鸡胸肉蒸多久能熟？
鸡胸肉蒸15到18分钟左右能熟 。视鸡肉的大小和火候决定蒸的时间，以两斤半重量的整只鸡为例，切成块码盘之后，在水开之后上锅蒸 ， 越大的鸡，需要蒸越久 。蒸鸡肉一定要把握好时间，蒸的时间不能太久，否则鸡肉不嫩，但是时间短了鸡肉又蒸不熟 。
健身鸡胸肉蒸多久最嫩健身的鸡胸肉蒸的时间和普通的鸡肉一样，也是15分钟左右，但是想要鸡胸肉嫩一些，则需要事先腌制 。
因为鸡胸肉中的脂肪含量少，再加上肉质纤维很粗，如果正常蒸熟，一般情况口感都是非常硬、柴的 ， 而经过腌制之后，可以使鸡肉的组织变得柔软，吃起来就不那么柴、硬了 。
腌制鸡胸肉的方法：将鸡胸肉切片 ， 放入大碗中，然后加入适量的食盐、料酒、生抽、黑胡椒粉等，用手反复抓一分钟，然后放着腌制20分钟，就可以开始蒸啦 。
一般蒸15分钟 。鸡胸肉需蒸多久需根据鸡胸肉的大小和火候决定，如果鸡胸肉比较大 ， 可以适当延长蒸的时间 。蒸鸡胸肉需掌握时间，如果蒸的时间太长，肉会变老 ， 如果蒸的时间太短，肉会不熟 。
蒸鸡胸肉一般蒸多久
鸡胸肉蒸前需要事先腌制，因为鸡胸肉的脂肪含量较少，肉质比较粗，如果正常蒸，蒸出来的口感是较柴 。
鸡胸肉可以清蒸、香蒸，也可以放果蔬、香菇蒸，蒸鸡胸肉可加入柠檬汁、黑胡椒、蒜、葱、小米辣等调料 。
鸡胸肉形状像斗笠，是鸡身上最大的两块肉，是在鸡胸部里侧的肉，蛋白质含量较高 。
###其它资料参考###1、鸡胸肉要蒸20分钟到半小时 。
2、一般蒸鸡胸肉只需要20分钟到30分钟左右，不能太长时间，否侧鸡胸肉的肉质将会变差 。
3、可以在蒸的差不多的时候，先用刀试一下再出锅 。等蒸好后将鸡胸肉拿出来，放凉后，撕成一条一条的 ， 然后再加上喜欢的调味料就可以食用了 。
4、注意在蒸之前一定要先提前腌制才会好吃 。
###其它资料参考###1、鸡胸肉一般要蒸十五分钟左右才能熟 。
2、可以将鸡胸肉切成块状再蒸,这样鸡胸肉会更易蒸熟 。蒸鸡胸肉之前还可以用食盐、生抽、料酒、黑胡椒等物对它进行腌制,这样鸡胸肉的口感会更好 。
【蒸鸡胸肉大概要多久】 3、鸡胸肉当中是含有卵磷脂成分的,这种卵磷脂成分对于大脑发育是有一定作用的,尤其是处于青少年时期的孩子们来说,大脑的发育起到了至关重要的作用,所以可以多吃一些鸡胸肉
