带子蒸粉丝蒸多久??
带子蒸粉丝蒸5分钟左右 。
带子蒸粉丝的时间不会太大,基本上蒸5分钟左右就能熟了 , 时间太久的话会导致带子鲜味下降,粉丝吃起来口感也会降低 。带子蒸粉丝比较简单,将带子肉去除 , 在上面撒盐,然后将粉丝准备好放到扇贝里,浇上准备好的蒜蓉,等水烧开后放到锅里蒸5分钟即可 。
带子蒸粉丝注意
1、选购的带子必须是新鲜的,吃起来肉质鲜美 。
2、泡粉丝的时候,一定要用开水泡,这样粉丝才能泡到位 。
3、蒜蓉要剁的才有蒜香味,机器打的没味道,炒制金银蒜时,把握好火候,小火慢炒,炒出蒜香味 。
4、淋油是必不可少的一个环节,这样才能重点突出带子和蒜蓉的鲜香味 。
1、蒸粉条包子要5至20分钟 。
2、用普通的锅蒸包子要8分钟,用高压锅蒸包子要5分钟 。刚刚做的生包子蒸的时间要久一点,不管用哪种锅都不可少于20分钟,时间太短不容易完整蒸熟,夹生的面粉会严重影响整个包子的口感 。冰冻的包子建议先从冰箱里拿出来解冻后再清蒸 。
###其它资料参考###1、粉条下锅煮大约10分钟就能熟了 。
2、粉条放在锅里煮5到10分钟就完全熟软了,具体时间与火力大小、汤汁多少有很大关系 。当粉条被煮至通透,里面没有硬芯的时候就可以吃了,再继续多煮一会也没有关系 。
3、煮好端上餐桌后,直到全家人都用餐完毕 , 粉条的口感依然会很好,但筋道的程度会略有降低 , 这就是真正粉条的特点 。
###其它资料参考###一般在10分钟左右 。
粉条做法:
1、铁锅倒油,放入猪肉片煸炒 。
2、放入葱花继续煸炒 。
3、倒入适量酱油 。
【粉条蒸多久能熟】4、倒入适量清水 。
5、将洗净的粉条放入锅中炖至粉条无白心 。
6、加入适量盐 。
7、加入拍好的蒜瓣 。
扩展资料:烹饪技巧
1、粉条不要用开水浸泡,用开水浸泡的粉条易碎 。用70-80℃的热水浸泡最好,就是水烧开之后晾5-10分钟左右,或者一份凉水兑两份开水来用 。
2、炖粉条的时候一定要注意看着,以免粘锅 。