自制黄桃罐头煮几分钟窍门?
自制黄桃罐头开中火煮15分钟即可 。
具体做法如下:
1、先将黄桃泡水洗干净,去皮,保证桃子完好无损 , 再将黄桃去核,切成小块 。
2、把黄桃放入盆中,加上水和盐浸泡5分钟 。
3、将泡桃的盐水倒掉 , 把锅中放入黄桃和冰糖和适量的水 。
4、开中火煮15分钟即可 。
5、瓶子清洗干净后,放入水送进微波炉开微波3分钟消毒 , 倒掉水 , 控干瓶子再用 。
6、等_桃完全放凉后再装进瓶子就完成了 。
1、做黄桃罐头要煮30分钟左右 。
2、将黄桃洗净去皮 。用刀在黄桃上划十字 。分割成8份,在其中一份位置将刀伸进去向外挖出一瓣 。依次将其余部分取出,果肉放入锅中加水没过黄桃 , 放入冰糖 , 中小火煮至冰糖融化即可 。
###其它资料参考### 黄桃罐头是生活中比较常见一种水果罐头,它可以起到很不错的功效与作用,适量食用对身体有一定好处 。黄桃罐头一般都是需要煮的 , 大概煮30分钟左右就可以了,具体看个人的做法而定 。
黄桃罐头煮多久合适
30分钟左右 。
制作黄桃罐头时,将黄桃洗净 , 去皮 , 切成小块 , 然后放入锅中煮30分钟左右 。黄桃尝起来很甜很软 。不过,你也可以根据自己的喜好调整烹饪时间 。如果你喜欢吃硬黄桃,你可以缩短烹饪时间约25分钟 。同样,如果你喜欢软黄桃,你可以煮得更长,但时间不能太长,否则你可能会煮黄桃 。
黄桃罐头的做法
配料:1个干净的罐子(瓶盖上没有撬痕),3-4个稍硬的黄桃,80-100克冰糖,一些纯净水 。这是给罐头的 。
步骤:
1、将黄桃用盐水揉搓,去掉皮和核,切成大小合适的块,放入瓶中 。
2、撒上冰糖,用纯净水或矿泉水或冷开水(3-4个黄桃,含80-100克冰糖,可根据个人口味或多或少添加;水不要超过桃子肉 , 距离瓶口1-2厘米) 。
3、蒸锅沥干水,将装有桃子肉的瓶子放在窗帘上,盖上瓶盖但不要拧紧,蒸后蒸15-20分钟,关火 。熄火后拧紧瓶盖 。这个时候瓶子很热 。小心别烫伤你的手!它可以通过包裹毛巾来操作 。
4、将瓶子翻转至真空状态 。冷却后,瓶子可以直立存放 。最好把它放在冰箱里冷藏 。2-3天后即可食用 。如果时间更长,味道会更好!此时,瓶子处于真空状态,因此会保存很长时间!建议半个月后服用 。别像我等不及一周一样打开它
5、稍软的黄桃可以在糖浆中煮沸,并在短时间内食用 。桃子和冰糖的比例是3-4个桃子和80-100克冰糖 。加入黄桃下面的水 , 用大火煮沸,关小火,继续煮大约15分钟,直到它变得透明和柔软 。你可以在在中间品尝 。别煮了 。它太软了,太烂了 。最后,挤1-2片柠檬汁,可以让糖浆保持3-5天 。冷却后即可食用 , 冷藏过夜后味道更佳 。
黄桃罐头的功效与作用
1、 美丽
黄桃含有大量胡萝卜素,包括α-胡萝卜素β-胡萝卜素,维生素C含量也很多 。黄桃还含有番茄红素等抗氧化成分,所以吃黄桃可以消除体内的自由基 , 所以经常吃黄桃也可以延缓衰老 。番茄红素可以让我们的皮肤更加有光泽,所以吃黄桃有一定的美容效果 。
2、 减肥和预防便秘
黄桃富含膳食纤维,能刺激肠胃蠕动,从而促进排便,还起到预防便秘的作用 。此外 , 经常吃黄桃还可以消除体内多余的毒素 。膳食纤维进入体内后,会增加身体的饱腹感,所以吃黄桃也有助于减肥,对身体也有好处 。
3、 活血化瘀
因为黄桃含有一种特殊的物质,可以帮助我们增加体内的血液流速 。因此 , 吃黄桃可以帮助我们活血化瘀,这比气血不畅导致的瘀血要低 。吃黄桃可以起到化瘀的作用 。
4、 增强免疫力
黄桃含有大量的营养成分,其营养价值也非常高 。黄桃含有大量的维生素和微量元素,膳食纤维的含量也很高 。这些营养素对身体非常有益,可以增强身体的抵抗力 。因此 , 经常吃黄桃也能增强免疫力,对健康也很有好处 。
5、 滋阴补肾调经
吃黄桃可以帮助我们改善体内的血液流动速度 。因此,吃黄桃可以帮助我们活血化瘀,可以起到一定的缓解痛经的作用 。
###其它资料参考###
1、大概在10~20分钟左右,也就是差不多煮开两次到三次左右就可以了 。
2、黄桃罐头他就是以黄桃作为主要食材进行制作出来的一种罐头 , 其实黄桃罐头的话口感上是非常不错的,而且也是非常经典的一种,黄桃口感比较偏甜,也很软,而且它能够保存非常多的时间 。
###其它资料参考###黄桃罐头制作方法
1 选择桃子的注意事项
黄桃需要选用深一些的,用手摸上去硬硬的就可以,如果过熟的话,在制作过程当中不成形 , 做好以后还容易腐烂变质。
2 清洗干净黄桃
盆里放少量的食用盐,把黄桃放进去浸泡10分钟,最后用流动的水冲洗干净即可 。
3 削去桃子外皮以后 , 去核然后竖着切切成小块,或者沿着桃子纹路切上一圈,掰成两瓣也可以 。
水里加上一勺食盐搅拌融化 , 把黄桃放进去浸泡十分钟 。这一步可以防腐杀菌,而且还可以去除黄桃的生涩味 ,
4 盐水浸泡以后捞出来放入锅里,放入能淹没黄桃的清水,再放入适量的冰糖 。多少可以根据自己的口味来调整 。水开以后煮十分钟 , 如果喜欢吃,口感软糯的,可以延长炖煮时间
(我称了一下黄桃的果肉是400克 , 冰糖放了40克,做出来口感刚刚好 。)
5 玻璃瓶消毒
把玻璃瓶清洗干净以后,冷水把瓶子放进去 , 水开以后煮五分钟捞出备用 。
放进冰箱冷藏两个小时以后再吃,口感更加酸甜可口,冰冰凉凉小朋友说 , 既是罐头又是饮料,太好吃啦,关键是没有任何添加剂 。
###其它资料参考###黄桃罐头的做法如下:
1、将黄桃洗净去皮;
2、用刀在黄桃身上先划十字;
3、然后继续分割成8份,在其中一份的位置将刀伸进去然后向外挖出一瓣;
4、依次将其余的部分分别取出来;;
5、将果肉放入锅中加入水刚刚没过黄桃,放入冰糖;
6、中小火煮至冰糖融化;
7、加入柠檬汁继续煮;
8、开中大火煮约15左右即可 , 煮的同时将玻璃罐子高温消毒备用;
9、将煮好的黄桃连肉带汁一起趁热装入罐子里,密封保存 。
###其它资料参考###【自制黄桃罐头要煮多久】1、30分钟左右 。做黄桃罐头用盐水泡一下 , 可以降低酸味 。因为做黄桃罐头一般用比较硬的黄桃,才方便保存,但是这样黄桃难免会带有酸味,用淡盐水浸泡可以中和其中的酸性物质,做出来的罐头不会发酸 。
2、做黄桃罐头用盐水泡还能够研成保存时间 。淡盐水也有一定的杀菌、防腐作用 , 做黄桃罐头用淡盐水浸泡一下,能够令黄桃果肉表面沾上一点盐分 , 帮助延长自制罐头保存时间 。
###其它资料参考###黄桃罐头做法:
主料:黄桃5个、冰糖30克 。
辅料:柠檬半个 。
步骤:
1、准备食材 。
2、黄桃洗净去皮 。
3、去核切块(大小个人喜欢就好) 。
4、放入锅内 , 加入冰糖和柠檬汁 。
5、加入水(淹过黄桃即可) 。
6、大火煮开至沸腾后转小火煮20分钟,关火放凉即可 。
7、成品 。
###其它资料参考###黄桃是夏季水果,也是很多人比较喜爱吃的水果,汁多肉嫩,而且容易消化,还有淡淡的香气,品尝后回味无穷 。黄桃不仅可以生吃,还可以用它来做罐头 , 想什么时候吃,就可以什么时候吃,方便储存 。黄桃的做法因人而异,但是都比较简单,准备好玻璃瓶和比例的水 , 加上糖等按顺序制作,就能做出一罐好吃又美味的罐头了 。
黄桃罐头的做法
1.取一无裂痕的玻璃瓶,用清水冲洗干净
2.锅里放入足量的冷清水
3.洗好的玻璃瓶放入水中
4.大火烧开,转中小火继续煮制15分钟左右
5.15分钟后关火 , 等锅里的水温降至30度左右时,把瓶盖放入水里(如果是玻璃盖子 , 直接放进锅里和瓶子一起熬煮)
6.盖子在温水里烫一下,把瓶子和盖子捞出控干水分
【桃子的清洗与果肉的挖取】:
7.桃子放在清水里,加入1匙生粉,搅拌均匀
8.用手把桃子表面的桃毛及杂质搓洗干净,用清水冲洗
9.洗净的桃子用水果刮皮刀刮去外皮
10.准备一个不锈钢勺子,左手握住桃子,右手握住勺子的手柄 , 顺着勺子的弧度,在桃子上挖取一块果肉
11.准备一个大碗 , 里面放入足量的凉白开,加入1/8茶匙食盐 , 调成淡盐水
12.挖好的桃子果肉放在淡盐水里,浸泡5分钟
【桃子果肉熬煮与装瓶】:
13.砂锅内放入适量的凉白开
14.放入桃子果肉,使水面与果肉基本持平或高于桃子果肉
15.根据个人喜好的甜度 , 加入适量的冰糖或白糖
16.大火煮开,转中小火熬煮大约20分钟左右
17.煮到果肉软中带硬的口感,关火
18.用筷子夹取果肉
19.一片片果肉装在控干水分的玻璃瓶中,果肉距瓶口8成满
20.熬好的汤汁用勺子舀入瓶中,没过果肉表面
21.趁热用盖子把瓶口拧紧,放在一边冷却后,放在阴凉通风的地方或者冰箱冷藏即可
2黄桃罐头的功效
1黄桃罐头含有丰富的抗氧化剂
黄桃罐头中的β-胡萝卜素,,番茄黄素,维生素C,黄桃罐头有很好的延续衰老的作用,可以祛除黑斑作用 , 同时黄桃罐头中的维生素B2在铁和蛋白质的代谢作用中起到了重要的作用 。
2、黄桃罐头含有丰富的膳食纤维
黄桃罐头含有大量的果胶和纤维素,很容晚被吸收,同时可以起到通便的作用,也可以降血糖,隆血压,降血脂,对人体的健康有好处 。
3、黄桃罐头的铁、钙成份较高
黄桃罐头含有大量的微量元素:如铁,钙硒、锌等,这些含量量黄桃罐头可以说是在众多的水果中是果中之王 。
4.黄桃罐头的美容保健功效
黄桃罐头含的丰富的维生素C很丰