋切片的大小、以及烹饪的火候有关系 。
如果是烧冬笋的话，是8—10分钟左右最好 ， 这个时间可以让冬笋彻底的熟透入味，如果是里面加了肉的话，还可以跟着肉一起炖久一点 ， 吸收汤汁的美味 。
如果是炒冬笋，一般是切片，大火炒5分钟就够了，但是一般烧冬笋的话，都是切成小块，这样就需要时间久一点，10分钟左右比较好 。
冬笋的营养价值高，而且它的功效也非常的多，里面含有人体所需要的胡萝卜素，还有维生素，b1，也有纤维素 。
经常吃冬笋可以开胃健脾，能缓解肠胃胀气和不消化的症状，食欲不振也可以选择吃一些冬笋 。吃冬笋还可以止血凉血，常用于血小板的生成，所以经常食用的话，对身体健康有好处 。
记住在食用冬笋的过程中，我们一定要先将冬笋用淡盐水煮制五到十分钟的时间，再放入冷水中浸泡，这样可以去除冬笋中的草酸和涩味，让冬笋的口味更好 。同时，炒冬笋时油温也不能太高，会影响冬笋的口感和成熟度 。
###其它资料参考###竹笋炒5到7分钟即可 。
竹笋，竹的幼芽，也称为笋 。竹为多年生常绿草本植物 ， 食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭 。竹原产中国，类型众多，适应性强 ， 分布极广 。竹笋味甘、微寒，无毒 。在药用上具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效 。竹笋还具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，食用竹笋能促进肠道蠕动，帮助消化，去积食 。
###其它资料参考###1、青笋炒着吃炒5～10分钟 。
2、莴笋的翻炒时间跟切的形状的大小有关，如果切成莴笋丝的话，用大火一般五分钟即可炒熟，若切成莴笋块 ， 一般需要七到八分钟才能炒熟 。
3、在翻炒莴前，可以将莴笋用盐水浸泡一段时间，可以让莴笋的口感和味道更好，炒熟后的莴笋颜色会变暗，可以根据这个判断莴笋是否成熟 。
###其它资料参考###炒竹笋好吃的做法如下：
用料：清水笋300克、大葱1小段、姜1块、干辣椒5克、油1汤匙、盐适量、蚝油半勺 。
步骤：
【笋炒多久】1、准备食材 。
2、大葱、干辣椒、竹笋斜切，姜切片 。
3、锅里放水烧开，放入少量盐，倒入竹笋焯水1分钟 。
4、将竹笋捞出来放入冷水中过一遍再沥干水 。
5、锅里放油，将大葱、姜片、干辣椒爆香 。
6、倒入竹笋翻炒1分钟左右 。
7、倒入半勺蚝油 。
8、放入适量盐 。
9、翻炒均匀即可出锅 。
10、撒点葱花装饰，完成 。
