冷冻面条煮多久能熟
冷冻面条煮几分钟熟透 冷冻面条煮多久熟透?

1、冻过的面条冷水下锅煮10分钟左右,不要煮得太长时间,不然就直接煮烂掉了,最后捞不起来 。
2、面条含有丰富的碳水化合物,能提供足够的能量 。富含铜 , 铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响 。

这个需要是具体情况而定 。
方法:
1、把冻面条从冰霜里面拿出来,或是从超市购买回来后,先让面条解东,或是放到热水内泡5分钟左右 。
2、再入开水锅内,烧开 , 或等面熟捞出即可 。
3、这个时候可以有很多种吃法,可以直接下着料与菜类,肉类等进行煮着吃;也可以直接捞出面,拌上酱、凉菜,就可以上餐桌吃了 。
注意事项
先解东再下锅,否则面易煮碎
冻面条,要注意卫生,可以清洗再下锅
###其它资料参考###热水煮 。冷冻的面条需要自然化冻之后放到热水中煮,这样面条才容易熟 。冷冻生面的传统制法是先将生鲜面快速冷冻至-20℃,然后进行包装,再放入冷冻箱中储存 。现代大规模生产则是将生鲜面先包装,然后快速冷冻 。
面条是用面粉做的,面粉的特性是在高温下会糊化 。开水下锅,面条表面会快速糊化 , 外熟内生,口感发粘 。冷水下锅 , 面条会粘连在一起 。所以煮面条不能开水下锅,最合适的水温是锅底冒出很多小气泡时,就下入面条 。这样面条受热均匀,不会粘连,根根分明,爽滑筋道 。
面食的话都应该加一勺盐 , 因为它们都是面粉做的,富含蛋白质 。加入食盐后,可以增加蛋白质的筋性,防止饺子破皮、面条断根,让口感更加爽滑筋道 。所以煮面时先加盐再下面 。面条下锅后煮开了,倒入一碗冷水 , 让锅里的水停止沸腾,这样受热更均匀,无论是里面还是外面都能彻底煮熟 。一般煮3分钟面条就熟了,面条不宜煮太长时间,口感会变软 。
煮好的面条捞出,将热面条投入冷水中,或是用冷水冲一下,在热胀冷水的作用下,面条的口感更加爽滑筋道,而且放凉后也不粘连不起坨,无论是做拌面还是汤面都很好吃 。需要注意的是挂面的含水量少 , 要适当多煮一会儿,才不会有硬芯 。
###其它资料参考###准备材料:冻面条150克、火腿肠1根、鸡蛋2个、青菜3 片、蒜1瓣、盐少许或不放、鸡精少许、生抽2勺
制作步骤:
1、火腿肠切片,鸡蛋个人喜欢直接煎的,也可以打散备用 。
2、大火,锅里放水 , 直接将冻面条放入,水开后面条就解冻并煮软了 。
3、面条煮好后冲冷水 。
4、中火,另起油锅,把鸡蛋打入锅中 。
5、鸡蛋煎好之后,把蒜蓉和火腿肠炒香 。
6、倒入熟面条,加入生抽,盐,鸡精 。
7、把面条炒均匀,放入青菜炒熟 。
8、全部翻炒均匀,炒面就做好了 。
9、成品图 。
###其它资料参考###将冻面条从冰箱里面拿出来 , 让面条解冻 。锅中放入水,并将其烧开 。将解冻后的面条放入开水锅中,等面条煮熟后捞出即可,方法如下:
1、打开冰柜取出冻面条,如下图所示:
2、取一个煮锅,加入适量清水,再加入1小勺花生油,如下图所示:
3、大火把水烧开,把冻面条下入锅中煮制 , 如下图所示:
4、等面条在开水锅里滚上三滚 , 面条就煮熟了 , 如下图所示:
7、用漏勺把面条捞出放碗里,根根分明,如下图所示:
###其它资料参考###面条是我们很多人生活中,每天都会吃到的食物;对于那些上班族来讲,每天都要去买面条,可能不太现实 。
所以在这样的情况下,很多人就会利用周末的时间,买很多的面条,放置在冰箱中 。在周一到周五时候,只需要直接烧开水煮面条即可 。
对于放在冰箱中的面条,放置的方法不同,具体的煮面方法也不相同 。具体来讲 , 分为下面这两种情况:
一、放置在冷藏室中的面条冰箱分为冷藏室和冷冻室 , 如果我们将面条放置在冷藏室中,在冷藏室低温的作用下,也能够保存3-5天的时间 。
而冷藏室的温度,就如同冬天的外界气温一样,较低的温度有利于食物的保存 。
对于这样保存的面条,我们只需要按照正常的流程煮就可以了 。在将水烧开以后,下入适量的面条里 。
为了防止面条粘在一块的情况出现,在下锅以后,就需要用筷子将面条分开 。而且在前期,还需要用大火来煮面,这样能够保证面条不会粘在一块,出现煮不熟的情况 。
二、冷冻室放置面条很多时候我们为了能够让面条保存的更加长久 , 都会选择将面条放置在冷冻室中 。这样的保存方法,虽然能够延长面条的保质期,但相应的也会让面条冻成冰疙瘩 。
为了方便食用,我们在冷冻以前 , 可以将面条分成小份冷冻 。按照家庭的人数 , 分成几人份即可 。
对于冻面条的煮法,比新鲜面条要复杂一些;也是需要在水开以后 , 放入面条 。整个过程中不要掰面条,冻硬以后的面条很脆,如果用力掰,会让面条成为碎条状,不利于将它们捞出 。
利用热水的温度,将面条化开以后,还是需要用筷子搅动,防止面条粘在一起 。
在煮面条时候,为了让面条更好吃 , 很多时候可以加入适量的凉水,让面条的成熟度,更加均匀一些 。
###其它资料参考### 很多人在面条一次性购入太多之后,就会冷冻保存,这样的保存方法能保证面条不变质,但是变成冻面条之后,怎么把它煮熟却成为主妇们的困扰,经常煮冻面条外表熟了,内心却没熟,这样很影响饮食卫生 。那么,冻面条怎么煮熟呢?
冻面条怎么煮熟将冻面条从冰箱里面拿出来,让面条解冻 。锅中放入水 , 并将其烧开 。将解冻后的面条放入开水锅中,等面条煮熟后捞出即可 。冻面条可以直接与菜类、肉类等煮着吃 , 也可以直接捞出面,拌上酱、凉菜直接吃 。
做法一
普通面粉1000克,胡萝卜100克,盐10克,水400克 。
做法:
1、胡萝卜洗净切块 , 放料理机加水加盐打成汁 。
2、胡萝卜汁放入面粉揉成面团,醒15分钟左右 。
3、用擀面杖或面条机擀成面条 。
4、按自己的食量分成150克或200克一份装保鲜袋里放冰箱冷冻室,随吃随拿 。
做法二
材料:面粉2斤,鸡蛋3个 , 盐适量
做法:
1.这是电动压面机 。
2.手动压面机 。
3.二斤面粉加3个鸡蛋、盐适量 。
4.加少少的水合成雪花状 。
5.开始压面 , 胡萝卜面条显红色 。
6.经过几次反复压后成一大整块了 。
7.再薄一点 。
8.准备压面条 。
9.修剪一下好看点,整齐点 。
10.风干后准备收藏.
面茶的食用方法面茶的食用方法比较简单 , 它的主要原料是糜子面,这种面粉可以提前入锅炒熟,在准备适量的芝麻油和芝麻酱 , 在吃的时候,在干净的碗中先放入适量的糜子面再连上适量芝麻酱和芝麻盐,再放入适量糜子面,最上层淋上芝麻酱吃的时候调匀就可以 。这是面茶的双料吃法,如果怕麻烦还可以放入糜子面以后淋上芝麻酱就吃,这样也可以 , 它属于面茶的单料吃法 。
1、增强免疫力
吃人们吃油面茶能吸收丰富的高质量蛋白,它是构成人体免疫细胞的重要存在,也是构成人体白血球和抗体的重要成分,这些物质被人体吸收后,能促进人体内免疫球蛋白合成,也能增强人体免疫系统功能,它会让人体自身免疫力明显提高 。
2、补益肝肾
油面茶在制作过程中加入的花生和黑芝麻中都含有丰富灵芝和多种活性成分,他们就有人提供,能促进智力发育,也能补益肝肾,提高肝肾功能,对人类的肝肾阴虚以及因肝肾阴虚导致的身体不适都有良好调理作用 。油面茶还能为人体正常发育和代谢提供充足的营养 , 青少年多吃一些油面茶 , 对身体正常发育有良好促进作用 。
###其它资料参考###1、将冻面条从冰箱里面拿出来,让面条解冻 。锅中放入水,并将其烧开 。将解冻后的面条放入开水锅中 , 等面条煮熟后捞出即可 。
2、冷冻的面条可以直接与菜类、肉类等煮着吃,也可以直接捞出面,拌上酱、凉菜直接吃 。
###其它资料参考###冻面条不需要解冻 , 直接从冰箱里拿出来放进锅里煮 。
煮冻面条最大的担忧就是一怕粘连成面疙瘩、二怕面条粘锅底糊锅 。煮过冻面条的人都会有这种深刻的体会 。冻面条必须开水下锅,不停地旋转,把每一个面条跟面坨分离开,煮至第一个开之后 , 就可以按照普通方法煮了 。
煮面条好吃技巧:
1.煮一般面条如果在锅中加少量食盐,这样煮出来的面条不糊烂 。
2.煮面条时若在水中加一汤匙菜油,面条不但不会黏连 , 且能防止面汤起泡沫,溢出锅 。
4.在下锅前先把面条掰开,煮熟后盖着锅盖焖5分钟,这样的面条比较滑,而且汤汁比较稠 。
5.煮面条最好的时间是在水被烧开前两三分钟,把面放进锅里煮 。具体的窍门是看到水面刚刚飘起水汽的时候,把面下锅就可以了 。这样煮出来的面劲道,而且时间非常好掌握 , 一般将锅煮开两次,面也就熟了 。
【冷冻面条煮多久能熟】6.如果面条结成团 , 喷一点米酒,面条就会散开 。
