生日要煮鸡蛋跟什么 _鸡蛋

为什么过生日要吃面条和煮鸡蛋？

过生日要吃面条寓意“长寿面”，“煮鸡蛋”寓意祝福。
汉武帝有一回过生日，御厨绞尽脑汁做了一桌面条，汉武帝一看，好生不悦，心想：“我贵为天子，过个生日就吃这么不值钱的面条？”
东方朔解释说：“想长寿，靠脸长长点是不可能的，但可以想个变通的办法来表达希望长寿的愿望。脸即面，脸长即面长，御厨正是借用长长的面条来祝福皇帝长寿无疆呀！”皇帝听后龙颜大悦，于是就永久性地保留了生日吃面的习惯，并称之为“长寿面” 。
生日吃煮鸡蛋起源于《诗经·商颂·玄鸟》中的一个典故——“天命玄鸟，降而生商” ，讲述了远古时名为简狄的女子外出时遇到一枚燕卵，吞服后怀孕，生出“契” 。
后来，“契”成了殷商的始祖。大家看到契的优秀，都希望自己的孩子能像他那样，于是就互相赠送燕子蛋给生育孩子的人们表示祝福，可燕子蛋毕竟不好找，久而久之就用鸡蛋代替了。
扩展资料：
过生日还要吃的-桃子
这事跟很会打仗的孙膑有关。相传孙膑18岁离乡到千里之外的云蒙山拜鬼谷子为师学习兵法，一去就是十二年。那年五月初五，孙膑猛然想到：今天是老母八十岁生日！于是向师傅告假回家探母。
师傅摘下一个桃送给孙膑说：“你在外学艺，未能报效母恩，我送给你一个桃带回去给令堂上寿。”孙膑回到家里，从怀里捧出师傅送的桃给母亲，没想到老母还没吃完桃，容颜就变年轻了！
人们听闻之后，便都效仿孙膑，在父母过生日的时候送鲜桃祝寿。只是受限于季节，不能四季有桃，于是面点的寿桃成为了当今的主流。
参考资料来源：凤凰网-享受寿辰生日该吃什么呢？

中国人有一个习惯就是在过生日时要吃鸡蛋。
吃鸡蛋的人本不是过生日的人，而是过生日的人的母亲，但是因为母爱的原因而改变了。
只要是有人过生日的时候，过生日的那人就要到母亲的那里跪拜的，感谢母亲把自己降生来世上，而且要拿最好的东西去孝敬母亲．在当时就只有鸡蛋是算最好的东西了。所以，过生日要吃鸡蛋就这样成为了习俗（对于那些母亲已经过世就的到墓地拿鸡蛋祭奠），但是当时的条件十分的艰苦，连饭都吃不饱的穷人母亲看到自己的孩子饿的厉害就偷偷的把鸡蛋给了孩子吃，而鸡蛋是有营养，又便宜的食物，而且有很多好的含义，作滚运、鸡蛋是圆的，剥开后蛋青白白嫩嫩很是干净，蛋黄也是圆的，孩子过生日吃一个代表着这一年象鸡蛋一样无暇，并且最重要的是这一年象鸡蛋一样“骨碌”就过了，无病无灾，顺顺利利。
###其它资料参考###过生日吃煮鸡蛋是中国的传统习俗，吃煮鸡蛋前，在过生日人身上从前至后从上至下滚一圈，意为转走霉运来好运。鸡蛋蛋白白白嫩嫩干净,蛋黄圆,代表着小孩子象鸡蛋一样白净无暇无病无灾,顺顺利利。
拓展资料现在生活好了，小孩子过生日不在吃鸡蛋,而是改吃蛋糕,其实真正的传统应是小孩吃鸡蛋,老人吃长寿面。
生日就是一个人出生的日子，实质是一个纪念日，纪念着一个人来到这个世界的日子。一般在中国比较重视老人和儿童的生日，每一年的生日都是一次家庭的聚会，在中国的传统中，生日吃寿面和鸡蛋。西风渐进，青年人用蛋糕和蜡烛庆祝。
中国的小孩一周岁时，在孩子周围放上诸如书、针、硬币之类的东西。每件东西都有特定的含义，幼儿摸到的东西将预示未来的一生。被大多数家庭形象的称为“抓周” 。
中国的中老年人过生日，常吃长长的面条，表示长寿。
参考资料：过生日-百度百科

###其它资料参考###过生日鸡蛋怎么滚
吃煮鸡蛋前，要在过生日人身上从前至后滚一圈，意为滚滚运气，使得寿星的运气随年龄一起长。
滚鸡蛋时可以说: 滚滚霉运去，滚滚好运来，滚滚小人去，滚滚贵人来，滚滚疾病去，滚滚健康来。
拓展资料: 一、生日的含义:。
生日滚鸡蛋
答：圆圆满满啊
过生日为什么要吃鸡蛋?
过生日吃鸡蛋是我国民间不成文的风俗，主要有几种说法:
【说法之一】
旧时婴儿降生以后，除了向产妇的娘家专门报喜以外，其他庄邻亲友一般不再通报，产房或者临街的大门上挂一桃枝，上系一红布条，谓之“挑红”，“挑红”的时间，一般在婴儿降生的当天，或者第三天。
“挑红”后，最普遍的习俗是给邻居送染红了外皮的熟鸡蛋即“报喜鸡蛋” 。
左邻右舍则拿鸡蛋、红糖之类来贺喜。
有的地方，添喜后的第三天，凡是同姓的人家都送去喜面(面条) 。
所以，再过生日时，也要吃染红了皮的鸡蛋。
【说法之二】
这要起源于《诗经商颂玄鸟》“天命玄鸟，降而生商”的典故，讲述远古时名叫简狄之妇外出游玩时遇到一枚燕卵，吞服后怀孕，生出“契” 。
后来“契”成了殷商的始祖。
契是一个很有优秀的人。
所以后世的人们都希望自己的孩子像他那样优秀，于是就送燕子蛋给生育孩子的人们表示祝福，可燕子蛋不好找，就用鸡蛋代替了。
【说法之三】
因为鸡蛋是近似球形的，比较好找又比较坚硬，过生日时煮上几个，吃之前先把鸡蛋在身上滚一下，这样能送走晦气，带来福气，滚完以后把鸡蛋在头上磕开，说这叫开窍，如果一下就能磕开，说明这个人聪明。
【说法之四】
在古代，蛋者，古通“旦” 。
从这个“旦”字可以看出，甲骨文字形，像太阳从地面刚刚升起的样子而且“旦”有“某天、某日”的意思。
因此自古就有以蛋做为庆贺“某一天(一般是节日)”的习俗，寓意从“这一天”其，被祝福的事物、人的运程就象初升的太阳。
鸡蛋中的蛋又同音，就把鸡蛋寓意为祝福，鸡蛋就变成了最好的祝福，所以每当生日时，家里人就会煮鸡蛋吃。
扩展资料:
几千年来，中国人的生日记录方法跟西方大相迳庭。
中国人新的一岁开始于农历新年的大年初一，也就是说除夕过后，每个人就长了一岁。
所以新年“辞旧迎新”的意味里面还有岁数的一定含义。
而一般过生日还是习惯使用农历。
所以自民国以来每个人可以有两个生日，一个农历一个公历。
因为中国农历纪年法是一种经过修订的月历，与月亮的公转周期有关，所以每一年农历生日对应的公历日期皆不相同。
一般来说，每个人的19、38、57、76和95岁的生日中，总有几次阳历和阴历是和出生那一年相吻合，但并不是每个人的19岁生日都是阳历阴历同一天，而是在前后一天，更有可能一生也不会重叠。
第一个生日称为“周岁”，几乎是最重要的生日。
旧时年长者过生日分得比较仔细。
如果是大家族中德高望重的家长过生日还会有相应的庆祝活动，称为祝寿。
传统生日一般是按虚岁计算。
整生日:指的是每逢个位数是9或者0的生日，例如59岁、60岁、49岁、50岁等。
每个生日皆有不同的称呼:
大庆:每逢生日个位9的生日，例如39、49、59、69、79等。
正庆:每逢生日个位0的生日，例如40、50、60、70、80等。
散生日:生日个位数是1-8的生日，例如51-58岁
###其它资料参考###1、是一种传统习俗和习惯；
2、鸡蛋是圆的，生日吃鸡蛋可以寓意无病无灾，顺顺利利。
一般我们过生日时候，家里人都会给我们煮鸡蛋吃。那么生日吃鸡蛋有什么意义呢？下面来给大家具体的介绍一下。
01
生日吃鸡蛋是古旧风俗，也是沿习传承下来的习惯，这种风俗习惯到如今已然改变不少，比如现如今在农村尤为常见。
02
作滚运、鸡蛋是圆的，剥开后蛋青白白嫩嫩很是干净，蛋黄也是圆的，孩子过生日吃一个代表着这一年象鸡蛋一样无暇，并且最重要的是这一年象鸡蛋一样“骨碌”就过了，无病无灾，顺顺利利。
03
所谓儿的生日娘的苦日，而且鸡蛋一定是两个：一个给妈妈吃，一个是自已的！一定要等妈妈吃完才能自已吃！总之,传统习俗而已。
04
鸡蛋中的蛋又同音，就把鸡蛋寓意为祝福，鸡蛋就变成了最好的祝福，所以每当生日时，家里人就会煮鸡蛋吃，就这样一直延续下来了，就和过年就会吃水饺一样。
05
【生日要煮鸡蛋跟什么】传统认为，吃鸡蛋有纳吉迎祥消邪祛灾的功效，安排在祝福、慰问的交往活动赠送鸡蛋，往往令人心存感激，这已在多数地方的生活中形成心理。

生日要煮鸡蛋跟什么

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