柑普茶的正确冲泡方式 柑普茶怎么正确冲泡?
1、取出一个完整的柑普茶 。
2、将柑普茶上的小盖揭开(果皮与茶同时冲泡饮用) 。
3、倒出果茶内的茶叶1/5或者1/3,再撕下一些果皮 。
4、第一次冲入滚开水,3秒内即可倒出,可用来烫杯,不喝 。
5、再次冲入滚开水 。
6、浸泡5秒即倒出茶汤来品尝,当然依个人口感需求 。
1、破皮冲泡方法
破皮冲泡法是指将柑普茶的普洱熟茶适当取出,然后将桔皮破碎成若干小块 , 与普洱熟茶混合,用开水冲泡 。
2、整个冲泡方法
整个冲泡方法非常简单,只要解开柑普茶的封?。霾枰斗湃牍校?用开水冲泡即可 。冲茶大约需要5-6秒钟 。
3、九孔冲泡法
九孔冲泡法是用茶刀在柑普茶的外壳上钻九个孔,便于茶叶中的原料尽快溶出水中,然后放入锅中冲开水,有利于快速出汤 。
4、煮泡法
该冲泡方法适用于所有的柑普茶产品,柑普茶可以放入茶壶中进行冲泡,而大青柑、大红柑等 。根据个人口味和爱好选择 , 放入适量的茶煲中 。或许,泡茶之前,无疑有必要先用开水润一下茶,这有利于柑普茶事件的泛滥 。
###其它资料参考###冲泡着喝 。步骤如下:
1、选择好的柑普茶 。
2、温杯 。
3、在柑普茶的底部开一个黄豆大小的孔,以便冲泡时开水能浸透整个柑普茶 。
4、将茶投入盖碗中 , 柑普茶均可用盖碗或者紫砂壶冲泡 。水温100℃,注水一定要轻缓慢柔 , 从柑普茶的顶部细细注入,让开水有时间可以慢慢渗透整个柑普茶 。
5、将盖碗盖上,浸泡20-30秒后,将茶汤倒至公道杯 。
6、把公道杯茶汤倒入到品茗杯,开始饮用茶汤 。
拓展资料:柑普茶,它用广东新会大红柑和云南西双版纳勐海县普洱茶为原料制作而成的一种茶,是普洱茶的一种 。其特点一是入口甘醇、香甜 , 有独特的花香味和陈香味 , 这是由于新会柑的果香味特别 , 普洱茶长期吸附了柑皮的果香味所致 。二是保健作用突出 , 发挥出新会陈皮“理气”的功效 。
柑普茶特点:新会陈皮和云南普洱的完美结合,混然天成 , 越陈越香 。陈皮和普洱均为养生保健佳品,两者特点都是以越陈越香、越陈功效越佳、越陈越有价值而著称于世,柑普茶无论是外表还是内涵 , 均浑然天成,堪称一绝 。
柑普茶—百度百科
###其它资料参考###相信大家都有喝茶的习惯,在日常的生活中 , 很多人都会喝茶,无论是在上班的时候,还是下班后回到家 , 都喜欢泡茶喝 。我们可以选择的茶饮也是非常多的,现在较为流行的就是小柑橘茶,下面 , 我们来看看小柑橘茶的泡法 。
小柑橘茶怎么泡 小柑橘茶的正确泡法
1、先要选择好泡小柑橘茶的器具,最好用紫砂壶、盖碗来冲泡小柑橘茶 。在悠哉漫长的午后,用盖碗来冲泡一壶小柑橘茶,和友人畅饮闲谈,是非常惬意的时光 。将茶具准好之后,还要选择水质,最好用山泉水来冲泡,也可以选择纯净水或者矿泉水 。
2、接下来,用茶壶烧水,水烧开之后 , 先用沸水将茶具烫洗一遍,可以杀死茶具里面残留的细菌,也可以提高茶具的温度 , 更加有利于将小柑橘茶的香气激发出来 。接下来,就要开始冲泡小柑橘茶 。正确泡小柑橘茶要注意水的温度,一般在85度左右最好 。
3、将整个小柑橘茶投入到盖碗里面,一颗小柑橘茶一般在10-20克,非常适合和几个好友一起喝 。也可以将小柑橘茶的皮撕下来,撕碎,和茶叶一起投入到盖碗里面 。再冲入开水 , 第一遍是洗茶,水不要太多,要迅速将水倒掉 。
4、第二遍是泡小柑橘茶 , 水加入茶杯的七分满即可 。泡小柑橘茶出汤要迅速,五秒就可以出汤,要快速将茶汤喝茶叶分离,不可以长时间浸泡茶叶 。第五泡后,可以直接用茶壶来煮茶 。
以上就是正确泡小柑橘茶的方法 , 大家一定要注意出汤时间和水的温度 。
###其它资料参考###首先将水烧开,然后用开水依次将公道杯、盖碗烫洗一次,然后将洁具之水倒掉(倒干到?。?。
2、用剪刀剪开泡袋 , 撕开桔普洱茶外层的棉纸,取出整颗小青柑 , 同时将小青柑上的小盖子揭开,同时把小青柑和盖子一并放入白瓷盖碗中 。
2、水开后,沿着小青柑顶部的开口处注水,注水之后 , 立即出汤,此为洗茶,洗茶的水倒掉即可,第一遍进行洗茶,主要起到唤醒小青柑内含物质的作用,便于后续茶汤的饱满性,洗茶的原则快进快出 , 不宜时间过长 。
3、接着,再次注入开水进行冲泡(沿着顶部开口处注水),注水之后,浸泡时间可以停留五秒左右,之后每次冲泡可以适量增加浸泡时间 , 保证茶汤的口感和滋味 。
4、浸泡5s之后的下部一步就是出汤了,出汤要利索,将茶汤滤入公道杯,然后再将茶汤分倒至茶杯品饮,醇厚爽滑的茶汤如今喉部,柑香、茶香合二为一 , 满口生香 。
###其它资料参考###1、首先准备一壶开水,一颗柑普茶,一壶盖碗 , 用开水将茶具清洗干净,
2、然后将小青柑整个放入盖碗,向盖碗注入开水 , 第一遍为洗茶不饮用 。
3、然后再次注满盖碗七分满的水,盖上盖子 , 等待7s即可出汤,最后将茶汤倒入茶杯,即可品饮 。
柑普茶的特点:
柑普茶用广东新会大红柑或小青柑和云南西双版纳勐海县普洱茶为原料制作而成的,是普洱茶的一种 。其特点一是入口甘醇、香甜 , 有独特的花香味和陈香味,这是由于新会柑的果香味特别,普洱茶长期吸附了柑皮的果香味所致 。二是保健作用突出,发挥出新会陈皮“理气”的功效 。
柑普茶采用纯天然的新会柑(国家地理标志保护产品)一般采用未成熟青柑除去果肉和云南普洱茶为原料,在没任何添加剂的情况下 , 经生晒,半生晒制作而成 。其中以天马柑,茶坑柑为代表,其中天马小青柑皮?。?,半生晒后陈香味越发浓郁 。
以上内容参考百度百科-柑普茶
###其它资料参考###柑普茶的泡法:一、温具
将开水注入壶或盖碗内 , 先给壶、盖碗升下温,然后把水倒掉 。
二、置茶
倒出柑内4~5克普洱,然后再掰3,4片拇指甲盖大小的陈皮,具体分量根据各人的口感增减,放入壶中 。
三、洗茶
放好茶后,将100度的开水倒入壶或盖碗中,第一泡洗茶只需冲泡3~5秒钟 , 然后倒掉 。
四、冲泡
再次注放开水 , 开水要全部没过茶叶,盖好壶盖,静置7~10秒左右,然后倒出 。
五、品茶
将泡好的茶水 , 倒入公道杯中,然后再倒入品茗杯中,这个冬天是喝陈承恩家柑普茶的 。再就是品茶了 。
###其它资料参考###1、整个冲泡:方便简单,耐泡,由于茶叶在柑果里面,所以茶性释放得比较慢,无论怎么泡,汤色都很漂亮,适合随性而为的茶友 。家里或者办公室冲泡可采用此法 。
2、倒出一部分茶叶冲泡:适用于展会等需要茶味尽快释放的场合,倒出一部分茶叶能更好的让茶味与柑果味融合 , 综合性比较好 。
3、碎皮泡饮法:把柑普茶内的普洱茶倒出,再将柑皮壳掰成若干小碎块 , 与普洱茶混合,再加沸水冲泡 。能在短时间内彻底的释放茶的韵味 。
###其它资料参考###柑普茶的做法
新鲜采摘新会大红柑,清洗干净晾干水分 。
【金柑普茶叶怎么泡】2.小心挖出果肉 。
3.晾晒半天让果皮变软 。
4.装入普洱茶,陈年的更好 。
5.手工针线缝口,大功告成!
6.阳光下晾晒数天,果皮干透即可收藏,
7.盛放越久价值越高 。
扩展资料:
介绍
形状
单个外观是干果形状
规格
散果、盒装、扎花、袋装茶质鉴别
外观:整个外观果圆完整 , 除果皮盖处之外,其它地方无破裂、破洞、色泽均匀、无发霉、无受潮,茶果干爽、质稍硬而脆 。因陈皮采收时间不同颜色分为柑青皮(青皮)、微红皮(黄皮)和大红皮(红皮)指甲刮一刮表皮,刮过的地方有油光 。干果内底茶无其它杂质、无添加剂 。
汤色:清亮明透的棕褐色、暗栗色,汤上面有油珠形的膜,茶底耐泡 。
气味:陈香浓郁中伴有果味清香、香气清幽,沁人心脾 。
口感:入口醇厚滑爽、回味甘甜、滋味醇厚 。
别名:陈皮普洱茶、柑普茶 (柑和桔的名称长期以来都很混乱,柑桔,是桔、柑、橙、金柑,柚、枳等的总称 。这里的桔普茶中的“桔”并不单单是指用桔子果皮和普洱茶来加工的桔普茶 。)
参考资料:桔普茶_百度百科