安吉白茶成为中欧地理标志，如何选购好的品种？？
作为一个资深茶叶爱好者，第一次喝到安吉白茶的时候，就深深折服了 ， 这些年断断续续接触过几十个安吉白茶品牌，除了几家主流的传统品牌外，还有一些新兴的电商品牌，以及不少茶农自创的小品牌 。
第一阵营：安吉传统茶企品牌
大山坞、宋茗、极白
得承认，一家品牌能做那么多年，至少茶叶本身不会差，并且多年的积累 ， 在供应链、工艺、人员等方面一定作出了相当的优势 。
这些传统茶企目前也覆盖了各个价位段的安吉白茶 ， 在高端价位上 ， 茶叶品质绝对可以，但是企业的运营成本较高，这些品牌低端价位的安吉白茶，为了控制成本 ， 跟其他品牌竞争，品质上对比高端款大大降低，综合来看并不具优势 。
另外，传统茶企品牌茶叶价格高，对于小白来说，难得喝喝、送个礼是可以的，但是并非购买的第一选择 。
第二阵营：新兴电商品牌
芳羽、宋品、溪龙贡茗
电商时代来临之际，一批聪明人抓住平台红利，将安吉白茶在网上卖的风生水起 ， 在这一过程中 ， 既可以说是帮助宣传了安吉白茶，又可以说是打乱了安吉白茶的市场价格体系 。
为什么这么说？我们可以想想 ， 在店里面买茶和网上买茶 ， 大家关注的点是有啥不同？除了价格以外，店里面主要关注喝起来的口感和闻起来的香味，这点上必须茶叶品质过硬 。而网上，大家更关注的是茶叶的外形、图片、等级 。因此电商品牌为了顺应市场的规则，销售的茶叶就重点在于外形好看 ， 而忽视了其本质的口感和香味 。另外，尝到了虚标等级的甜头之后，似乎电商平台中这已成为大家心照不宣的潜规则 。
第三阵营：各类小品牌
蛮多的，很多我都叫不出名字，注册个商标或者开家店就可以叫品牌了，其实很多都是个人或小团队自创自营，觅茶君就属于此列 。第三阵营总体价格较低，但是品质上参差不齐 ， 甚至品牌在浑水摸鱼，以次充好，当然也不乏一些做的不错，性价比高的 。
以目前的市场行情来看，第二阵营和第三阵营，出现了大量非安吉原产地的白茶，进行冒充，对于新手茶客难以鉴别，就是喝上去感觉一般般，说香吧也不香，说难喝吧也还有个茶味，这也导致了大家很难买到正宗的安吉白茶，尤其在注重品相和价格的网上 。
个人建议，大家可以选个几家，少批量购买一些进行对比，不要过分的注重上面标的等级和那些精美的图片 ， 买来对比后才知道 。当然，太过便宜的茶肯定不好，贵的也不一定好 ， 有的好在外形，有的好在口感，有的好在香味，看你自己追求什么，对比了才知道
坦白说，这篇文章是我花了上万块买各种安吉白茶的经验教训总结出来(喝茶穷一生啊)，看完记得点个赞 。
另外，觅茶君团队也走访了安吉溪龙、天荒坪、梅溪、黄杜等大小乡镇，一直在寻找好的安吉白茶 。即使是找的茶农，各家的产区、海拔、种植环境不同，也都是各有差异，目前安吉白茶中口感、回甘等达到比较好的标准的，不足20%，包括其他茶叶也是这种情况，劣币驱逐良币，这也是觅茶君团队成立的初衷 ， 希望去发掘真正内质上值得称道的茶叶，我们也有自己的淘宝店铺，如果有需要的朋友，可以来看看 。
亲，你好 。老板说是明前上等，还是雨前上等呢？从你给的图片来看应该属于明前二级或者是雨前特级白茶 。就今年安吉白茶质量而言，这一等级的白茶 ， 一般可以泡上3~4次左右，茶香一般，味道有可能会有一丝的苦味 ， 但回甘还是挺明显的（有点味） 。
亲，至于您可能关心的是否正宗 ， 从图上看基本是安吉县产的 。今年也就是2014年在春季清明前由于降雨不断，导致部分等级明前白茶有雨前白茶的特点，还有一个比较明显的特点：叶片有些时候会大的离谱 。
至于价格不能判断，由于我没有尝过茶的味道 ， 没有闻过茶香，再加上每个省份价格都有些不同，如果是由品牌的白茶，价格就更难确定了 。
希望对你有帮助哦，如果喜欢的话2015年春季来清明前后来安吉这边“备货”更放心，价格更实惠哦 。
###其它资料参考###安吉白茶非常好
安吉县位于浙江省北部，这里山川隽秀 ， 绿水长流 ， 是中国著名的竹子之乡 。安吉白茶，为浙江名茶的后起之秀 。白茶为六大茶类之一 。安吉白茶是用绿茶加工工艺制成 ， 属绿茶类，其白色，是因为其加工原料采自一种嫩叶全为白色的茶树 。
###其它资料参考###两山安吉白茶是一种高质量的绿茶，源于浙江省安吉县两山镇 。由于其独特的生产工艺 ， 这种茶叶具有淡黄色的鲜香 ， 带有青草的味道，清新而不苦涩 。
安吉白茶的最大特点是它的芽叶早采、春茶为主，是一种极具营养价值的茶叶 。它富含氨基酸、多酚类化合物、微量元素和维生素C等成分，有助于调节体内的代谢和消除体内有害物质 。
在泡茶过程中，两山安吉白茶呈现出优美的色泽、清香的气味和醇厚的口感 。它不仅适合冬季饮用 ， 也非常适合夏季消暑 。在饮用茶叶的同时，也可以享受生活情趣 。
总之，两山安吉白茶是一种独特、高质量的茶叶 。它不仅有营养价值，而且味道醇和，绝对值得品尝和收藏 。
###其它资料参考###安吉白茶
900年前，宋徽宗在《大观茶论》中写道：“白茶与常茶不同 。其条敷阐，其叶莹?。浞侨肆λ芍?。”文中没有讲明白茶的产地，从古到今，人们一直只闻其名，不见其形 。2003年，经专家考证，宋徽宗所讲到的白茶就是生长于浙江省安吉县的安吉白茶 。
安吉县位于浙江省北部，这里山川隽秀，绿水长流，是我国著名的竹子之乡 。1982年，人们偶然在安吉的一处山谷里发现了一株白茶古茶树，自此以后，安吉白茶日渐被人们所认识和开发 。这里生长着安吉白茶和西湖龙井 。两相对照，安吉白茶茶树的颜色明显较浅 。更加神奇的是，茶树茶芽颜色会随着时令发生变化：清明前的嫩叶是灰白色的；到了谷雨 ， 嫩叶会逐渐转绿，直到全绿 。安吉白茶的产茶期较短，一般只有一个月左右，这使得白茶更显娇贵 。
中国茶基本可分六大类：绿茶、红茶、青茶、白茶、黄茶、黑茶，安吉白茶虽名为白茶，却属于绿茶类 。因为它是白叶茶按照绿茶的方法制作而成的 。新叶经过四五个小时的摊放，然后按照一定的温度和时间进行杀青 。在这之后是整形理条，最后烘干，安吉白茶就全新出锅了 。新的安吉白茶 ， 冲泡以后，茎翠叶白，茶汤颜色鹅黄 ， 香气鲜爽馥郁 。
与别的绿茶相比 ， 安吉白茶的显著特点就是氨基酸含量高，营养丰富 。因此，安吉白茶不仅喝起来口感好，而且还有利于身体健康 。最近，白茶在女孩子中流行起来，还赢得了“美容茶”的雅号 。
安吉县剑山村的张福金一家种植白茶已有20多年 ， 在当地小有名气 。今天，朋友们相约来到他家品评新茶 。没想到，慕名而来的外地客户也凑巧赶来，紧俏的安吉白茶就在自家门口销售一空 。聚会还在继续，白茶的话题似乎永远也聊不完 。
安吉白茶，为浙江名茶的后起之秀 。白茶为六大茶类之一 。但安吉白茶，是用绿茶加工工艺制成 ， 属绿茶类，其白色，是因为其加工原料采自一种嫩叶全为白色的茶树 。
安吉白茶树为茶树的变种，极为稀有 。春季发出的嫩叶纯白，在“春老”时变为白绿相间的花叶，至夏才呈全绿色 。如此珍奇的茶树品种 ， 孕育出品质超群绝伦、卓而不群的安吉白茶，使我国的茶类百花园更为多姿多彩 。
动植物的白化历来罕见并作灵物瑞兆看待 。佛教中有白雀与白猿听经的故事 ， 白蛇、白龟成为神话故事主角，今有发现也必然报道 。中国对白茶的记载最早的是北宋庆历（1041-1048年）年间：“白叶茶，芽叶如纸，民间大重 ， 以为茶瑞 。”宋徽宗赵佶在《大观茶论》中说：“白茶自为一种，与常茶不同，其条敷阐，其叶莹簿，崖林之间 ， 偶然生出，虽非人力所致，有者不过四五家，生者不过一二株 。”北宋皇帝在说了白茶可贵之后又说：“芽英不多，尤难蒸焙 ， 汤火一失，则已变为常品 。”自有这个记载一直到明代的350多年中，没有再发现过白茶 。因此，安吉的白茶 ， 填补了历史记载的空白，弥足珍奇 。
安吉地处天目山北麓，这里群山起伏，树竹交荫，云雾缭绕，雨量充沛，土壤肥沃 。安吉还有“中国竹乡”之称，植被覆盖率为60%，而茶竹之缘，值得品味 。生产实践表明，大凡四周为竹林或邻近竹林的茶园所采制的茶叶，一般都含有板栗香或蕙兰香，且越靠近竹林的其蕙兰香越明显 。也许正是竹乡独特的生态环境，孕育出了惊世骇俗的安吉白茶树和安吉白茶 。
【安吉白茶家怎么样算品质好】安吉最早于1930年在孝丰镇的马铃冈发现野生白茶树数十棵，“枝头所抽之嫩叶色白如玉，焙后微黄 ， 为当地金光寺庙产”（《县志》） ， 后不知所终 。1982年，在天荒坪镇大溪村横坑坞800米的高山上又发现一株百年以上白茶树 ， 嫩叶纯白，仅主脉呈微绿色，很少结籽 。当时县林科所的技术人员刘益民、程雅谷等在4月4日剪取插穗繁育成功，至1996年已发展到1000亩，可以采制的只有200亩，年产干茶不足千斤 。因其氨基酸含量高出一般茶一倍，为6.19%—6.92%，茶多酚10.7% ， 在1989年浙江省第二届斗茶会上以“玉凤”茶名获99分的最高分，次年又获99.3分，1991年再获浙江省一类名茶奖 。安吉白茶，1996年每500克售价1500-2200元，因数量少，供不应求 。
